Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами!

Рецепты Дюкан

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Изображение к рецепту Салат с тунцом, яйцом и зеленьюяйца 5-6 шт; свежий огурчик - 1 небольшой; тунец в собственном соку - 1 банка (у меня 180 гр); листья шпината - 1/2 пучка; укроп свежий - 1/2 пучка; сельдерей черешковый - 1-2 стебелька; зеленый лук - 1/2 пучка; салат Айсберг - 2 листа;

Посмотреть рецепт
Мини-омлет с ветчиной

Изображение к рецепту Мини-омлет с ветчинойЯйцо - 2 шт.; Луковица - 1 шт.; Оливковое масло - 1 ч. л.; Ветчина до 4% - 1 ломтик; Обезжиренный сыр - натереть по норме этапа, в зависимоти от жирности; Укроп - несколько веточек; Черный перец - по вкусу

Посмотреть рецепт
Овсяные печеньки с ягодами годжи

Изображение к рецепту Овсяные печеньки с ягодами годжи3 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. обезжиренного творога 0%; 1 яйцо; 1 ст. л. предварительно вымоченных в воде и отжатых ягод Годжи; сахарозаменитель по вкусу; разрыхлитель на кончике ножа; ароматизатор по вкусу и по желанию

Посмотреть рецепт
Творожные палочки

Изображение к рецепту Творожные палочкиПачка творога; 2 желтка (наверняка можно и просто одно целое яйцо); 1 ч. л. разрыхлителя; 1 ст. ложка цельных овсяных отрубей; 3 ст. л. молотых овсяных отрубей.; Чуть-чуть сахзама; Корица, ваниль, кардамон и т.д. по желанию.

Посмотреть рецепт
Куриный пирог со шпинатом

Изображение к рецепту Куриный пирог со шпинатомКуриная грудка 350-400 г; шпинат, кинза, базилик, зеленый лук, укроп; болгарский перец 2-х цветов и грунтовой — 200 г; творог 0%, 200 г; белок куриный из двух-трех яиц.

Посмотреть рецепт
Салат-гриль

Изображение к рецепту Салат-грильБаклажаны — 2 шт.; Цукини — 2 шт.; Сладкий перец — 2 шт.; Луковица —шт.; Чили перчик — 1 шт.; Лайм — 2шт.; Оливковое масло; Соль, перец, чеснок и травки — по вкусу

Посмотреть рецепт
Спагетти ширатаки с курицей в молоке

Изображение к рецепту Спагетти ширатаки с курицей в молокеКурица(можно филе) - 300 г; Молоко обезжиренное - 100 г; Соевый соус - 50 г; Чеснок - 2,3 зубчика; Соль, перец, любимые специи по вкусу; Зелень; Ширатаки - 0.5 пачки (125 г)

Посмотреть рецепт
Гуляш из говядины с копчёной паприкой

Изображение к рецепту Гуляш из говядины с копчёной паприкойговядина вырезка; бульон куриный; томатная паста; чеснок; петрушка; тимьян; розмарин; паприка копчёная.

Посмотреть рецепт
Говядина по-еврейски

Изображение к рецепту Говядина по-еврейскиГовядина — 1 кг; Лук репчатый — 2 штуки (норма на человека - 1 средняя луковица); Соль, перец свежемолотый; Перец душистый горошком; Лавровый лист; Специи

Посмотреть рецепт
Паштет из куриной печени

Изображение к рецепту Паштет из куриной печени800 г свежей куриной печени; 2 головки репчатого лука; 1 морковь; немного оливкового масла для жарки; молотый черный перец; молотый мускатный орех; соль по вкусу

Посмотреть рецепт
Коктейль «Мэри»

Изображение к рецепту Коктейль «Мэри»томаты - 4-5 шт.; кинза - 1 щепотка; чёрный перец - по вкусу; сок 1 лимона; соль - по вкусу; лимон - 1 долька (для подачи); листья базилика

Посмотреть рецепт
Легкий салатик с говядиной и овощами

Изображение к рецепту Легкий салатик с говядиной и овощамиговядина; красный сладкий перец; маринованные огурчики; красный салатный лук; помидоры черри

Посмотреть рецепт
Овсяные крекеры

Изображение к рецепту Овсяные крекеры2 пакетика быстрых дрожжей; 1 стакан теплой воды; 1 стакан овсяных отрубей; 1 ч. л. оливкового масла; соль

Посмотреть рецепт
Киш со шпинатом

Изображение к рецепту Киш со шпинатом4 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 30 г СОМ; 0.5 ч. л. разрыхлителя; 2 ст. л. мягкого творога; соль, сахзам, специи - по вкусу; для начинки: 2 яйца, шпинат, сыру потереть разрешенное количество

Посмотреть рецепт
Рататуй в мультиварке

Изображение к рецепту Рататуй в мультиваркебаклажаны — 1 шт.; сладкий красный перец — 1 шт.; цуккини — 1 шт.; лук — 1 головка; помидорки черри — 5 шт.; томаты в собственном соку — 1 банка; розмарин свежий - веточка; свежая зелень - петрушка, кинза; чеснок — 2 зубчика; морская соль; молотый черный перец; оливковое масло 1 ч. л.

Посмотреть рецепт
Куриные маффины с сыром

Изображение к рецепту Куриные маффины с сыром2 куриные грудки; 1 стакан натертого сыра разрешенной жирности (например, домашнего из обезжиренного молока) - в этом случае в Атаку, если сыр 5% и более жирности - считаем как ДОП и можно уже только с Чередования; 4 ст. ложки муки из овсяных отрубей; 1/2 стакана обезжиренного молока; 2 яйца; Зелень по вкусу; соль, перец

Посмотреть рецепт
Японские равиолли

Изображение к рецепту Японские равиолли1 куриное филе; розовые креветки; 10 крабовых палочек; 1 яйцо + 1 ч. л. обезжиренного молока; 1 ч. л. творожка 0%; 1/4 литра бульона; 1/2 ч. л. кинзы и корня имбиря; 1 ч. л. соевого соуса; Соус: 1 ст. л. соленого соевого соуса, 2 ст. л. воды, 1 ст. л. порошкового сахзама

Посмотреть рецепт
Шокомаффы

Изображение к рецепту Шокомаффы3 яйца; 4 ложки овсяных отрубей; 2 ложки пшеничных отрубей; 2 ложки мягкого творога 0%; 1 ст. ложка какао 11%; Ванилин, сахзам по вкусу; 0,5 пачки разрыхлителя

Посмотреть рецепт
Салат с горчичной заправкой

Изображение к рецепту Салат с горчичной заправкойПомидоры черри—15 шт; Фасоль стручковая — 200 г; Петрушка пучок; Сладкий пере — 1 шт; Оливковое масло — 1 ст. л.; Горчица — 1 ст. л.; Чеснок — 1 зубчик; Сок лайма — 1/2 шт

Посмотреть рецепт
Ватрушки с творогом

Изображение к рецепту Ватрушки с творогом200 г. мягкого творога Валио; 2 яйца; 7-8 ст. л. клейковины; 2 ст. л. СОМа; 2 ст. л. кукурузного крахмала; 1 ч. л. разрыхлителя; сахарзам фитпарад 1 ст. ложка; 50-70 мл тёплого кефира; дрожжи 2-3 ч. л.

Посмотреть рецепт
Креветки в томатном соусе

Изображение к рецепту Креветки в томатном соусеКреветки (500 гр) и соус.; Для соуса приготовьте воду или овощной отвар (0,5 стакана), одну морковь, две луковицы, 2 красных помидора (можно использовать томатную пасту), соль, перец, лимонный сок (1 ст. ложка) или щепотку лимонной кислоты, оливковое масло.

Посмотреть рецепт
Льняные булочки

Изображение к рецепту Льняные булочки2 ст. л. овсяных отрубей.(смолоть); 1,5 пшеничных.(смолоть в муку); 2 ч. л. семян льна; 2 ст. л. кефира; 1 яйцо.; Шепотка соли.; Таблетка сахарзам.; 1 ч. л. карри; Сода на кончике ножа.

Посмотреть рецепт
Сырно-огуречные рулетики

Изображение к рецепту Сырно-огуречные рулетикиогурец 1 шт.; сыр до 7%, 30 г; салат листовой 100 г; кунжут 1 ч. л.; паприка молотая по вкусу; масло оливковое 1 ч. л.; зеленый лук по вкусу

Посмотреть рецепт
Салат «Берлинский»

Изображение к рецепту Салат «Берлинский»2 яйца; 1 перец болгарский; обезжиренная ветчина до 4% жирности; свежий огурец; сыр Polar 5% или другой по норме этапа; дю-майонез; зелень, приправы, специи

Посмотреть рецепт
Суп-пюре из сельдерея

Изображение к рецепту Суп-пюре из сельдерея1 корень корневого сельдерея (примерно 1 кг); 2 черешка сельдерея; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 800 мл куриного бульона; 100 мл молока 0,5-1,5%; растительное масло, 1 ч. ложка (дневная норма раст. масла); 1,5 ст. ложки измельченного свежего тимьяна; 1 ст. ложка сушеного базилика; соль; белый молотый перец

Посмотреть рецепт
Морковная запеканка

Изображение к рецепту Морковная запеканка1 кг моркови; 4 яйца; 200 г творога 0% (сухого); щепотка соли; масло растительное, 1 ч. л.

Посмотреть рецепт
Бисквит за 3 минуты в микроволновке

Изображение к рецепту Бисквит за 3 минуты в микроволновкеЯйцо – 1 шт.; сахзам по вкусу; сухое обезжиренное молоко – 3 ст. ложки; разрыхлитель – 1 ч. ложка; кукурузный крахмал – 1 ст. ложка; молоко обезжиренное жидкое – 5 ст. ложек; какао до 11% — 1 ст. ложка.

Посмотреть рецепт
Тефтели в белом соусе

Изображение к рецепту Тефтели в белом соусефарш 400 г (говяжий, куриный); рис ширатаки 1 упаковка; 1 яйцо; соль и перец по вкусу; пшеничные отруби 1 ст. ложка; Для соуса: 350-400 мл молока 0,5-1,5%, 1 ст. л. кукурузного крахмала (1 ДОП), 2 желтка, соль и перец по вкусу

Посмотреть рецепт
Блинчики с шоколадным кремом

Изображение к рецепту Блинчики с шоколадным кремомЯйцо куриное, 6 шт; Молоко обезжиренное, 150 г; Творог обезжиренный мягкий, 1 пачка; Крахмал кукурузный 40 г; Сироп без сахара «Шоколад», 20 г; Какао обезжиренное без сахара 0%, 20 г; Сахарозаменитель «Фит парад», 4 г; Сода 0,5 г

Посмотреть рецепт
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

Изображение к рецепту Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями2 скумбрии (замороженная, разморозить); лук репчатый по вкусу; 250 мл воды; 6 бутонов гвоздики; перец горошком шепотка; 1/3 чайной ложки перца душистого молотого; зерна кориандра шепотка; 2 чайные ложки соли; сахзам по вкусу; 1 чайная ложка подсолнечного масла (без масла можно на Атаке); 2.5 столовые ложки яблочного уксуса

Посмотреть рецепт
Рыбная запеканка в мультиварке

Изображение к рецепту Рыбная запеканка в мультиваркерыбное филе – 500-600 г; сыр обезжиренный – 30 г; яйцо – 1-2 шт; луковица - 1 шт; соль, перец по вкусу; 1 ч. л. оливкового масла

Посмотреть рецепт
Белковый заварной крем

Изображение к рецепту Белковый заварной крем4 белка; 2 ст. л. сах.зам. Фит парад (или по вкусу); ванилин на кончике ножа; 1/4 ч.л. лимонной кислоты

Посмотреть рецепт
Торт Пенек

Изображение к рецепту Торт ПенекБисквит: овсяные отруби (молотые в муку) 4 ст. л., яйца 5 шт., сухое обезжиренное молоко 3 ст. ложки (=1 ДОП), заменитель сахара «Фитпарад» 6 мерных ложечек, разрыхлитель – 1 ч. л., ванилин – ¼ ч. л.; Крем: обезжиренный мягкий творог 400 г.,заменитель сахара «Фитпарад» 10 мерных ложечек, кофе 2 ч. л. (молотый или растворимый),вода – 50 г.; Глазурь: обезжиренное какао 3 ч. л., обезжиренный мягкий творог 250 г., заменитель сахара «Фитпарад» 8-10 мерных ложечек, обезжиренное молоко 50 г.

Посмотреть рецепт
Солянка по Дюкану

Изображение к рецепту Солянка по Дюкануговядина 700 г.; ветчина до 4% жирности 300 г.; сосиски до 10% жирности 3 шт.; копченая курица 300 г.; морковь 150 г.; лук 150 г.; маринованные огурцы 200 г.; томатная паста 5 ст. ложек; каперсы 3 ст. ложки; черный перец; лавровый лист 3-4 шт.; лимон; зелень, соль по вкусу

Посмотреть рецепт
Сочная и нежная куриная грудка

Изображение к рецепту Сочная и нежная куриная грудкакуриное филе (грудка) 2 штуки; луковица 1 небольшая; соль; перец

Посмотреть рецепт
Пицца

Изображение к рецепту ПиццаТесто: овсяные отруби (молотые) – 2 ст. л., сухое обезжиренное молоко 1 ст. л., кукурузный крахмал 1 ст. л., яйца 1-2 шт, обезжиренный йогурт без сахара 2 ст. л., соль; Соус:томатная паста 1 ст. л., вода 1,5-2 ст. л., соль, сах. зам.,красный острый перец, орегано, укроп; Начинка: копченая куриная грудка ½ шт., помидоры 1/2 шт., соленый огурчик ½ шт., грибы (немного), сыр 9% 46 г.

Посмотреть рецепт
Торт Съешь меня

Изображение к рецепту Торт Съешь меня6 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 15 гр. разрыхлителя; 1 ст. л. какао; 4 ст. л. кукурузного крахмала; 4 яйца; 200 гр. творога мягкого (1 пачка); 16 таблеток сахарозаменителя (раздавить м/д ложками и залить кипятком); крем: 6 ст. л. сухого молока 0%; 4 ст. л. молока 0,5%; 5 таблеток сах. зам. (раздавить м/д ложками и залить кипятком)

Посмотреть рецепт
Тонкие блинчики

Изображение к рецепту Тонкие блинчикияйца 2 штуки; молоко 30 миллилитров; творог мягкий 60 грамм; крахмал кукурузный 1 столовая ложка; отруби овсяные (смолотые в муку) 1 столовая ложка; сода пищевая(щепотка); соль; сахарозаменитель 2 таблетки; кипяток 50 миллилитров

Посмотреть рецепт
Голубцы

Изображение к рецепту Голубцы500 гр. говяжьего фарша; 1 кочан зеленой капусты; 1 луковица; томатная паста без сахара; куриный бульона (можно из кубика); соль, перец, любые специи

Посмотреть рецепт
Овсяные маффины

Изображение к рецепту Овсяные маффины5 яиц; 4 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничный отрубей; 6 ст.л. сухого молока; разрыхлитель на кончике ножа; ароматизатор на ваш вкус; сах. зам. по вкусу

Посмотреть рецепт
Творожный бисквит Зебра

Изображение к рецепту Творожный бисквит Зебра400 гр. пастообразного творога 0%; 3 яйца; 4 ст. л. овсяных отрубей (смолоть в муку); 4 ст. л. СОМ; 2 ст. л. кукурузного крахмала; 3 ч. л. с горкой разрыхлителя; 2 ч. л. какао; ванилин

Посмотреть рецепт
Тыквенное мороженное

Изображение к рецепту Тыквенное мороженноетыква(около 3 кг.); стевия; лимонная цедра; апельсиновая цедра

Посмотреть рецепт
Салатик с говядиной и овощами

Изображение к рецепту Салатик с говядиной и овощамиговядина; красный сладкий перец; маринованные огурчики; красный салатный лук; помидоры черри

Посмотреть рецепт
Сливочно-грибной соус

Изображение к рецепту Сливочно-грибной соусшампиньоны 300 гр.; лук репчатый 1 средняя головка; помидоры черри 200 гр.; натуральный йогурт 0% 100 мл.; чеснок 2 зубчика, оливковое масло

Посмотреть рецепт
Тортик на скорую руку

Изображение к рецепту Тортик на скорую руку1.5 ст. л. овсяный отрубей; 1.5 ст. л. пшеничных отрубей; 1 ч. л. кофе растворяем в горячей воде; 4 ст. л. творога предварительно смешенного с кефиром; сах.зам.; крем: остаток творога с кефиром, 4 ст. л. молока, 1 ч.л. кофе, йогурт 0,5 баночки; корица

Посмотреть рецепт
Вкуснячий омлет-ролл

Изображение к рецепту Вкуснячий омлет-ролл3 яйца; семгу; зеленый лук;(или любая другая начинка) 0.5 чайной ложки соевого соуса(или соль)

Посмотреть рецепт
Кордон Блю

Изображение к рецепту Кордон Блю2 куриные грудки; 2 кусочка обезжиренного сыра; 4 ломтика нежирной ветчины; приправы, соль, перец - по вкусу

Посмотреть рецепт
Ванильный тортик

Изображение к рецепту Ванильный тортик4 сырых белка; 4 ст. ложки овсяных отрубей; 2 ст. ложки пшеничных отрубей; порция целого пакетика разрыхлителя; заменитель сахара; соль по вкусу; 3 ст. ложки обезжиренного творога (в жидком состоянии); ванилин 1-2 ч. ложки

Посмотреть рецепт
Блинчики Легкие и Ажурные

Изображение к рецепту Блинчики Легкие и Ажурныеяйца 2 шт.; творог 0% пастообразный 1 ст. л. (с горкой); кефир 0% 3 ст. л.; кукурузный крахмал 1 ст. л. (с горкой); сода на кончике чайной ложки; сах. зам 2 табл; соль по вкусу; крутой кипяток - немного

Посмотреть рецепт
Салат Нежный

Изображение к рецепту Салат НежныйПродукты на глаз: отварная куриная грудка; маринованный лук; маринованные шампиньоны или другие грибочки; вареные яйца; твердый сыр обезжиренный; дю-майонез; зелень для украшения

Посмотреть рецепт
Ленивые голубцы

Изображение к рецепту Ленивые голубцыбульон куриный 100 гр.; паста томатная 30 гр.; лук репчатый 60 гр.; тимьян 1 гр.; петрушка 2 гр.; лист лавровый 1 шт.; йогурт обезжиренный 1 шт.; мякоть говядины 150 гр.; смесь 5 перцев, 1 гр.; укроп 2 гр.; бедро курицы без кости и кожи 90 гр.; тмин молотый 1 гр.; капуста белокочанная 200 гр.; чеснок 4 гр.

Посмотреть рецепт
Воздушные сырники с кофейным кремом

Изображение к рецепту Воздушные сырники с кофейным кремом230 гр. творога 0% жирности; 2 яйца; 10 гр. разрыхлителя; 1 ст. л. (без горки) кукурузного крахмала; 1,5 ст. л. (30 гр.) сухого обезжиренного молока; 15 табл. сахарозаменителя; ванилин на кончике ножа; крем: 3 ст. л. сухого молока обезжиренного, ст. л. кукурузного крахмала, сах. зам по вкусу, ч. л. кофе растворимого, 200 г. молока обезжиренного

Посмотреть рецепт
Батончики из овсяных отрубей

Изображение к рецепту Батончики из овсяных отрубей8 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. мягкого обезжиренного творога 0%; 7 ст. л. сухого обезжиренного молока (доп); 6 ст. л. сахзама порошкового; 4 ч. л. обезжиренного какао-порошка 11% (доп); 3 ст. л. воды

Посмотреть рецепт
Сырники с ягодами годжи

Изображение к рецепту Сырники с ягодами годжи250 г обезжиренного творога 0%; 2 ст. л. муки из овсяных отрубей; 1 куриное яйцо; 1 щепотка морской соли; 1 ч. л. экстракта ванили; 2 ст. л. ягод годжи; 7 мерных л. (без горки) сахарозаменителя Фит Парад №1

Посмотреть рецепт
Вкусные сырники

Изображение к рецепту Вкусные сырникиингредиенты на глаз: творог, яйцо, сах. зам., кукурузный крахмал

Посмотреть рецепт
Сырники

Изображение к рецепту Сырники2 пачки творога 0%; 4 яйца; 10 таб сах. зама; 1,5 ст. л. кук крахмал; 1,5 ст. л. жидкого творожка 0%; 1,5 ст. л. отрубей; 5 капель жидкого ароматизатора Ваниль

Посмотреть рецепт
Салат Красное море

Изображение к рецепту Салат Красное морекрабовые палочки - 100г; помидоры средние - 2шт; чеснок - 2 зубчика; сыр обезжиренный - 40 г; дю-майонез по рецепту Марины Ершовой (соусы); соль (по желанию)

Посмотреть рецепт
Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде.

Изображение к рецепту Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде.500 гр филе семги; 2 зубчика чеснока; 1 пучок укропа; 3 ч. ложки сока лимона; 1 ч. ложка цедры лимона; 2 ст. ложки горчицы; 1/2 болгарского перца; 1 головка лука; соль, перец - по вкусу

Посмотреть рецепт
Блинчики из лосося

Изображение к рецепту Блинчики из лосося3 яйца; 100 гр копченого лосося; 2-3 ст. л. нарезанного зеленого лука; 1 ст. л. овсяных отрубей; 0,5 ч. л. порошка для выпечки; 1 ч. л. куркумы (для цвета, по желанию); перец

Посмотреть рецепт
Шоколадно-миндальные макаруны

Изображение к рецепту Шоколадно-миндальные макаруныДля теста: 4 ст. л. овсяных отрубей, 2 ст. л. пшеничных отрубей, 2 ст.л. кукурузного крахмала, 1 ст.л. обезжиренного какао-порошка, 1 ст.л. сухих дрожжей для выпечки, 2 яйца + 1 яичный белок, 1 ст.л. обезжиренного натурального йогурта, сах. зам по вкусу, вкусовая добавка (лучше, если это будет миндаль, тогда будет более похоже на настоящие макаруны) – несколько капель; Для начинки: 4 ст.л. обезжиренного молока, 8 ст.л. сухого обезжиренного молока, сах.зам по вкусу, вкусовая добавка (фисташки, фундук, малина или любой другой вкус на выбор)

Посмотреть рецепт
Крабовые кексы

Изображение к рецепту Крабовые кексы2 яйца; ст.л. овсяных отрубей; 1,5 ст.л. пшеничных отрубей; ст.л. творога обезжир; ложки кефира 0%; Соль, перец, специи; ч.л. разрыхлителя. 150 г крабовых палочек; ¼ луковицы

Посмотреть рецепт
Чипсы начос

Изображение к рецепту Чипсы начос90 г овсяных отрубей; 20 г пшеничных отрубей; 20 г сухого обезжиренного молока; 1 ч. л. разрыхлителя; 1 яйцо; 60 г однородного творожка; 1 щепотка куркумы; 2 ч. л. мексиканских пряностей или специй гуакамоле; Соль

Посмотреть рецепт
Дю-булочки с корицей

Изображение к рецепту Дю-булочки с корицей2 ст.л. овсяных отрубей; 3 ст.л. пшеничных отрубей; 1 ст.л. кукурузного крахмала; 2 ст.л. сух.обезж.молока; 2 ст.л. смеси для выпечки; Щепотку б/р дрожжей; 2 яйца; 2 ст.л. обезжиренного творога мягкого; Соль; Заменитель сахара; Корица

Посмотреть рецепт
Куриный пирог

Изображение к рецепту Куриный пирогКуриный фарш; 1 луковица; 3 яйца; 2 ст.л. мягкого обезжиренного творога; 6 ст.л. отрубей, перемолотых в муку; разрыхлитель

Посмотреть рецепт
Булочки с семгой

Изображение к рецепту Булочки с семгой2 ст. л. молотых овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 1 ст. л. мягкого домашнего творожка 0%; 1,5 ст. л. творога 0%; 1 ст. л. кефира; 2 яйца; 0,5 ч.л. разрыхлителя; соль; 125 г филе семги

Посмотреть рецепт
Чайный сорбет

Изображение к рецепту Чайный сорбет100 мл воды; Сок 1 лимона; 2 ст.л. зеленого чая; 4 листа мяты; 300 г обезжиренного творога 0%

Посмотреть рецепт
Лимонный пирог

Изображение к рецепту Лимонный пирог3 яйца; 300 мл холодной воды; подсластитель; 1 лимон; немного соли

Посмотреть рецепт
Кексы для атаки

Изображение к рецепту Кексы для атаки250 мл молока 0%; 7-9 ст.л. овсяных отрубей; 2 яйца; 3 ст.л. жидкого подсластителя; 1 пакет порошка для выпечки; 2 натуральных йогурта 0% жирности

Посмотреть рецепт
Бисквит Творожный

Изображение к рецепту Бисквит Творожный2 яйца; 5 ст.л. кефира 0%; Сода на кончике ножа; 3 ст. л. овсяных отрубей; 90 гр творога 0%; Цедра половины лимона; 1 ст. л. лимонного сока; Ванилин; Заменитель сахара (примерно 5 таблеток), растворенных в 1 ст. л. воды

Посмотреть рецепт
Суфле из индейки

Изображение к рецепту Суфле из индейки500 г филе индейки или курицы; 1 средняя луковица; 150 мл молока 0%; 1 яйцо; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Крабовые рулетики

Изображение к рецепту Крабовые рулетики1 пачка крабовых палочек; 1 яйцо; 80 г мягкого творожка; 50 мл кефира 0% жирности (если творог недостаточно мягкий); Укроп, зеленый лук; 1-3 зубчика чеснока; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Бутерброды с пастромой из индейки

Изображение к рецепту Бутерброды с пастромой из индейкиДю-хлеб; Пасторма из индейки; Натуральный йогурт; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Морские гребешки в зеленом йогурте

Изображение к рецепту Морские гребешки в зеленом йогурте10-12 морских гребешков (на 2-4 порции); 34 зубчика чеснока; 1-1.5 стакана обезжиренного натурального йогурта; Соль, перец, специи; Петрушка

Посмотреть рецепт
Яичный салат

Изображение к рецепту Яичный салат2-5 яиц, сваренных вкрутую; Лук зеленый или репчатый (по желанию); Дю-майонез; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Салат Мимоза

Изображение к рецепту Салат Мимоза1 банка рыбных консервов в собственном соку; 2 вареных яйца; 80 г диетического сыра; Майонез по Дюкану; ½ луковицы

Посмотреть рецепт
Нежный салат из молоки

Изображение к рецепту Нежный салат из молоки300 г молоки лососевой; 200 г крабового мяса или крабовых палочек; 2 вареных яйца; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Кальмаровый салат

Изображение к рецепту Кальмаровый салат3-4 тушки кальмаров; 5 яиц; Йогурт натуральный 0%; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Суп из рыбных консервов

Изображение к рецепту Суп из рыбных консервов1 литр воды; 1 луковица; 2 банки рыбных консервов (по 150 г); Зеленый лук; Укроп; Лавровый лист; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Суп с отрубями

Изображение к рецепту Суп с отрубями2 куриных филе; 1 литр воды; Лук; Зеленый лук; Соль, перец, специи; 1 куриное яйцо; 1,5 ст.л. овсяных отрубей

Посмотреть рецепт
Форелевый суп

Изображение к рецепту Форелевый суп250 гр креветок; 200 гр форели; 5 ст.л. кукурузного крахмала; 1 луковица; 1,5 литра воды; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Суп из желтков с чесноком

Изображение к рецепту Суп из желтков с чесноком500 мл молока 0,5%; Бульон от одной куриной грудки; 1 отваренная куриная грудка; 4 желтка; Прованские травы; Белый молотый перец; 4 зубчика чеснока; Зелень; Диетический сыр

Посмотреть рецепт
Окрошка для атаки

Изображение к рецепту Окрошка для атаки2 стакана кефира 0%; ½ стакана минеральной воды; 2 куска любой ветчины (4%); 2 вареных яйца; ½ ст.л. белого уксуса; укроп, зеленый лук; соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Суп «Медвежья похлебка»

Изображение к рецепту Суп «Медвежья похлебка»500 г куриного филе; 3-4 яйца; 1 шт луковица; Зелень; Соль, перец, специи; Йогурт 0%

Посмотреть рецепт
Креветки в кляре

Изображение к рецепту Креветки в кляре1 ст.л. пшеничных отрубей; 2 ст.л. овсяных отрубей; 1 яйцо; 50-60 мл обезжиренного молока; 12 крупных креветок; Соль, перец, специи и травы

Посмотреть рецепт
Мясо по-французски для Дюкана

Изображение к рецепту Мясо по-французски для Дюкана300 г филе говядины; 1 ст.л. зеленого лука; 1 яичный желток; 1 ст.л. горчицы; 3 ст.л. натурального обезжиренного йогурта; 1 ст.л. розмарина; ст. л. тимьяна; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Домашняя колбаса

Изображение к рецепту Домашняя колбаса500-600 г куриного филе; 1 яйцо; 100 мл обезжиренного молока; 1/2 маленькой луковицы; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Лосось на пару

Изображение к рецепту Лосось на пару200 г лосося или любой другой рыбы (стейк); Йогурт 0% жирности; Лимонный сок и дольки лимона; Рыбный бульон из обезжиренного кубика; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Кролик в горчичном соусе

Изображение к рецепту Кролик в горчичном соусе1 целый кролик; Белый уксус; 3 ст.л горчицы; 2 ст.л бальзамического уксуса; 1 луковица; Соль, красный перец горошком, молотый перец

Посмотреть рецепт
Фаршированные яйца по польски

Изображение к рецепту Фаршированные яйца по польски3 яйца, сваренных вкрутую; 50 г постной куриной ветчины; 3 ст. л. мягкого творожка; 3 ст. л. биойогурта; 2 ч. л. горчицы; 2 ч. л. крошек от черствого хлеба Дюкана или отрубей; Укроп; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Карри из индейки

Изображение к рецепту Карри из индейки600 г филе индейки; 2 ч. л. черного молотого перца; 2 ст.л. натертого или свежего имбиря; Соль; 200 мл воды; Растительное или оливковое масло; 2 ч. л. порошка Карри; 1/2 ч. л. лимонного сока; 3 средних луковицы; 3 зубчка чеснока

Посмотреть рецепт
Холодец из курицы

Изображение к рецепту Холодец из курицы1-1,5 кг нежирной курятины; 1 луковица; Лавровый лист; Перец горошком; Соль; Чеснок; 30 г желатина

Посмотреть рецепт
Яичница-глазунья

Изображение к рецепту Яичница-глазунья1-4 яйца; ¼ ч.л. оливкового или растительного масла; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Ростбиф

Изображение к рецепту Ростбиф1 большой кусок мяса для ростбифа (говядина); 2-4 забчика чеснока; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Куриные наггетсы

Изображение к рецепту Куриные наггетсы4 куриных филе; 2 желтка; 4 ст.л овсяных отрубей; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Яйцо Пашот

Изображение к рецепту Яйцо Пашот1 яйцо; Оливковое масло; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Рыбные котлеты

Изображение к рецепту Рыбные котлеты1 кг любой рыбы; 1 луковица; 150 г крабовых палочек; 1 яйцо; Соль, перец, специи; Овсяные отруби для панировки

Посмотреть рецепт
Хлеб из крабовых палочек

Изображение к рецепту Хлеб из крабовых палочек300 г крабовых палочек или крабового мяса; 8 яиц; 1 упаковка томатного соуса; 3 ст. л. творога 0%; Петрушка, соль, перец

Посмотреть рецепт
Омлет

Изображение к рецепту Омлет2 яйца; Молоко 0,5% жирности; 1,5 ст. л. отрубей; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Бефстроганов

Изображение к рецепту Бефстроганов1 кг говядины; 1 большая луковица; упаковка шампиньонов (можно замороженные); морковка; 100 г йогурта 0%; соль, перец; 3 ст. л кукурузного крахмала; 1 ч. л. оливкового масла; пакет;

Посмотреть рецепт
Запеканка

Изображение к рецепту Запеканка300 гр творога; 0,5% (Вкуснотеево); 2 яйца; 1,5 ст. л. овсяных отрубей; 7 таб. Сахзама (по вкусу) растворить в чайной ложке молока;

Посмотреть рецепт
Блинный пирог с мясом и грибами

Изображение к рецепту Блинный пирог с мясом и грибамиДля блинчиков: 5 яиц; ст. л. СОМ; 1 ст. л. кукурузного крахмала; 0,5 ч. л. соды; Сахзам по вкусу; щепотка соли; Молоко 1,5% пол стакана (молоко должно быть теплым), может понадобиться больше молока, надо смотреть по тесту; Для начинки: 300 г отварной курицы; 200 г шампиньонов; 2 луковицы; соль, черный молотый перец.; Для заливки: 1 яйцо; 5 ст. л. Йогурта 0%;

Посмотреть рецепт
Хрустящие бедрышки по-французски

Изображение к рецепту Хрустящие бедрышки по-французски800г крупных куриных бедрышек с кожей (перед употреблением снимаем); 1/2 луковицы; 300 г шампиньонов, помыть и порезать не средние кусочки; 3 столовые ложки белого столового вина (доп); 2 зубчика чеснока; зеленый лук; соль, перец;

Посмотреть рецепт
Соус к мясу для атаки

Изображение к рецепту Соус к мясу для атакиТворог 200 г.; кефир 0%; чеснок 3 дольки; горчица 1 ч. л.; петрушка; укроп; кинза; базилик; соль, перец;

Посмотреть рецепт
Шоколадный пирог с белковым кремом

Изображение к рецепту Шоколадный пирог с белковым кремомОвсяные отруби 2 ст. л. (дневная норма); Пшеничные отруби 1 ст. л.; Разрыхлитель 1 ч. л.; Ванилин по вкусу.; Корица по вкусу.; Какао обезжиренное 1 ч. л.с Яйца 2 штуки.; Обезжиренный творог 1 ст. л.; Сахарозаменитель по вкусу;

Посмотреть рецепт
Крем-сыр «пальчики оближешь»

Изображение к рецепту Крем-сыр «пальчики оближешь»3 ст. л. дю-сметаны; 400 г обезжиренного сухого творога 0%; 0,5 стакана обезжиренного молока; 0,5 ч. л. соды; соль по вкусу; укроп по вкусу

Посмотреть рецепт
Кексы Эклеры

Изображение к рецепту Кексы Эклеры10 ст. л. мягкого творога (типа Домик в Деревне); 4 яица; 1 ст. л. СОМ (сухого обезжиренного молока); 2 ст. л. кукурузного крахмала; 1 ч. л. разрыхлителя; ванилин на кончике ножа; сахзам; щепотка соли

Посмотреть рецепт
Заварные пирожные по Дюкану

Изображение к рецепту Заварные пирожные по Дюкану4 яйца; 1 щепотка соли; 2 ст. л порошкового сахзама; 100 г мягкого творожка 0% (идеален густой «домик в Деревне»); 2 ст. л. кукурузного крахмала; 2 чайные ложки ароматизатора «ваниль»; 2 чайные ложки дрожжей; Крем: 500 мл обезжиренного молока, 4 желтка, 2 ст.л кукурузного крахмала, ст. л. порошкового сахзама, 2 чайные ложки ароматизатора «ваниль»

Посмотреть рецепт
Белково-овощной суп-пюре

Изображение к рецепту Белково-овощной суп-пюреКуриная грудка; Молоко 0% жирности; Морковь; Лук; Болгарский перец; Брокколи; Чеснок; Соль, перец

Посмотреть рецепт
печёночный торт

Изображение к рецепту печёночный тортГовяжья печень — 1 кг; яйца — 4 шт.; молоко обезжиренное 1,5% — 200 мл; морковка — 4 шт.; репчатый лук — 4 шт. (средние луковицы); зелень; майонез Дюкана (см. раздел «соусы»); соль, перец — по вкусу

Посмотреть рецепт
Блины

Изображение к рецепту Блины3 яйца.; 8 больших столовых ложек кефира; 1 столовая ложка с горой кукурузного крахмала; 1 столовая ложка пшеничной клейковины; пол чайной ложки соды; пол чайной ложки сухих дрожжей; 2 столовых ложки любого творога (не зерненого только).; Соль по вкусу

Посмотреть рецепт
Теплый грибной салат с помидорами

Изображение к рецепту Теплый грибной салат с помидорамикрасный лук — 1 шт.; чеснок — 1 зубчик; зеленый лук — 1 пучок; грибы — 400 г; помидоры черри — 100 г; помидоры — 100 г; оливковое масло — 1 ч. л.; рубленая петрушка — 2 ст. л.; соль, перец — по вкусу

Посмотреть рецепт
Желе

Изображение к рецепту ЖелеВода 0.3 литра 70-80 градусов; желатин 1.5 ст. л.; сах.зам. 12 табл; жидкий творожок 250 г.

Посмотреть рецепт
Зеленый борщ с говядиной

Изображение к рецепту Зеленый борщ с говядинойГовяжий бульон - 1,5 л; Говядина отварная - 200 г; Морковь - 1шт; Щавель - 150 г; Лук репчатый - 1шт; Яйцо - 2 шт; Для заправки - дю-сметана

Посмотреть рецепт
Блинчики из тунца

Изображение к рецепту Блинчики из тунца250 г отварной капусты, при желании можно еще лук добавить; 1 банка тунца (без жидкости; 2 яйца (один желток); приправы по вкусу

Посмотреть рецепт
Тесто для хлеба/печенья/кексов

Изображение к рецепту Тесто для хлеба/печенья/кексовМягкий творожок 0% 125 г; 1 яйцо; 1 ч. л. разрыхлителя; 2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; соль, зелень специи — для хлебушка; сахзам, ванилин/корица/какао — для печенья/кексов

Посмотреть рецепт
Мясная запеканка

Изображение к рецепту Мясная запеканкаФарш говяжий — 0,5 кг; яйцо — 2 шт.; лук репчатый – 2 шт. средних; капуста белокочанная; морковь — 1шт. средняя; молоко — 50 мл; соль, перец, приправа из Итальянских трав (на любителя).

Посмотреть рецепт
Дюпончики

Изображение к рецепту Дюпончики200г овсяных отрубей; 2 столовые ложки пшеничных отрубей; 1 чайная ложка разрыхлителя; 1 яйцо; ½ стакана обезжиренного молока; посыпать солью или добавить стевии, по вкусу

Посмотреть рецепт
Брынза

Изображение к рецепту Брынза2 л молока; сычужный фермент-ренин (продается в аптеке)

Посмотреть рецепт
Тыквенный суп-пюре

Изображение к рецепту Тыквенный суп-пюреПоловина средней тыквы; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 0,5% - половина стакана; Бульон из куриной грудки без кожи - 1 стакан; Соль, перец, чеснок - по вкусу

Посмотреть рецепт
Медовик

Изображение к рецепту МедовикСОМ - 6 ст. л.; овсяные отруби - 2 ст. л.; пшеничные отруби - 1 ст. л.; разрыхлитель - 1 ч. л.; корица; имбирь; яйцо - 4 шт.; сахзам; кипяченнная вода - 4 ст. л.; молоко - 350 г.; гуаровая камедь - четверть ч. л.

Посмотреть рецепт
Котлетки из индейки в духовке

Изображение к рецепту Котлетки из индейки в духовке500г фарша из индейки; 500г фарша из куриной грудки

Посмотреть рецепт
Холодник LIGHT

Изображение к рецепту Холодник LIGHTВаренная свекла — 5 шт; Вода — 1,7 литра; Кефир 0% — 0,8-1литра; Репчатый лук (либо зеленый) — 3шт; Свежий огурец — 4шт; Соль — примерно, 1 столовая ложка + 1 чайная ложка; Сахзам — 2-3 чайные ложки; Укроп — 1 пучок; дю- сметана — по желанию; Сваренные яйца — по желанию; Кастрюля на 5 литров

Посмотреть рецепт
Оладьи из куриных грудок

Изображение к рецепту Оладьи из куриных грудокФиле куриной грудки — 1 штука; Бульон куриный — 50 мл; Лук репчатый — 1 головка; Яйцо — 2 штуки

Посмотреть рецепт
Зефир

Изображение к рецепту Зефир1 пачка творога 0%; 200 мл молока 0,5%; 1 ст. л. желатина; 1 ст. л. (не полная) жидкого сахарозаменителя; 2 капли ароматизатора лимон (можно выбрать любой на ваш вкус)

Посмотреть рецепт
Сочные наггетсы

Изображение к рецепту Сочные наггетсыКуриная грудка без кожи — 1 шт; Лук репчатый — 1/2 или 1 маленькая луковка; Яйцо — 1 шт; Специи по вкусу (можно использовать орегано, соль и перец черный); Отруби овсяные или пшеничные — 1 ст. л.; Если очень жидко то добавляем 1/2 ст. л. крахмала

Посмотреть рецепт
Шоколадные желатинки

Изображение к рецепту Шоколадные желатинки400 мл слегка подогретого молока; 1 ч. л. какао; 2 ст. л. желатина; 10 таб. сахзама; ванилин

Посмотреть рецепт
Рыбный салатик

Изображение к рецепту Рыбный салатикСемга слаб. сол.; яйца 3-4 штуки; краб палки 6-7 штук; желтый перец (с чередования!); йогурт + соев. соус + горчица

Посмотреть рецепт
Творожные маффины

Изображение к рецепту Творожные маффины200 гр. творога 0%; 4 ст.л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 6 ст. л. обезжиренного жидкого молока; 2 яйца; 1 ч. л. разрыхлителя; сахзам; 1/4 ч. л. корицы; 2 ст. л. сухого молока (доп); 1 ст. л. крахмала (доп); экстракт лимона или ванили (опц.); Варианты наполнителей: джем из каркаде, йогурт 0%, варенье из ревеня Для тех , кто на стабилизации: 1.2 стакана сухофруктов (клюква и чернослив), 2 ст. л. кокосовой стружки

Посмотреть рецепт
Творожно-овсяные сырники

Изображение к рецепту Творожно-овсяные сырникиОвсяные отруби - 3 ст. л.; Молоко — 50 мл; Творог — 330 г; Сахарозаменитель - 5 таблеток; Ванилин - 1 пакетик; Яйцо — 1 шт; Мука из овсяных отрубей - 3 ст. л.; Разрыхлитель — 1 чайн. ложка без горки; Крахмал - 2 ст. л.; Для смазки и посыпки: Йогурт

Посмотреть рецепт
Пицца «Луизиана»

Изображение к рецепту Пицца «Луизиана»Тесто: ст. л. овсяных отрубей, 2 ст. л. пшеничных отрубей, 1 ст. л. кукурузного крахмала, 1 яйцо, 100 мл. молока (1,5%), 2 зб. чеснока, 2 ст. л. домашнего сыра (плавленного или тертого на мелкой терке твердого), 1.2 ч. л. дрожжей, 1 тбл. сахзама, Соль (по вкусу); Начинка: Мясной фарш (из разрешенных сортов мяса), Ветчина (разрешенной жирности), Лук репчатый, Помидор (для БО дня, для ЧБ дня можно заменить на томат. пасту), Перец болгарский (для БО дня), Соль (по вкусу), Сыр (домашний)

Посмотреть рецепт
Торт с суфле по Дюкану

Изображение к рецепту Торт с суфле по ДюкануДля теста: 2 ст. л. овсяных отрубей (смолотых в муку), 1 ст.л. пшеничных отрубей (смолотых в муку), 3 ст. л. изолята протеина, 4 яйца, 100 мл. обезжиренного молока (жидкого), 1,5 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли; Для суфле: 300 г. кремообразного обезжиренного творога, 100 мл. обезжиренного молока(жидкого), 10 г. желатина, сахарзам, ваниль, аромики по вкусу

Посмотреть рецепт
Запеканка со сгущенкой

Изображение к рецепту Запеканка со сгущенкойСОМ; яйцо — 2 шт.; Сахзам; творог — 250 г.; йогурт натуральный — 100 г.; ароматизатор «Вареная сгущенка» — 4 капли

Посмотреть рецепт
Куриное рагу с овощами

Изображение к рецепту Куриное рагу с овощамикурица; кабачки; лук репчатый; морковь; томаты черри; баклажаны; орегано; базилик; соль; перец; масло

Посмотреть рецепт
Заварной лимонный крем

Изображение к рецепту Заварной лимонный крем350 мл молока; 2 желтка; 2 ст.л. кукурузного крахмала; сахзам 8 табл.; цедра лимона; ванилин на кончике ножа; 1 ст. л. лимонного сока

Посмотреть рецепт
Бисквитный торт суфле

Изображение к рецепту Бисквитный торт суфле3 белка; щепотка соли; 3 желтка; кукурузный крахмал — 3 ст. л.; разрыхлитель — 1 ч. л.; Сахзам — по вкусу; белки 2 шт; 30 гр желатин; лимонная кислота; молоко 100 мл; щипотка соли

Посмотреть рецепт
Мясо «Гармошка»

Изображение к рецепту Мясо «Гармошка»Мясо мякоть говядина - 1 кг (+-); помидор - 2 шт; сыр до 9% - 200 гр; чеснок- 3 зубчика; Маринад: лимонный сок - 1 ст. л., соевый соус - 2-3 ст. л., горчица - 1 ст. л., оливковое или растительное масло - 2 ст. л.

Посмотреть рецепт
Шашлык из говядины

Изображение к рецепту Шашлык из говядины400 гр. говяжьего филе; 1.4 чашки соевого соуса с низким содержанием натрия; 2 ст. л. дижонской горчицы; 1 ст. л. яблочного уксуса; немного тимьяна и 1 лавровый лист; 1.4 чашки свежевыжатого лимонного сока

Посмотреть рецепт
Крабовые фаршированные палочки

Изображение к рецепту Крабовые фаршированные палочкиКрабовые палочки 8 шт.; Творог обезжиренный 0% 100 г; Зелень, чеснок, соль

Посмотреть рецепт
Форель fromage в «сливочном соусе» с тальятелле ширатаки

Изображение к рецепту Форель fromage в «сливочном соусе» с тальятелле ширатакиЛук; Форель; Ширатаки; Чеснок; Сыр; Масло

Посмотреть рецепт
Пряники с шоколадной глазурью

Изображение к рецепту Пряники с шоколадной глазурью20 г овсяных отрубей; 5 г пшеничных отрубей; 10 г сухого обезжиренного молока; 2 ч. л. жидкого заменителя сахара; 1 яйцо среднего размера; 2 г специй для пряников 1 ч. л. (корица, анис, имбирь, кориандр, кардамон, гвоздика); лимонная цедра.; Шоколадная глазурь: 7 г несладкого какао, 10 г сухого обезжиренного молока, стик заменителя сахара Canderel ваниль, 1 ч. л. жидкого заменителя сахара Hermesetas, 4 ч. л. горячего обезжиренного молока.

Посмотреть рецепт
Винегрет

Изображение к рецепту ВинегретСвекла – 2 cредних шт.; Морковь – 1 шт.; Капуста квашеная – 200 г; Огурец соленый – 3-4 шт.; Лук репчатый – 1 шт.; Фасоль стручковая — 200 г; Масло оливковое 1 ч. л.; Соль, перец, сок лимона

Посмотреть рецепт
Домашний йогурт

Изображение к рецепту Домашний йогурт180 г творога; 250 мл кефира; 50 мл молока; 7 таблеточек сахзама.

Посмотреть рецепт
Биточки из рыбы с творогом

Изображение к рецепту Биточки из рыбы с творогомРыба – 200 г; Творог обезжиренный – 400 г; Яйцо – 1 шт.; Овсяные отруби – 4 ст. ложки

Посмотреть рецепт
Творожные кексы «Суфлеони»

Изображение к рецепту Творожные кексы «Суфлеони»200 г. творога; 1 яйцо; 1 ч. л. разрыхлителя; 5 таб. сахзама; 20 г. ванильного пудинга

Посмотреть рецепт
Шоколадные сырники

Изображение к рецепту Шоколадные сырники1 куриное яйцо; 180 г. обезжиренного творога; 1.5 ст. ложки овсяных отрубей; 1 ч. ложка обезжиренного какао; 2 ст. ложки жидкого обезжиренного молока; 2 ст. ложки обезжиренного кефира; Сахарозаменитель по вкусу

Посмотреть рецепт
Лепешка с ягодами годжи

Изображение к рецепту Лепешка с ягодами годжи2 ст. ложки овсяных отрубей; 1 ст. ложка пшеничных отрубей; 1 куриное яйцо; 50 мл. обезжиренного молока; 10 г. разрыхлителя; 1-2 ст. ложка ягод годжи

Посмотреть рецепт
Котлеты сырные с морковкой

Изображение к рецепту Котлеты сырные с морковкойрассыпчатый творожный сыр 2% — 400 г.; Морковь – 3 крупные штуки; Черный перец; Зелень по желанию; Куркума на кончику ножа; Соль; Масло для жарки.

Посмотреть рецепт
Кофейный крем

Изображение к рецепту Кофейный крем600 мл. жидкого обезжиренного молока; 1 ч. ложка растворимого кофе; 3 куриных яйца; 4 ст. ложки сахарозаменителя

Посмотреть рецепт
Макарони по Дюкану

Изображение к рецепту Макарони по ДюкануОвсяные отруби — 6 ст. л.; Сахзам — 1,5 ст. л.; Начинка: кукурузный крахмал — 2 ч. л., обезжиренное какао 11% — 1 ч. л., ароматизатор «сивочное масло» — 5 капель, творожок 3% — 1 ч. л., сахзам — 1 ст. л., молоко (жидкое) 1,5% — 2 ст. л.; Тесто: белок — 2, сахзам — 1,5 ст. л., аромик «миндаль» — 1 ч. л., аромик «фисташка» — 5 капель

Посмотреть рецепт
Шарлотка

Изображение к рецепту ШарлоткаКабачок 200-250 г; Сахзам Фитпарад по вкусу; Мука из овсяных отрубей 2 ст. л.; Кукурузный крахмал 1 ст. л. (доп); Сухое обезжиренное молоко 1 ст. л. (доп); яйца – 3 белка и 2 желтка (1 желток войдет в состав нежного домашнего сыра); сок лимона – из 1/3 фрукта; ванилин; разрыхлитель для теста

Посмотреть рецепт
Курочка с грибами и фаршем

Изображение к рецепту Курочка с грибами и фаршемкуриное филе (можно и филе индейки) — около 450 грамм; маленький болгарский перец; мясной фарш 250—300 грамм; одно яйцо; небольшая луковица; два зубка чеснока; консервированные шампиньоны: четыре—шесть штук; твердый сыр 7% жирности 130 грамм; перец, соев. соус и свежая зелень

Посмотреть рецепт
Торт Мокко

Изображение к рецепту Торт МоккоТесто: 2 яйца, 1,5 ст. л. овсяных отрубей 1,5 ст. л. пшеничных отрубей, 3-4 ст. л. жидкого творожка, ч.л. растворимого кофе (растворить в 1 ч. л. горячей воды), Сахзам по вкусу, 1.3 ч.л. соды, корица, Ароматизатор «Ром» Крем: 60-80 г творога (можно жидкий 3-4 ст. л.), 3-4 ст. л. молока, 2/3 ч.л. растворимого кофе (растворить в ложечке молока), сахзам по вкусу, ванилин на кончике ножа Сверху тортик присыпать корицей

Посмотреть рецепт
Воздушный чизкейк

Изображение к рецепту Воздушный чизкейк5 яиц; 1 ст. л. сухого обезж. молока (доп); 400 г мягкого творожка 0%; 1 ст. л. кукурузного крахмала (доп); Сахзам по вкусу; Разрыхлитель 0,5 чайной ложки

Посмотреть рецепт
Морковный торт Старбакс

Изображение к рецепту Морковный торт Старбакс2 ст. л. овсяных отрубей; 4-5 ст. л. молока; 1 маленькое яйцо или половина; 1 ст. л. кукурузного крахмала; половинка сырой моркови, (натереть на мелкой терке); 1,5 ч. л. разрыхлителя; сахарозаменитель по вкусу.

Посмотреть рецепт
Мусс с лимонной цедрой

Изображение к рецепту Мусс с лимонной цедрой2 листа желатина; цедра половины лимона; 1 ч. л. ароматизатора «лимон»; 1 яйцо; 4 ст. л. порошкового сахзама; 250 г мягкого творога 0%; 1 щепотка соли

Посмотреть рецепт
Творожные кексики

Изображение к рецепту Творожные кексики1 пачка обезжиренного творога; 2 яйца; 2 ст. л. овсяных отрубей; цедра лимона; сахарозаменитель

Посмотреть рецепт
Сыр «Филадельфия»

Изображение к рецепту Сыр «Филадельфия»Молоко обезжиренное — 1 л; Кефир Био Баланс 0% — 0,5 л; Яйцо куриное — 1 шт; Соль — 1 ч. л.; Кислота лимонная (на кончике ножа)

Посмотреть рецепт
Корично-шоколадные пирожные

Изображение к рецепту Корично-шоколадные пирожныеОвсяные отруби; Пшеничные отруби; Яйца; Молоко; Сахарозаменитель

Посмотреть рецепт
Тайский суп

Изображение к рецепту Тайский супкуриная грудка; варено-мороженые креветки; 1/3 лимона; вода; перец черный молотый; соль

Посмотреть рецепт
Шокоторт

Изображение к рецепту ШокотортДля теста: яичные белки 4 штуки, овсяные отруби 4 ст. л., пшеничные отруби 2 ст. л., разрыхлитель 1 пакетик, сахарозаменитель по вкусу, соль щепотка, жидкий обезжиренный творог 3 ст. л., ванилин 1 ч. л.; Для крема: мягкий обезжиренный творог 50 граммов, яичный белок 1 штука, сахарозаменитель по вкусу, какао-порошок 1 ст. л.

Посмотреть рецепт
Сыр без допов

Изображение к рецепту Сыр без допов0,6 кг сухого 0% творога (творог должен быть именно сухой); 1 ч. л. соды; 2 ст. л. обезжиренного молока 1,5% (жидкого); 2 яйца; 0,5 ч. л. соли; зелень, специи по вкусу

Посмотреть рецепт
Рыба в белом соусе

Изображение к рецепту Рыба в белом соусеФиле тилапии 800 грамм; Лук, 2 штуки; Обезжиренный кефир 250 мл; Укроп пучок; Петрушка пучок; Соль по вкусу; Свежемолотый перец по вкусу; Лимонный сок, 2 ст. л.

Посмотреть рецепт
Оладушковая пицца

Изображение к рецепту Оладушковая пиццаЯйца 2 штуки; Обезжиренный творог в брикете 300 граммов; Овсяные отруби, 2 ст. л.; Кукурузный крахмал, 1 ст. л.; Льняная каша, 1 ст. л.; Разрыхлитель, 1 ч. л.; Обезжиренное молоко 1/2 стакана; Болгарский перец, 1 штука; Нежирный сыр 20 граммов; Ветчина 150-200 грамм; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Гранулированный чеснок по вкусу; Растительное масло для жарки

Посмотреть рецепт
Сладкие тосты

Изображение к рецепту Сладкие тостыХлеб: 4 столовые ложки овсяных отрубей, разрыхлитель на кончике ножа, 2 столовые ложки мягкого творога (сметанообразного. Лучше всего подойдет «Домик в Деревне» 0%), 2 яйца; Кляр: 2 яйца, 200 мл обезжиренного молока, сахзам по вкусу, 2-3 капли ароматизатора «сливочное масло», молотая корица по вкусу

Посмотреть рецепт
Куриные «Растрепки»

Изображение к рецепту Куриные «Растрепки»Куриная грудка, 3 шт.; 2-3 ст. л. дю-майонеза; 1 яйцо; 2-3 ст. л. кукурузного крахмала; соль, перец по вкусу; 3-4 зубчика чеснока; щепотка карри

Посмотреть рецепт
Кабачковая пицца

Изображение к рецепту Кабачковая пицца1 кг кабачков; 2 яйца; 1 куриная грудка; 42 г 5% сыра; 3 свежих помидора; 1 луковица; 1 морковь; зелень по вкусу; 2 зубчика чеснока; 20 г кукурузного крахмала; 1/4 стакана молока 1,5%

Посмотреть рецепт
Куриный шницель

Изображение к рецепту Куриный шницель2 окорочка куриные; 2 яйца; 3-4 ст. л. кефира; соль, специи по вкусу

Посмотреть рецепт
Рыбные шарики

Изображение к рецепту Рыбные шарикифиле трески 500 г; яйцо, 1 шт.; лук репчатый, 1 шт.; соль, перец, специи по вкусу; соус: йогурт 1 уп., соль, перец, специи, зелень по вкусу

Посмотреть рецепт
Пицца Маргарита

Изображение к рецепту Пицца Маргаритаяичный белок, 1 шт.; разрыхлитель, 1 чайная ложка; овсяные отруби, 2 столовые ложки; густой йогурт или сыр Филадельфия нежирный, 2 столовые ложки; тонко нарезанные помидоры, 2 штуки; разрыхлитель, 1 чайная ложка; чеснок, 1 зубчик; сухой, или свежий базилик; обезжиренный сыр, 2-3 столовые ложки.

Посмотреть рецепт
Конфеты «Птичье молоко»

Изображение к рецепту Конфеты «Птичье молоко»Для суфле: 200 мл молока 0,5%, 1 ч. л. с горкой агар-агара, 2 сырых белка, 1 ч. л. лимонного сока (например, концентрат в бутылке), 8-10 г сах. заменителя Фит-Парад (стевия); Для глазури: 200 мл воды, 1 ч. л. с горкой агар-агара, 4 ч. л. обезжир. какао без сахара, 8-10 г сах. заменителя Фит-Парад (стевия)

Посмотреть рецепт
Бейгл

Изображение к рецепту Бейглтворог, 1 столовая ложка; йогурт, 1 столовая ложка (с верхом); яйца, 2-3 штуки; слегка размолотые овсяные отруби, 1 столовая ложка; сода, 1/2 чайной ложки; пшеничные отруби, 1 столовая ложка; крахмал, 1 столовая ложка

Посмотреть рецепт
Индейка по-испански с трюфельным маслом

Изображение к рецепту Индейка по-испански с трюфельным масломиндейка; цукини (или кабачок); томаты; корень сельдерея; трюфельное масло; бальзамик; вам понадобятся: сотейник, сковорода, масло подсолнечное, соль, перец

Посмотреть рецепт
Кунжутная соломка

Изображение к рецепту Кунжутная соломка40 г овсяных отрубей (2 столовые ложки) смолотых в муку; 1/2 столовой ложки пшеничных отрубей смолотых в муку; 2 столовые ложки сухого обезжиренного молока; 1 чайная ложка разрыхлителя; 25 г мягкого густого творожка 0%; 0,5 + 2,5 ч. л. кунжута; щепотка соли

Посмотреть рецепт
Суфле от Александры Минаевой

Изображение к рецепту Суфле от Александры МинаевойКорж на основе печенья из корицы (2 яйца взбить в крепкую пену с сахзамом, корицей, молотым имбирем и ароматизатором «шоколад», в силиконовую форму и в сильноразогретую духовку на 10 минут)

Посмотреть рецепт
Апельсиновые сырники

Изображение к рецепту Апельсиновые сырники400 г творога 0%; 1 ст. л. кукурузного крахмала; 1 желток; 1 и 1/2 пакетика фитпарада; цедра 1/2 апельсина (разрешена, как и цедра лимона)

Посмотреть рецепт
Лимонные маффины

Изображение к рецепту Лимонные маффиныразрыхлитель, 1/2 ч. л.; яйца, 2 шт.; лимонная цедра; лимонный сок; мягкий обезжиренный творожок, 2 пачки; овсяные отруби 6 ст. л.; подсластитель по вкусу; пшеничные отруби, 3 ст. л.

Посмотреть рецепт
Белый шоколад

Изображение к рецепту Белый шоколад6 ст. л. сухого обезжиренного молока 1,5%; 5 ст. л. обезжиренного жидкого молока; 3 капли аромтизатора «белый шоколад»; 1 ч. л. сахзама жидкого

Посмотреть рецепт
Блины из нормы отрубей

Изображение к рецепту Блины из нормы отрубей2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 150 мл молока 0,5%; 2 яйца; половина кофейной ложки оливкового масла; соль или сахзам

Посмотреть рецепт
Суши, адаптация под Дюкана

Изображение к рецепту Суши, адаптация под Дюканамягкий творог 0%; слабосоленая красная рыба (сёмга, форель); лимон; укроп; огурец

Посмотреть рецепт
Фасоль с грибами и курочкой

Изображение к рецепту Фасоль с грибами и курочкойФасоль стручковая, 260 г; Шампиньоны или любые другие грибы, 160 г; Лук репчатый, 140 г; Филе куриное, 260 г; Соевый соус, 10 г

Посмотреть рецепт
Зеленый соус

Изображение к рецепту Зеленый соусБольшой букет трав (укроп, петрушка, зеленый лук, шпинат). Можно использовать любые травки по желанию: базилик, орегано и т.д.); 250 г мягкого творога 0%; 3 сваренных вкрутую яйца; 3 столовых ложки белого винного уксуса; 1 ч. ложка оливкового масла; 1 столовая ложка горчицы; соль, перец, сахзам

Посмотреть рецепт
Буженина

Изображение к рецепту БуженинаФиле говядины, 1 кг; кефир 1%, 6 ст. л.; соевый соус, 50-100 г; приправа для шашлыка; чеснок; кориандр; соль

Посмотреть рецепт
Курица Хе

Изображение к рецепту Курица Хе1 куриная грудка; 2-3 шт. болгарских сладких перцев (красивее если разноцветный); 1 большая луковица; растит. масло; уксус, соль, 0,5 ч. л.; красный горький и 1/3 ч. л. черный молотые перцы; 1 ст. л. приправы для корейской моркови (острая); 1 ст. л. томатной пасты (пропорции приправ написаны приблизительно - все зависит насколько вам нравится остренькое)

Посмотреть рецепт
Карамельные кексы

Изображение к рецепту Карамельные кексы2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 2 ч. л. сухой смеси «Пудинг с карамельным вкусом» Dr.Oetker; 2 ст. л. сухого обезжиренного молока; 1 ч. л. какао; 2 яйца; 2 ч. л. разрыхлителя; 3 ст. л. обезжиренного мягкого творога; сахарозаменитель

Посмотреть рецепт
Нежный йогуртовый пирог с тунцом, яйцом и луком

Изображение к рецепту Нежный йогуртовый пирог с тунцом, яйцом и лукомДля теста: 3 яйца, 5 ст. л. сметаны обезжиренной или натурального йогурта, 4 ст. л. крахмала кукурузного, 1 ч. л. гашеной соды или разрыхлителя, 1 ст. л. сухого молока, 2 пакетика сахарозаменителя; Для начинки: баночка консервированного тунца (без масла), 250 г, 4 вареных вкрутую яйца, 4-5 шт. зеленого лука

Посмотреть рецепт
Куриный суп с тофу

Изображение к рецепту Куриный суп с тофу1 куриная грудка; 1 литр воды; 2 яйца; 1-2 зубчика чеснока; несколько кубиков фоту; лимонный сок; соль, перец

Посмотреть рецепт
Шоколадные шарики в глазури

Изображение к рецепту Шоколадные шарики в глазуриТесто: 2 яйца взбить в пену, добавить 3 ст. л. молока, еще раз взбить. Отдельно смешать 2 ст. л. овсяных отрубей, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. какао (если есть бездоповый то 1 ст. л.), 1 ч. л. молотого кофе, сахзам по вкусу. Смешать сухие ингредиенты с яйцами. Выпекать при 180 гр 15 мин; Глазурь: 300 мл молока, 1 ч. л. какао (если есть бездоповое то 1 ст. л.), сахзам, 1 ст. л. кукурузного крахмала.

Посмотреть рецепт
Мясной хлеб

Изображение к рецепту Мясной хлеб4 ст. л. томатного кетчупа или соуса без сахара; 2 ст. л. дижонской горчицы; 1 яйцо; 500 г постного фарша; 1/4 стакана овсяных отрубей, смолотых в муку; 1 нарезанная луковица

Посмотреть рецепт
Рулет из индейки

Изображение к рецепту Рулет из индейкиИндюшиные грудки, 2 шт.; Чеснок, 2 головки; Соль, 1 чайная ложка; Перец белый или черный молотый, 1 чайная ложка; Паприка сладкая — по вкусу

Посмотреть рецепт
Майонез по Дюкану

Изображение к рецепту Майонез по Дюкану3 куриных яйца; 2 ст. ложки воды; 3 ст. ложки уксуса; 1 ст. ложка горчицы; соль и черный молотый перец; небольшое количество измельченной лимонной цедры, а также несколько капелек сока лимона.

Посмотреть рецепт
Ванильно – шоколадный десерт

Изображение к рецепту Ванильно – шоколадный десерт30–40 г желатина в порошке; 2 стакана обезжиренного молока; 500 г творога 0%; 400 г йогурта натурального 0%; сахзам по вкусу; ванилин по вкусу; 2 ст. л. обезжиренного какао

Посмотреть рецепт
Меренговый торт

Изображение к рецепту Меренговый торт3 Яичных желтка; 4 столовые ложки овсяных отрубей; 2 столовые ложки пшеничных отрубей; 2 столовые ложки кукурузного крахмала; 4 столовые ложки сухого обезжиренного молока; 150 г обезжиренного йогурта; 1 чайная ложка разрыхлителя; 3-4 столовые ложки подсластителя; Ванилин; Для безе: 3 Яичных белка, 2-3 ст. л. порошка подсластителя

Посмотреть рецепт
Оладушки из кабачков с чесноком

Изображение к рецепту Оладушки из кабачков с чесноком1 средний кабачок; 1 яйцо; 50-70 г тофу; 2 зубчика чеснока; 1 ст. л. овсяных отрубей; соль, перец.

Посмотреть рецепт
Мясной рулет

Изображение к рецепту Мясной рулетДля бисквита: яйца — 4 шт., творог мягкий (обезжиренный) — 130 г, сахарозаменитель — 1 ч. л. стевии в порошке, разрыхлитель — 1 ч.л.; Для начинки: 300 г филе куриной грудки (можно и другое постное мясо), 1 луковица, соль, перчик черный молотый.

Посмотреть рецепт
Малинусимо

Изображение к рецепту Малинусимотворог 250 г; рикотта из расчёта 1 доп; 1 белок; семена Чиа; сироп «Малина»

Посмотреть рецепт
Чипсы из цуккини

Изображение к рецепту Чипсы из цуккиниЦуккини; оливковое масло; соль; паприка сладкая и острая; чеснок гранулированный; базилик; орегано

Посмотреть рецепт
Запеканка с протеином

Изображение к рецепту Запеканка с протеином2 пачки обезжиренного творога по 200 г (типа тевье молочник, росагроэкспорт, руззский творог и др); 1 яйцо; 50 г кефира; 0,5 ч. л. соды (погасить в лимон. соке); сахзам по вкусу; ароматизатор; 1 ст. л. кукурузного крахмала; 1 мерная ложка протеинового коктейля (можно как нейтрального, так и со вкусом).

Посмотреть рецепт
Запеканкав микроволновке

Изображение к рецепту Запеканкав микроволновкеПростейший рецепт приготовления запеканки в микроволновке. Ингредиенты мешаются в блендере.

Посмотреть рецепт
Тирамису

Изображение к рецепту ТирамисуБисквит: 3 желтка, разрыхлитель на кончике ножа, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 5 ст. л. сахзам, 1 ч. л. кофе (напиток), 1 ч. л. кофе растворимого, 3 белка; Крем: 3 яйца разделить на белки и желтки, 1 щепотка соли, 4 ст. л. сазхам порошковый, 250 г зерненого творожка 0%, 1 ч. л. горького миндаля (жидкого экстракта) или 10 капель ароматизатора «миндаль», 10 капель аромика «ваниль», 1 ч. л. обезжиренного какао без сахара 11%

Посмотреть рецепт
Торт «Мечта»

Изображение к рецепту Торт «Мечта»Коржи по мотивам «Мокко». На 2 порции: 3 яйца, 3 ст. л. овсяных отрубей, 3 ст. л. пшеничных отрубей, 3 ст. л. мягкого творожка «Валио», Сахзам «Фитпарад» по вкусу (1 ложку), Разрыхлитель на кончике ложки, Ароматизатор «Ром» 1 капля, Корица на любителя; Крем: 3 желтка, 1 порция кофе эспрессо, немного молока (приблизительно 100 мл), 60-80 г творожка «Валио» (3-4 ст. л.), Сахзам по вкусу, ванилин на кончике ножа, Ароматизатор тот же, что и в коржах.

Посмотреть рецепт
Сальтисон из курицы

Изображение к рецепту Сальтисон из курицы1 курогрудка; 3 окорочка (без кожи); 5-6 долек чеснока; 20 г желатина; соль, черный перец, копченая паприка — по вкусу

Посмотреть рецепт
Конфеты трюфели

Изображение к рецепту Конфеты трюфели7 ст. л. молока 0%; 3 ст. ложки сухого обезжиренного молока; 2 ст. ложки какао до 11%; сахарозаменитель по вкусу; ароматизатор тирамису (или другой по вкусу)

Посмотреть рецепт
Суши Дюкана

Изображение к рецепту Суши Дюкана2 ст. л. с горкой отрубей; 1 лист нори; 2 ч. л. кефира; 2 ч. л. рисового уксуса (можно без него); Вареная куриная грудка и кальмар для начинки (в БО дни можно добавить овощи); Соевый соус

Посмотреть рецепт
Перепелиные яйца по-шотландски

Изображение к рецепту Перепелиные яйца по-шотландски12 перепелиных яиц; 300 гр куриного филе; 3 веточки петрушки; 1 зубчик чеснока; 1 ч. л. горчицы; Соль, молотый черный перец, специи

Посмотреть рецепт
Голубцы с говядиной и кефирным соусом

Изображение к рецепту Голубцы с говядиной и кефирным соусом0,5 кг фарша (например говядина с курицей); Зелень; 1 луковица; 1-2 зубчика чеснока; Соль, перец, специи; 1 яйцо; 1 ст. л. кетчупа или томатной пасты; 5-7 листов капусты; ⅔ стакана кефира 1-1,5% жирности

Посмотреть рецепт
Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом

Изображение к рецепту Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом500 г куриных крылышек; 300 г помидоров; 2-3 зубчика чеснока; Соль, перец, специи; Растительное масло

Посмотреть рецепт
Куриное филе с брокколи, запеченное под сливочным соусом

Изображение к рецепту Куриное филе с брокколи, запеченное под сливочным соусом500 г куриного филе (или филе индейки); 400 г брокколи (или цветной капусты); 1 луковица; 200 мл молока; 100 г сыра; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Грибной жульен

Изображение к рецепту Грибной жульен0,5 кг шампиньонов; 1 головка лука шалот; 100 г натурального обезжиренного йогурта; 60 г натертого сыра (жирность до 5%); Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Лагман

Изображение к рецепту Лагман400-500 г говяжьей вырезки; 150 г репчатого лука; ½ моркови; 2 болгарских перца разных цветов; 150 г зеленой стручковой фасоли; 1 ч. л. растительного масла или куриный бульон; 1 средняя репа; 1 маленькая редька; 2 помидоры; 1 баклажан; Соль, черный и красный молотый перец

Посмотреть рецепт
Оссо-буко

Изображение к рецепту Оссо-буко400-500 г говядины с косточкой; 1 луковица; 1 морковь; Корень сельдерея; 1 черешок сельдерея; 2-3 красных томата; 1 ч. л. оливкового масла; ½ стакана воды или бульона; Чеснок, перец чёрный горошком; Соль и молотый чёрный перец; 6 ст. л. сухого вина; Тимьян

Посмотреть рецепт
Щавелевый суп

Изображение к рецепту Щавелевый супПучок щавеля; Укроп; Пару куриных ножек без кожи (или филе); 1 яйцо; Соль, приправы; Пара капель уксуса

Посмотреть рецепт
Армянский суп с йогуртом

Изображение к рецепту Армянский суп с йогуртом1 яйцо; 500 г йогурта/кефира; 500 г жидкого творога 0%; 1 л Егоровичей воды; 1 луковица; Мята/кинза; 2 ст. ложки овсяных отрубей; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Овощной суп

Изображение к рецепту Овощной суп0,5 кочана капусты; 2-3 помидора; 2-3 луковицы; 2-3 шт. перца болгарского; Пучок сельдерея (ботва)мЗелень любая; Соль, перец, специи по вкусу

Посмотреть рецепт
Молочный суп

Изображение к рецепту Молочный супКефир 0%; Вода; 1 яйцо; Соль, перец; Кориандр

Посмотреть рецепт
Мисо суп

Изображение к рецепту Мисо супЛосось свежий (или любая красная рыба); Креветки (очищенные); Нигири; Соевый соус; Соль; Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)

Посмотреть рецепт
Суп с фасолью

Изображение к рецепту Суп с фасолью1 куриная грудка; 1 л воды; 2 вареных яйца; 150 г зелёной стручковой фасоли; 2 ст. л. овсяных отрубей; 2-3 зубчика чеснока; 100 г обезжиренного йогурта или кефира; 2 лавровых листа; Соль, перец; Базилик, укроп

Посмотреть рецепт
Суп-пюре со шпинатом

Изображение к рецепту Суп-пюре со шпинатомКуриная грудка (или 4 голени) без кожи; 1 пучок шпината; 1 зубчик чеснока; Пара веточек укропа; 5 мл. молока; Соль, перец по вкусу

Посмотреть рецепт
Удон

Изображение к рецепту УдонСухие водоросли; Крабовое мясо; Отварное мясо курицы; Сыр тофу; Яйцо-пашот; Куриный или рыбный бульон с соевым соусом; Зеленый лук

Посмотреть рецепт
Сырно-грибной суп

Изображение к рецепту Сырно-грибной суп1.5 литра воды; 300 г грибов; Пучок зеленого лука; 300 г творога 0%; 1 ч. л. соды;; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Суп Том Ям

Изображение к рецепту Суп Том Ям5 зубчиков чеснока; 2 крупных перца чили; 2 ст. л. растительного масла; Цедра 1 лимона; 3 см. свежего имбиря; 1 ст. л. заменителя сахара; 2 ст. л. лимонного сока; 400 мл. куриного бульона; 400 мл. кокосового масла; 450 г очищенных креветок (или мяса куриной грудки кусочками); 200 г шампиньонов

Посмотреть рецепт
Суп минестроне с фрикадельками

Изображение к рецепту Суп минестроне с фрикадельками1 небольшая морковка; 1 небольшой кабачок; 1 болгарский перец; 2 стебля сельдерея; 1 небольшая луковица; 2 зубчика чеснока; 400 г фарша из филе индейки (филе, лук, яйцо, соль, перец); Соль, перец

Посмотреть рецепт
Луковый крем-суп

Изображение к рецепту Луковый крем-суп6 белых луковиц; Немного растительного масла; Укроп; Чесночная соль; Тертый корень сельдерея

Посмотреть рецепт
Суп Таратор

Изображение к рецепту Суп Таратор0.5 л кефира 0%; Укроп; Петрушка; 1-2 свежих огурца; 1-2 зубчика чеснока; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Мятный соус

Изображение к рецепту Мятный соус100 г йогурта без добавок; Небольшой пучок листьев мяты; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Морковно-имбирный соус

Изображение к рецепту Морковно-имбирный соус3 моркови среднего размера; ¼ стакана измельченного свежего имбиря; ¼ стакана измельченного лука-шалот; ¼ стакана рисового уксуса; 1 ст. л. соевого соуса; ¼ стакана оливкового масла; Соль, перец; ¼ стакана воды

Посмотреть рецепт
Аджика

Изображение к рецепту Аджика2 спелых помидора; 1 зуб. чеснока; Щепотка соли

Посмотреть рецепт
Сыр-заправка Филадельфия

Изображение к рецепту Сыр-заправка Филадельфия200 г обезжиренного творожка; 4-5 перепелиных яиц; 1 ч. л. лимонного сока; 1/2 ч. л. соли; ½ таблетки заменителя сахара, растворенного в 1 ложке воды

Посмотреть рецепт
Соус Сальса

Изображение к рецепту Соус Сальса3 помидора; 1 луковица; 1 головка чеснока; 2 стручка острого перца; 1 ч. ложка черного перца; 1 ч. ложка красного чили порошка; Соль; 1 ч. ложка оливкового масла; По желанию: стебли сельдерея, зелень и заменитель сахара

Посмотреть рецепт
Соус к мясу

Изображение к рецепту Соус к мясу200 г 0% творога; Кефир 0%; 3 зубчика чеснока; 1 ч. л. горчицы; Зелень (петрушка, укроп, кинза); Соль, перец

Посмотреть рецепт
Горчица

Изображение к рецепту Горчица280 г сухой горчицы; 1 ч. л. оливкового масла; 1 стакан яблочного уксуса; 1 ч. л. без горки заменителя сахара; 175 мл воды для заваривания горчицы; 175 мл воды для приготовления маринада; Душистый перец, корица, гвоздика, черный или белый перец — по вкусу; 1 лавровый лист

Посмотреть рецепт
Соус для салатов с плавленным сыром

Изображение к рецепту Соус для салатов с плавленным сыром100 мл молока; 1 желток; 1/3 ч. л. уксуса; 0,5 ч. л. дижонской горчицы; 1 ч. л. сыра плавленного обезжиренного; Соль, перец; 1 ч. л. с горкой крахмала кукурузного; Можно добавить также 0,5 ч. л. оливкового масла

Посмотреть рецепт
Тар-тар на йогурте

Изображение к рецепту Тар-тар на йогурте100 г обезжиренного натурального йогурта; 3 шт. корнишонов; Несколько веточек укропа; 1 зубчик чеснока; 1 ч. л. уксуса; Свежемолотый черный перец; Соль по вкусу

Посмотреть рецепт
Яичная заправка

Изображение к рецепту Яичная заправка2 ст. л. уксуса; 2 ст. л. оливкового масла; 1 яйцо; 1 ст. л. горчицы; 1 щепотка красного молотого перца; Заменитель сахара; Лук-резанец или укроп

Посмотреть рецепт
Греческий соус Цацики

Изображение к рецепту Греческий соус Цацики1 свежий огурец; 1 зубчик чеснока; ½ сока лимона; 125 мл натурального йогурта 0%; 1 ст. л. оливкового масла; 1 пучок свежего укропа; Соль

Посмотреть рецепт
Соус из ягод годжи

Изображение к рецепту Соус из ягод годжи0,5 кг ягод годжи; 3 зуб. чеснока; 1 пучок кинзы; 1 пучок укропа; 2 ст. л. кориандра; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Сметанно-грибной соус

Изображение к рецепту Сметанно-грибной соус400 г грибов; 1 луковица; 100 мл йогурта; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Соус-заправка с бальзамическим уксусом

Изображение к рецепту Соус-заправка с бальзамическим уксусом1 ложка парафинового масла; 1 ч. л. бальзамического уксуса; 1/3 ч. л. Дижонской горчицы; 1-2 ч. л. соевого соуса; 1 ч. л. воды

Посмотреть рецепт
Соус из курицы

Изображение к рецепту Соус из курицы3-4 куриных бедра; 2 луковицы; 1 морковь; Соль, перец, специи; 3-4 ст. л. воды

Посмотреть рецепт
Дю-майонез

Изображение к рецепту Дю-майонез1 яйцо или 2 желтка; 0,5 ч. л. любой горчицы; 0,5 ч. л. соль; Заменитель сахара (альтернатива 0,5 ч. л. сахара); 1 ст. л. лимонного сока; 2 ст. л. вазелинового (парафинового) масла

Посмотреть рецепт
Соус Salsa Verde

Изображение к рецепту Соус Salsa Verde3 ст. л. мелко порезанной петрушки; 2 ст. л. мелко порезанной мяты; 2 ст. л. мелко порезанных листьев сельдерея; 1 ст. л. мелко нарезанных каперсов; 4-5 перышек репчатого лука; Половинка перца чили; 3 ч. л. оливкового масла; 2 ст. л. бальзамического уксуса; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Лимонно-чесночная заправка

Изображение к рецепту Лимонно-чесночная заправка1/2 стакана оливкового масла; 1/4 стакана яблочного уксуса; 3 зубчика чеснока, выдавить или натереть; 1 лимон, выдавить сок; 1 ч. л. сушеного тимьяна; 1 ч. л. соли; 1/4 ч. л. перца; 1 ч. л. дижонской горчицы; 1 таблетка сахзам

Посмотреть рецепт
Майонез без масла и яиц

Изображение к рецепту Майонез без масла и яиц350 г мягкого тофу; 1 ч. л. горчицы; 2 щепотки соли; 1 саше фитпарада; 2/3 ст. л. уксуса 9%; 1/3 ст. л. лимонного сока

Посмотреть рецепт
Барбекю

Изображение к рецепту Барбекю1 ч. л. томатной пасты; 2-3 ст.л. соевого соуса; 1 ст. л. уксуса (бальзамик, яблочный, винный); Заменитель сахара — эквивалент 1 ч. л.; 1 ч. л. столовой горчицы; ½ ч.л. карри или готовая приправа «Для курицы» (посмотрите состав — есть ли там соль, чтобы скорректировать кол-во соевого соуса и в итоге не было слишком солено); ½ ч. л. сухой имбирь; ½ ч.л. жгучий красный перец; ½ ч. л. мускатный орех

Посмотреть рецепт
Безалкогольная Маргарита

Изображение к рецепту Безалкогольная Маргарита1 стакан клубники, черники или любого цитрусового фреша; ½ стакана содовой; 1 стакан колотого льда; 1 ст. л. сока лимона или лайма; 1 долька лимона; Соль

Посмотреть рецепт
Коктейль Розовое шампанское

Изображение к рецепту Коктейль Розовое шампанскоеАрбузный сок, арбуз; Газированная вода

Посмотреть рецепт
Полдник

Изображение к рецепту ПолдникСельдерей; Петрушка; Укроп; Огурец; Кефир; Чеснок

Посмотреть рецепт
Кефирный напиток Рубин

Изображение к рецепту Кефирный напиток Рубин1 стакан кефира 0%; 1,5 ст. л. овсяных отрубей; Сахарозаменитель; Горсть натертой свеклы

Посмотреть рецепт
Моккачино

Изображение к рецепту МоккачиноКофе; 3 ч. л. сухого молока; 1 ст. кипятка

Посмотреть рецепт
Домашний лимонад

Изображение к рецепту Домашний лимонад1 апельсин; 2 л воды; 7 г лимонной кислоты; Сахарозаменитель

Посмотреть рецепт
Молочный коктейль каркаде

Изображение к рецепту Молочный коктейль каркаде150 мл охлажденного чая каркаде; 4 таблетки сахарозаменителя; 4 ст. л. мягкого творожка

Посмотреть рецепт
Мохито

Изображение к рецепту МохитоЛистики свежей мяты; 2 таблетки сахарозаменителя; ½ ч.л. цедры лимона или лайма; Лед; Газированная вода

Посмотреть рецепт
Белковый коктейль

Изображение к рецепту Белковый коктейль150 г обезжиренного творога; 1 ст. обезжиренного кефира или молока; 2 ст.л. овсяных отрубей; 2 таблетки сахарозаменителя

Посмотреть рецепт
Глинтвейн

Изображение к рецепту Глинтвейн1 л воды; 20 розочек каркаде; Кардамон; Гвоздика; Тимьян; Палочка корицы; Стручок ванили; Имбирь; Мускатный орех; 1 лимон/лайм; Белое вино

Посмотреть рецепт
Вода Сасси

Изображение к рецепту Вода Сасси2 литра воды (+ - 2 стакана); 1 ч. л. тертого имбиря; 1 огурец (тщательно очищенный и тонко нарезанный); 1 тонко нарезанный лимон; Листья мяты

Посмотреть рецепт
Газированный тархун

Изображение к рецепту Газированный тархун50 г свежего тархуна (эстрагона); Сахарозаменитель (5-10 таблеток); Вода (500 мл); Питьевая газированная вода; Лимонный сока

Посмотреть рецепт
Грушевый лимонад с шалфеем

Изображение к рецепту Грушевый лимонад с шалфеем5 г свежего шалфея; 25 г лайма; 150 мл газированной воды; Сахарозаменитель; Лед; Грушевый ароматизатор

Посмотреть рецепт
Масала чай

Изображение к рецепту Масала чайЧай (листовой); Имбирь; Корица; Душистый перец; Гвоздика; Зеленый кардамон; емена фенхеля; Анис (целиком звездочка); Семена аниса; Ваниль (лучше экстракт); Молоко (можно соевое) ⅔; Вода ⅓; Сахарозаменитель

Посмотреть рецепт
Фраппучино

Изображение к рецепту Фраппучино150 г разведенного кофе; 4 таблетки сахарозаменителя; 200 мл молока 0%; Корица; Лед

Посмотреть рецепт
Чай метаболически-имунный

Изображение к рецепту Чай метаболически-имунный3 см корня имбиря; 1 литр кипятка; ½-1 ч. л. молотой корицы; Сахарозаменитель; Несколько долек лимона

Посмотреть рецепт
Чай каркаде с имбирем

Изображение к рецепту Чай каркаде с имбирем4 ст. л. каркаде (на 1 литр напитка); Сахарозаменитель; 1 ст.л. нерезаного ломтика имбиря; 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока; Лимонные дольки для украшения; Лед

Посмотреть рецепт
Горячий шоколадный кофе

Изображение к рецепту Горячий шоколадный кофе2 ч. л. кофе со вкусом шоколада; Сахарозаменитель; 250 мл воды; ½ ч. л. агара

Посмотреть рецепт
Кисель вишневый с годжи

Изображение к рецепту Кисель вишневый с годжи3 ст. л. каркаде; 3 ст. л. ягоды годжи; 3 ст. л. крахмал кукурузный; Сахарозаменитель (по вкусу); 1—1.5 л воды; 4-10 капель ароматизатор Вишня; 100-200 г ягод вишни

Посмотреть рецепт
Имбирно-мятная свежесть

Изображение к рецепту Имбирно-мятная свежесть3-4 см корня имбиря; Листья мяты; Палочка корицы; Сок половины лимона

Посмотреть рецепт
Оладьи из цветной капусты

Изображение к рецепту Оладьи из цветной капустыЦветная капуста; 1 яйцо; 1 ст. л. без верха кукурузного крахмала; 1 ст. л. пшеничных отрубей; Соль, перец, специи по вкусу

Посмотреть рецепт
Блинчики с грибной начинкой

Изображение к рецепту Блинчики с грибной начинкой70 мл кефира (или йогурта); 70 мл молока обезжиренного; 2 ст. л. отрубей (по одной овсяных и пшеничных); 2 яйца; 1,5 ст. л. крахмала кукурузного; Соль и сода на кончике ножа; Зелень; Грибы (шампиньоны), 1 банка; 1 луковица

Посмотреть рецепт
Морковные оладьи

Изображение к рецепту Морковные оладьи500 г моркови; 1 стакан отрубей; 1 яйцо; Заменитель сахара; 100 г творога; Растительное масло; Соль, перец по вкусу

Посмотреть рецепт
Оладьи из лосося

Изображение к рецепту Оладьи из лосося800 г. филе лосося (или семги); 2 яйца; 1 маленькая луковица; 1 долька чеснока; 1 ст. л. кукурузного крахмала; 50 мл йогурта; Соль, перец, специи по вкусу

Посмотреть рецепт
Печеночные оладьи

Изображение к рецепту Печеночные оладьи250-300 г куриной печени; 2 яйца; 1 ст. л. крахмала; 100-150 г обезжиренного молока; 2 ст. л. жидкого творога; Соль, перец, специи; 150-200 г обезжиренного творога для пасты; Свежий укроп; 1 ст. л. жидкого творога для пасты

Посмотреть рецепт
Тыквенные оладьи с соусом из тыквы и сметаной

Изображение к рецепту Тыквенные оладьи с соусом из тыквы и сметаной450 г. тыквы; 1 яйцо; 2 ст. л. кукурузного крахмала; 0,5 ч. л. гашеной соды; корица на кончике ножа; 1 пакетик сахарозаменителя

Посмотреть рецепт
Блинчики с творогом

Изображение к рецепту Блинчики с творогом10 ст. л. отрубей; 5 яйца; 250 мл молока; Щепотку соли и соды; 400 г творога; 24 таблетки любого заменителя сахара

Посмотреть рецепт
Кабачковые оладьи

Изображение к рецепту Кабачковые оладьи1 средний кабачок; 2 яйца; Зелень; Чеснок; Соль, перец, приправы

Посмотреть рецепт
Оладушки с яйцом и зеленым луком

Изображение к рецепту Оладушки с яйцом и зеленым луком125 мл кефира 0%; 125 мл йогурта несладкого; 1 яйцо; 1 ч.л. разрыхлителя; 4 ст. ложки овсяных отрубей размолотых; 4 ст. ложки кукурузного крахмала; 2 вареных яйца; 5 ст. ложек мелко порезанного зеленого лука

Посмотреть рецепт
Суши из блинчиков с начинкой из семги и огурцов

Изображение к рецепту Суши из блинчиков с начинкой из семги и огурцов1 ст. л. крахмала; 1 ст. л. глютена (сейтан); 1 яйцо; 1 пак. с/з; 12 ст. л. молока; Соль; 1-2 огурца; Семга кусочками

Посмотреть рецепт
Грибные оладьи

Изображение к рецепту Грибные оладьи300 г замороженных грибов; 2 ст. л. отрубей; Молоко; 1 ст. л. крахмала; 1 яйцо; Соль, перец; Зелень

Посмотреть рецепт
Блинчики с говядиной

Изображение к рецепту Блинчики с говядиной4 яйца; 70 г кефира; 70 г молока; 2 ст. л. кукурузного крахмала; 4 ст. ложки СОМ; 4 ст. л. овсяных отрубей; 1 ч. л. разрыхлителя; 5 табл. сахарозаменителя; 1/3 стакана горячей воды; Говядина деликатесная (5% жирности); Сыр твердый (до 7% жирности)

Посмотреть рецепт
Блинчики

Изображение к рецепту Блинчики1 л молока (1.5% жирности); 3 яйца; 10 ст. л. овсяных отрубей перемолоть в кофемолке; 4 ст. л. соевой муки; 10 таблеток сахарозаменителя; 0,5 ч.л. соли; Сода — щепотка; 1 ч. л. оливкового масла

Посмотреть рецепт
Оладьи из курицы и кабачка

Изображение к рецепту Оладьи из курицы и кабачка1 куриная грудка (2 филе); 1 кабачок; 2-3 яйца; 1 пачка творога или йогурта; 2-4 ст. л. кефира; Разрыхлитель или сода (можно без них); Соль, перец

Посмотреть рецепт
Блины с яблоком и корицей

Изображение к рецепту Блины с яблоком и корицей4 ст. л. молока; 2 ст. л. творога; 1/2 ч. л. разрыхлителя; Заменитель сахара; 2 ст. л. крахмала; 2 яйца; 1 ст. л. кипятка; 1 яблоко; 1 ч. л. корицы

Посмотреть рецепт
Блинчики для круиза

Изображение к рецепту Блинчики для круиза1 яйцо; 1 мерная ложка протеинового порошка; 1 ст. л. СОМ; 1 ст. л. мягкого творога; 4 таблетки заменителя сахара

Посмотреть рецепт
Икорные оладьи

Изображение к рецепту Икорные оладьи300 г сырой икры (мойвы); 1 яйцо; Соль, специи; Зелень (лучше зеленый лук); 1 ст. ложка кукурузного крахмала

Посмотреть рецепт
Капустные оладьи

Изображение к рецепту Капустные оладьи120-150 г молодой капусты; 2 яйца; 2 ст. л. овсяных отрубей; Соль, перец; Растительное масло

Посмотреть рецепт
Оладушки со сливочным кремом

Изображение к рецепту Оладушки со сливочным кремом1 пачка творога; 1-2 яйца; 2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 3 таб. сах зама; Соль по вкусу; Кефир для сливок; Заменитель сахара для сливок

Посмотреть рецепт
Оладьи с тыквой

Изображение к рецепту Оладьи с тыквой0,5 л кефира (0%); 1 яйцо; 2 ст. л. йогурта жидкого (0%); 8-10 таблеток заменителя сахара; Ванилин; 1 ч. л. соды; 0,5 ч. л. уксуса; 0,5 ч. л. соли; 1,5 стакана муки из пшеничных отрубей; 0,5 стакана кукурузного крахмала; 0,5 стакана пюре из вареной тыквы

Посмотреть рецепт
Имбирное мороженое

Изображение к рецепту Имбирное мороженое200 г молока (низкая жирность); 5 яичных желтков; 2-3 щепотки стевиозид; 10 г имбиря

Посмотреть рецепт
Торт «Баунти»

Изображение к рецепту Торт «Баунти»3 ст. л. отрубей; 1 яйцо; Сахзам; Ваниль; 1 ст. л. какао; Кефир до густоты сметаны; Щепотка соды; 220г творога; Кокосовая стружка; Ароматизатор кокос; 2 ч.л. агар-агар; 300 г молока; 4 ч. л. какао-порошка (обезжиренного)

Посмотреть рецепт
Пудинг

Изображение к рецепту Пудинг500 миллилитров молока; Желатин

Посмотреть рецепт
Десерт «Плавающие острова»

Изображение к рецепту Десерт «Плавающие острова»4 яйца; 0,5 литра молока; Ваниль или ванилин; Сахарозаменитель

Посмотреть рецепт
Шоколадный кекс

Изображение к рецепту Шоколадный кекс1 яйцо; 2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 1 ч. л. обезжиренного какао 12%; 0,5 ч. л. разрыхлителя; 0,5 ч. л. ванильного порошка; 4 таб. сахзама; 4 ст. л. обезжиренного молока 0,5%

Посмотреть рецепт
Морковный пирог

Изображение к рецепту Морковный пирог2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 1 ст. л. крахмала; 50 мл обезжиренного йогурта или кефира; 1 тёртая на мелкой тёрке морковь; 6 таб. сахзама; 0,5 ч. л. разрыхлителя; 0,5 ч. л. ванильного порошка; Сода на кончике ножа; Соль на кончике ножа

Посмотреть рецепт
Запеканка из обезжиренного творога

Изображение к рецепту Запеканка из обезжиренного творогаДовольно простой рецепт, не требующий много времени для приготовления и кулинарных навыков. Приготовить может даже ребёнок. Но при этом запеканка получается очень вкусной.

Посмотреть рецепт
Чизкейк

Изображение к рецепту Чизкейк1,5 ст. л. овсяных отрубей; 3 ст. л. мягкого творога; 3 яйца; 1/5 ч. л. разрыхлителя; Сахарозаменитель (примерно 15 таблеток); 1-2 ч. л. корицы; 250 г мягкого творога; 100-150 г йогурта натурального обезжиренного; 2 ст. л. крахмала; 2 ст. л. молока 0%; Ванилин на кончике ножа; Ароматизатор (по желанию)

Посмотреть рецепт
Лимонно-кокосовый рулет

Изображение к рецепту Лимонно-кокосовый рулет1 яйцо; 4 белка; 20 г протеина (нейтральный вкус); 20 г СОМ; 20 г овсяных молотых отрубей; 65 г творога или йогурта 0%; 1/2 ч ложки соды; 160 г молока 0,5% (стакан); 10 г желатин (гранулы); 500 г творога; 20 г кокосовой стружки; 165 г лимонный джем на пектине (2 лимона, пектин 2 ч. л., сахзам по вкусу, вода 100 мл)

Посмотреть рецепт
Печенье «Мадлен»

Изображение к рецепту Печенье «Мадлен»2 яйца; 20 г заменителя сахара; 50 г муки из овсяных отрубей; 2 г разрыхлителя; цедра 1 лимона (натереть на самой мелкой терке)

Посмотреть рецепт
Кексы с корицей

Изображение к рецепту Кексы с корицей1 яйцо; 2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 8 ст. л. кефира; 1/2 ч. л. разрыхлителя; 1 ст. л. сахзама Милфорд; 1 ч. л. корицы

Посмотреть рецепт
Желе из каркаде

Изображение к рецепту Желе из каркаде20 г чая каркаде; 350 мл кипятка; Жидкий сахарозамениетель; 8 г агар-агар; Любые ягоды (по желанию)

Посмотреть рецепт
Универсальный торт

Изображение к рецепту Универсальный торт2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 2 ст. л. мягкого творожка 0%; 12 таблеток сахзама; 0,5 ч. л. разрыхлителя; 1 ст. л. кукурузного крахмала; 1 ч. л. сушёной мяты; 1 ч. л. ванилина; 300 мл молока; 2 яйца; 1 ч. л. какао 11,5%; 1 пачка желатина; Капля подсолнечного масла

Посмотреть рецепт
Торт-суфле

Изображение к рецепту Торт-суфле2 ст. л. овсяных отрубей (смолотых в муку); 1,5 ст. л. пшеничных отрубей (смолотых в муку); 1 ст. л. СОМ (не обязательно); 1 ч. л. какао; 2 яйца; 50 мл. обезжиренного молока (жидкого); 1 ст. л. мягкого творога; 1 ч. л. разрыхлителя; Сахзам; 150 г кремообразного обезжиренного творога; 1 йогурт (~125 г) с кусочками фруктов; 10 г желатина (обычного, не быстрорастворимого); 100 мл. обезжиренного молока (жидкого)

Посмотреть рецепт
Сырники с лемонной цедрой

Изображение к рецепту Сырники с лемонной цедрой250 г мягкого обезжиренного творожка Valio; 1 яйцо; 2 ст. л. крахмала; Лимонная цедра; Жидкий сахарозаменить

Посмотреть рецепт
Маршмеллоу

Изображение к рецепту Маршмеллоу1 стакан кипяченной воды; 30 г желатина; 50 г сыпучего сахарозаменителя (фитпарад); 160 г сиропа; ¼ ч. л. соли; Пищевой ароматизатор; Пищевой краситель; Кукурузный крахмал; 70 г сахарозаменителя (для сиропа); 150 мл воды (для сиропа); 2 г лимонной кислоты (для сиропа); 1,5 г пищевой соды (для сиропа)

Посмотреть рецепт
Торт «Вдохновение»

Изображение к рецепту Торт «Вдохновение»Первый корж: 4 ст. л. овсяных отрубей, 4 ст. л. пшеничных отрубей, 2 яйца, творог мягкий 150 г обезжиренный, 1,5 ст. л. СОМ, 100 г кефира, 1.5 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. какао, Сах.зам по вкусу, 5 капель миндального ароматизатора; Второй корж: 300 г обезжиренного творога, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 2 ст. л. лимонного сока, 2 яичных желтка, 5 яичных белков, Сахарозаменитель, ванилин (по вкусу), 5 капель миндального ароматизатора; Крем: 1 литр молока, 2 пачки пудинга (сухая смесь)

Посмотреть рецепт
Пасха творожная

Изображение к рецепту Пасха творожная0,5 кг обезжиренного рассыпчатого творога; 10 шт сахзам (по вкусу); 3 желтка; 4 ч. л. желатина; 4 ч. л. какао; 1 ст. молока 0,5%; 250 мл кефира 0%; 2 ст. л. обезжиренного рассыпчатого творога; Ванилин; 1 ч. л. желатина; ¼ стакана воды

Посмотреть рецепт
Панна-котта

Изображение к рецепту Панна-котта300 мл обезжиренного молока; 2 ч. л. желатина; Сахарозаменитель жидкий; 1 палочка ванили; 1 ст. л. коньяка (виски, сливового ликера)

Посмотреть рецепт
Сырный пирог

Изображение к рецепту Сырный пирог4 яйца; 100 мл кефира; Соль; 3 ст. ложки овсяных отрубей; 2 ст. ложки пшеничных отрубей; 1 ст. ложка кукурузного крахмала; Немного творога (не мягкого) для теста; Разрыхлитель; 200 г творога для начинки; 20-30 г нежирного сыра

Посмотреть рецепт
Фокачча

Изображение к рецепту Фокачча4 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 3 ст. л. клейковины; 2 ст. л. сухого молока; 2 ст. л. жидкого творожка; 3 яичных белка; Молоко; ½ пакетика сухих дрожжей; Помидоры черри; Орегано; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Запеканка с зеленью

Изображение к рецепту Запеканка с зеленью1 большой пучок зелени; 1 яйцо; 1 пачка нежирного творога; Соль

Посмотреть рецепт
Ленивый пирог с капустой

Изображение к рецепту Ленивый пирог с капустой200 г белокочанной капусты; 30 г крахмала; 3 ст. л. СОМ; 1 ч. л. разрыхлителя; 1 ст. л. творожка 0%; 1 яйцо; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Тунцовый хлеб

Изображение к рецепту Тунцовый хлеб12 ст. л. овсяных отрубей; 4 ст. л. обезжиренного творога; 4 яйца; 1 пакетик разрыхлителя; 1 банка тунца; 3 ст. л. аромата сыра Cheddar; Соль и перец

Посмотреть рецепт
Ветчинно-кабачковый кекс

Изображение к рецепту Ветчинно-кабачковый кекс1 маленький кабачок; 200 г ветчины; 150 г тертого сыра; 3 яйца; ½ красного болгарского перца; 3 ст. л. 0% творога; 3 ст. л. кукурузного крахмала; 1 ч. л. разрыхлителя; Зелень; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Яичный пирог

Изображение к рецепту Яичный пирог50 г молока; 50 г творожного сыра Valio «Рассыпчатый» 2%; 100 г спаржи (свежей или свежемороженой); 100 г помидоров; 10 г зеленого лука; 3 яйца; 5 г укропа; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Куриник

Изображение к рецепту Куриник6 ст. л. овсяных отрубей; 3 ст. л. соевой муки; 4 ст. л. творога обезжиренного; 3 яйца; Соль, перец по вкусу; 1 луковица; 1 куриное филе; 100 г кабачка; Сода

Посмотреть рецепт
Пирог с ветчиной

Изображение к рецепту Пирог с ветчиной2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 1 яйцо; 1.5 ст. л. жидкого творожка; 1 щепотка разрыхлителя; Ветчина не жирная (количество на ваш вкус); Сыр до 7% жирности (можно и домашний); Прованские травы; Сухой чеснок (на вкус); Соль и перец

Посмотреть рецепт
Цельнозерновой хлеб

Изображение к рецепту Цельнозерновой хлеб360 мл. воды; 1 ст. л. масла подсолнечного или оливкового; 2 ч. л. соли; Сахарозаменитель; 560 г муки цельнозерновой; 1,5 ч. л. дрожжей

Посмотреть рецепт
Творожный краб

Изображение к рецепту Творожный краб250 творога (из пачки) 0%; 2-3 белка; 4 крабовые палочки; Петрушка, соль, перец; 4 ст. л. кефира 0%

Посмотреть рецепт
Творожные кексы-булочки

Изображение к рецепту Творожные кексы-булочки1 пачка обезжиренного творога; 2 яйца; 1 пачка разрыхлителя; 1-2 столовые ложки кефира; 6-7 столовых ложек отрубей; Соль; Для сладких булочек — ванилин, какао и вместо соли сахарозаменитель.

Посмотреть рецепт
Грибной пирог

Изображение к рецепту Грибной пирог600 г обезжиренного зернистого творога; 2 яйца; 4 ст. л. отрубей; 250 г шампиньонов; 1/3 небольшой луковицы; Зелень; 100 г мягкого творожка (для соуса); Соль, перец

Посмотреть рецепт
Тофу лепешки

Изображение к рецепту Тофу лепешки100 г тофу; 1 яйцо; Кунжут; Соль

Посмотреть рецепт
Лепешка Хачапури

Изображение к рецепту Лепешка Хачапури200 г творога 0%; 4 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 1 ч. л. сухих дрожжей; 1 яйцо; Зелень сушеная (или свежая); 1 зубок чеснока; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Наливной бисквитный пирог с курицей и грибами

Изображение к рецепту Наливной бисквитный пирог с курицей и грибами4 яйца; 6 ст. ложек СОМ; 20 г кукурузного крахмала; Чайная ложечка разрыхлителя; Соль; Одна куриная грудка или два довольно крупных филе; 1 луковица; 250-300 г шампиньонов; 1 чайная ложка оливкового масла

Посмотреть рецепт
Кекс с начинкой

Изображение к рецепту Кекс с начинкой220 г творога (не жидкого); 4 яйца; 1 ч. л. разрыхлителя; 5 табл. сахзама; 0.5 ч. л. соли; Ванилин; 2 ст. л. с горкой кукурузный крахмала; Любая начинка

Посмотреть рецепт
Слоеный рыбный пирог

Изображение к рецепту Слоеный рыбный пирог4 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 6 ст. л. кефира; 3 яйца; 1 ч. л. разрыхлителя; 2 ст. л. СОМ; соль, перец; 1 банка рыбных консервов; ½ луковицы

Посмотреть рецепт
Хлеб для гурманов

Изображение к рецепту Хлеб для гурманов3 яйца; 2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 1 ст. л. крахмала; 2 ст. л. сухого молока; 2 ч. л. молотого кориандра (или другие специи, подходящие для хлеба, тмин, например, можно смесь специй которые нравятся); 1 ч. л. разрыхлителя

Посмотреть рецепт
Постные хлебцы

Изображение к рецепту Постные хлебцы5 ст. л. пшеничных отрубей; 5 ст. л. овсяных отрубей; 3 ст. л. крахмала; 4 ст. л. сухого соевого молока (жидкое лучше не использовать хлеб начинает подыматься); 200 мл воды; Специи по вкусу

Посмотреть рецепт
Яичный овощной пирог

Изображение к рецепту Яичный овощной пирог50 мл молока; 50 г творожного рассыпчатого сыра; 100 г свежей спаржи; 100 г помидорок черри; Несколько перьев зеленого лука; укроп; соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Кабачковые рулетики

Изображение к рецепту Кабачковые рулетики2 молодых кабачка или цуккини; 1 филе куриной грудки; 2 зубчика чеснока; 50 г твердого сыра; Соус из паприки (не острый); Несколько листов базилика; Оливковое масло; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Курица в перце

Изображение к рецепту Курица в перце4-5 шт. больших болгарских перца; 1 куриное филе; 2-3 помидора; Несколько перьев зеленого лука; Укроп; 150 г твердого сыра; 2 ст. л. йогурта без добавок (0%); Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Лодочки из баклажанов

Изображение к рецепту Лодочки из баклажанов2 баклажана; 500 г шампиньонов; 500 г куриного филе (грудки вареные); ½ луковицы; Молоко (0%); Отруби; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Мясной рулет с яйцом

Изображение к рецепту Мясной рулет с яйцом700 г фарша из индейки (или фарш из куриных грудок); 1 яйцо; Соль, перец, специи; 2-4 вареных куриных яйца

Посмотреть рецепт
Торт «Круиз»

Изображение к рецепту Торт «Круиз»250 г мягкого обезжиренного творога; 2 яйца; 2 ст. л. с горкой овсяных отрубей; 1 ст. л. с горкой пшеничных отрубей; 1 ч. л. пекарского порошка; 500 г обезжиренного сыра с большими крупинками; 3 яйца; 500 г йогурта без добавок; Укроп; 3 зубчика чеснока; Соль; 2 ч. л. лимонного перца; Желатин

Посмотреть рецепт
Осенняя закуска

Изображение к рецепту Осенняя закуска1 баклажан; 1 большой помидор; Помидоры черри (количество зависит от вас); 1 болгарский перец; Чеснок; Майонез Дюкана или мягкий творожок или йогурт (обезжиренный); Соль, перец

Посмотреть рецепт
Креветки, запеченные в духовке под соусом из хрена

Изображение к рецепту Креветки, запеченные в духовке под соусом из хрена16 больших креветок; 2 см корня имбиря; 1 перец чили; 1 зубчик чеснока; 3-4 ст. л. соевого соуса; 2 ч. л. оливкового масла; Базилик (свежий или сушеный); Петрушка; Хрен; 1-2 ч. л. сока лимона; Черный молотый перец; Орегано (свежий или сушеный)

Посмотреть рецепт
Домашняя брынза

Изображение к рецепту Домашняя брынза2 л молока; Сычужный фермент-ренин

Посмотреть рецепт
Сухарики «Антистресс»

Изображение к рецепту Сухарики «Антистресс»1 яйцо; 2 ст. л. кефира 1%; 2,5 ст. л. овсяных отрубей; Специи, чеснок или зелень

Посмотреть рецепт
Куриный рулет с грибами

Изображение к рецепту Куриный рулет с грибами500 г куриного филе; 300 г шампиньонов; ½ луковицы; 1 яйцо; 1 ч. л. оливкового масла; соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Рулетики из омлета

Изображение к рецепту Рулетики из омлета4 яйца; 4 ч. л. холодной воды или обезжиренное молоко; 1 ч. л. оливкового масла; Ветчина; Руккола или любой другой зеленый салат; 2-4 корнишона; 2 ст. л. обезжиренного творога; 1 зубчик чеснока

Посмотреть рецепт
Блинный торт

Изображение к рецепту Блинный торт4 ложки овсяных отрубей; 1 яйцо; Вода; Соль; 250 г отварной телятины; 2 каперса; 2-4 ст. л. бульона; Яйцо вареное куриное или несколько перепелиных для украшения; Соль, перец, специи; 150 г ннежного творожка (0%); 1 зубчик чеснока; зелень

Посмотреть рецепт
Жюльен в куриной корзинке

Изображение к рецепту Жюльен в куриной корзинке500 г куриного фарша; 1 яйцо; Соль, перец; 150-200 г шампиньонов (или 1 банка готовых); 1 луковица; Мягкий обезжиренный творог; Молоко (0%); 1 ст. л. кукурузного крахмала; 100 г сыра с низким содержанием жира; Зелень

Посмотреть рецепт
Рыбно-творожная закуска

Изображение к рецепту Рыбно-творожная закуска150 г слабосоленой рыбы; 300 г творога 0%; йогурт 0%; укроп; соль, перец

Посмотреть рецепт
Творожный бутерброд с форелью

Изображение к рецепту Творожный бутерброд с форельюТворог обезжиренный; Кефир обезжиренный; Зелень; Огурец; Болгарский перец; Форель; Соль, перец; Дю-хлебцы

Посмотреть рецепт
Полезный бутерброд

Изображение к рецепту Полезный бутерброд2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. обезжиренного творога; 1 яйцо; Разрыхлитель на кончике ножа; Соль, перец; Зелень; Моцарелла Лайт или другой обезжиренный сыр; Крабовые палочки; Огурец; Помидор; Творог

Посмотреть рецепт
Сырные лепешки

Изображение к рецепту Сырные лепешки2 яйца; 1,5 ст. л. крахмала; 150 г любого разрешенного сыра

Посмотреть рецепт
Пицца-запеканка из брокколи и цветной капусты

Изображение к рецепту Пицца-запеканка из брокколи и цветной капустыКапуста брокколи; Цветная капуста; 1 яйцо; Творог обезжиренный; Орегано; базилик; Соль, перец; Чеснок; Горчица; По желанию — куриная грудка, помидоры, шампиньоны, чеснок, творог и т.д.

Посмотреть рецепт
Шаверма

Изображение к рецепту Шаверма1 яйцо; 1 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. молока; Соль; Немного сухих дрожжей; 100 г говядины или куриного филе (запеченные в фольге со специями); Красный лук; Петрушка; 1 корнишон; Кетчуп (диетический); Йогурт без добавок; Специи по вкусу

Посмотреть рецепт
Теплый салат

Изображение к рецепту Теплый салатТыква; Цукини; Кабачок; Болгарский перец; Чеснок; Помидоры; Оливковое масло; Сок лимона; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Салат Щетка

Изображение к рецепту Салат Щетка200 г свеклы; 300 г моркови; 300 г капусты; Зелень; Лимонный сок (по вкусу); Оливковое масло (по вкусу); Соль, перец

Посмотреть рецепт
Баклажанный салат по-корейски

Изображение к рецепту Баклажанный салат по-корейски500 г баклажанов; 1 перо зеленого лука; 4 таблетки сахарозаменителя; 1-2 ч. л. оливкового масла; 3-4 ст. л. соевого соуса; 1-2 ст. л. винного уксуса; 1-2 ст. л. семян кунжута; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Салат «Пора худеть»

Изображение к рецепту Салат «Пора худеть»1 помидор; ⅙ качана пекинской капусты; 1 огурец; Оливковое масло; Петрушка; Уксус

Посмотреть рецепт
Крабовый салат «По-новому»

Изображение к рецепту Крабовый салат «По-новому»200 г крабового мяса или крабовых палочек; 10 помидор черри; 3 вареных куриных яйца; 100 г 0% нежного творожка; 1 ч. л. горчицы; 2 зубчика чеснока; Специи; Зелень

Посмотреть рецепт
Салат «Китайский»

Изображение к рецепту Салат «Китайский»0,5 кг брокколи; 0,5 кг цветная капуста; ½ красной луковицы; 4 вареных куриных яйца (или 14 перепелиных); 3 помидоры (или 300 гр черри); Йогурт обезжиренный без добавок; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Салат «Суши»

Изображение к рецепту Салат «Суши»Жареная семга; 1 огурец; 2 вареных яйца; Маринованный имбирь; Соевый соус; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Капрезе

Изображение к рецепту Капрезе1 крупный спелый помидор; Сыр моцарелла лайт; Бальзамический уксус; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Цезарь с острым соусом

Изображение к рецепту Цезарь с острым соусом1 куриная грудка грудка; Листовой салат; 1 помидор или помидоры черри; Сыр (не жирный); Приправа Карри; 2-4 вареных перепелиных яйца; Обезжиренный йогурт; 1 зубчик чеснока; ½ ч. л. горчицы; соль, перец

Посмотреть рецепт
Салат с карпаччо

Изображение к рецепту Салат с карпаччо150 г карпаччо; 150 г черри; 150 г зеленого салата; 12 перепелиных яиц (или 4 куриных); 1 перец; 50 мл кефира; ½ лимона или 1 лайм; ½ сушеного майорана; ½ сушеного базилика; соль, перец

Посмотреть рецепт
Белковый салат

Изображение к рецепту Белковый салатМидии; Креветки; Белки яиц; Обезжиренный сыр; Йогурт обезжиренный без добавок; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Салат с кальмаром

Изображение к рецепту Салат с кальмаром1 тушка кальмара; Капуста пекинская; 1 огурец; 1 помидор; Соль, перец; Соевый соус; Горчица; Сок лимона; 1 ст. л. оливкового масла

Посмотреть рецепт
Свекольный салат

Изображение к рецепту Свекольный салат6 свекол; 10-12 шт чернослива; 2 ч. л. бальзамического уксуса; 2 ч. л. растительного масла

Посмотреть рецепт
Салат «Дамская шляпка»

Изображение к рецепту Салат «Дамская шляпка»1 вареная куриная грудка; 1 маленький качан брокколи; 50-100 г нежирного сыра; 150-200 г маринованных шампиньонов; 2 вареных яйца; 4 ст. л. мягкого творожка; Соль, перец; Зелень

Посмотреть рецепт
Овощной салат с редькой

Изображение к рецепту Овощной салат с редькой2 редьки; 2 морковки; 2 вареных яйца; 300 г отварной говядины; Обезжиренный йогурт; Смесь сухих трав; 1 зубчик чеснока; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Салат из семги

Изображение к рецепту Салат из семги250 г филе слабосоленой семги; 1 лимон; 100 г листового салата; 1 свежий огурец; 2 вареных яйца; Зелень; Соль, специи

Посмотреть рецепт
Салат «Мазилка»

Изображение к рецепту Салат «Мазилка»100 г обезжиренного творога; 1 вареное яйцо; 1 помидор; 1-2 зубчика чеснока; Укроп; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Куриный салат

Изображение к рецепту Куриный салат1 куриная грудка; 6 крабовых палочек; 2 вареных яйца; Сыр обезжиренный или 5%; Йогурт; 2-3 корнишона; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Салат «Белковый удар»

Изображение к рецепту Салат «Белковый удар»Морской коктейль (кальмары, гребешки, мидии, креветки); 1 стейк семги; 3-4 яйца (вареных); Петрушка; Лук зеленый; Сок лимона; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Салат для атаки

Изображение к рецепту Салат для атаки1 банка маринованных морепродуктов; Зеленый лук; 2-3 яйца (вареных); 3 ст. л. йогурта без добавок (0%); Лимонный сок; 1 ч. л. горчицы; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Фаршированные шампиньоны

Изображение к рецепту Фаршированные шампиньоны10 крупных свежих шампиньонов; 1 морковь; 1 луковица; Сыр с низким содержанием жира; Соль, перец; Зелень

Посмотреть рецепт
Омлет с креветками

Изображение к рецепту Омлет с креветками3 яйца; 200 г креветок (отварных и очищенных); 100 мл молока; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Селедка для атаки

Изображение к рецепту Селедка для атаки2 замороженных селедки; 1 средняя луковица; 1/4 среднего лимона; Соль, перец; 1 ч. л. французской горчицы

Посмотреть рецепт
Куырдак

Изображение к рецепту Куырдак300 г мякоти говядины; 300 г говяжья легкого; 300 г говяжьей печени; 300 г говяжья сердца; 1 луковица; Лавровый лист; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Рыба в рукаве

Изображение к рецепту Рыба в рукавеРечная рыба (сазан или карп зеркальный); Соль, перец; Сушеный базилик; 2 лимона

Посмотреть рецепт
Шашлычки из кальмаров

Изображение к рецепту Шашлычки из кальмаров600 г кальмаров; Карри; Молотый красный перец; 2 ст. л. соевого соуса; 1 зубчик чеснока

Посмотреть рецепт
Медальоны из говядины с творогом

Изображение к рецепту Медальоны из говядины с творогом1 кг говяжьей вырезки; Соль, перец; 100 г обезжиренного творога; 1 зубчик чеснока; Сухие травы; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Рыба а томате

Изображение к рецепту Рыба а томате1 кг белой рыбы; 2 ст. л. томатной пасты; 1 помидор; 1 луковица; 1 морковь; 2 зубчика чеснока; Зелень; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Плов «В атаку»

Изображение к рецепту Плов «В атаку»500 г куриного филе; 1 луковица; Рис Ширатаки; Чеснок; Приправа для плова; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Немецкая домашняя лапша Шпецле (Spätzle)

Изображение к рецепту Немецкая домашняя лапша Шпецле (Spätzle)1 яйцо; 2 ст. л. крахмала; 1 ст. л. сухого обезжиренного молока; Соль, перец; Оливковое масло

Посмотреть рецепт
Брокколи в азиатском чесночком соусе

Изображение к рецепту Брокколи в азиатском чесночком соусеБольшой качан брокколи; 3 зубчика чеснока; 2 ч. л. кунжутного масла (или любого другого растительного); 2 ст. л. соевого соуса; ½ стакана овощного бульона или воды; 1 ст. л. кукурузного крахмала; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Мясные рулетики

Изображение к рецепту Мясные рулетики2 яйца; 8 ст.л. молока; 1 ст. л. крахмала; Соль; 450 г мясного фарша; 3 луковицы; 1 ст.л. томатной пасты ; 2 ст.л. обезжиренного йогурта без добавок; 100 мл воды; Соль и специи по вкусу

Посмотреть рецепт
Мясное ассорти

Изображение к рецепту Мясное ассорти400 г говядины; 400 г индейки; 400 г курицы; 2 луковицы; 4 помидора; Соль, специи

Посмотреть рецепт
Говядина с баклажанами и овощами

Изображение к рецепту Говядина с баклажанами и овощами500 г порезанной на куски говядины; 300 г баклажанов; 400 г помидоров; 1 зубчик чеснока; Петрушка; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Говядина с овощами

Изображение к рецепту Говядина с овощами300 г говяжьей вырезки; 2 моркови; Стебель лука порей; 4 стебля сельдерея; Зелень; 1 луковица; 1 бутон гвоздики; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Куриные котлеты

Изображение к рецепту Куриные котлеты500 г филе куриных грудок; 2 яйца; 2 зубчика чеснока; 1 ст.л. овсяных отрубей; Зелень; Соль, специи

Посмотреть рецепт
Шашлык Тикка

Изображение к рецепту Шашлык Тикка800 г куриного филе; 100 г обезжиренного йогурта без добавок; 1 зубчик чеснока; 1 луковица; 20 г свежего имбиря; Сок половины лимона; ½ ст.л. перемолотого корня кориандра; 1 ч.л. гарам масала; Соль, специи; Овощи для украшения

Посмотреть рецепт
Куриный шашлык с горчицей

Изображение к рецепту Куриный шашлык с горчицей1 кг куриного филе; 50 мл обезжиренного молока; 2 зубчика чеснока; 2 ст. л. горчицы; Сок половины лимона; 1 ч. л. крахмала; Соль, специи

Посмотреть рецепт
Куриное фрикассе с грибами

Изображение к рецепту Куриное фрикассе с грибами1 кг куриного филе; 1 кг шампиньонов; 0,5 кг спаржи; 2 луковицы; 1 лимон; 50 мл обезжиренного молока; Петрушка и кервель; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Тунец с тремя перцами

Изображение к рецепту Тунец с тремя перцами700 гр филе тунца; 1 красный перец (паприка); 1 желтый перец; 1 зеленый перец; 2 лимона; 2 зубчика чеснока; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Суп с яйцом для атаки

Изображение к рецепту Суп с яйцом для атаки1 куриная грудка (филе); 1,5 литра воды; Вареное яйцо; Зелень; Сыр тофу; 1 зубчик чеснока; Лимонный сок; Соль, перец, лавровый лист

Посмотреть рецепт
Суп из крапивы

Изображение к рецепту Суп из крапивыЛистья крапивы; 1.5 л воды; 1 морковь; 1 луковицв; Соль, перец, лавровый лист

Посмотреть рецепт
Суп куриный с грибами

Изображение к рецепту Суп куриный с грибами200 г куриного филе; 100 г шампиньонов; 1 луковица; 100 г стручковой фасоли; ½ сладкого красного перца; Соль, перец, специи

Посмотреть рецепт
Суп по-восточному

Изображение к рецепту Суп по-восточному5 крабовых палочек; 1 луковица; 100 г креветок; 1 ч. л. лимонного сока; Приправа для рыбы; Зелень; 1- 1,5 л воды; Соевый соус и томатная паста (по желанию); Соль, перец

Посмотреть рецепт
Суп из цветной капусты

Изображение к рецепту Суп из цветной капусты1 л воды или куриного бульона; 1 морковка; Лук порей или обычный лука; 200 г цветной капусты; 2 ст. л. отрубей; 100 мл обезжиренного молока; Соль, специи

Посмотреть рецепт
Боннский суп

Изображение к рецепту Боннский суп500 г белокочанной капусты; 300 г цветной капусты; 2-3 помидора; 2-3 зубчика чеснока; 170 г стеблей сельдерея; 3 моркови; 1 луковица; 2 л воды; Оливковое масло; Кориандр; Тмин; Карри; 2 высушенных стручка острого красного перца; Имбирь; Лавровый лист; Зелень; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Свекольник

Изображение к рецепту Свекольник5-6 свекол; 2 л воды; 2 ч. л. лимонной кислоты; 1 ст. л. столового уксуса; 5-10 таблеток сахаразаменителя; 4-8 редисок; 300 г отварной говядины; 2-3 свещихх огурца; 3 вареных яйца; Зеленый лук; Зелень; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Суп-рататуй из отрубей

Изображение к рецепту Суп-рататуй из отрубей5 ст. л. отрубей; 200 г говяжьего фарша; 2 луковицы; 1-2 ст. л. томатной пасты; Соль, перец, лавровый лист

Посмотреть рецепт
Суп с зеленой фасолью

Изображение к рецепту Суп с зеленой фасолью1 л куриного или мясного бульона; 2 моркови; 1 луковица; 1 ст. л. томатной пасты; 150-200 г стручковой фасоли (лопатки гороха или незрелые бобы); 3 ст. л. отрубей; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Суп-пюре из кабачков

Изображение к рецепту Суп-пюре из кабачков500 г говядины; 500 г кабачков; 200 г замороженных грибов; 1 луковицы; 1 морковь; 4 ст. л. отрубей; 1 ст. л. томатной пасты; 1 яйцо; Соль, перец, лавровый лист.

Посмотреть рецепт
Суп куриный-йогуртовый

Изображение к рецепту Суп куриный-йогуртовый1 вареная куриная грудка; 300-400 мл нежирного куриного бульона; 1 ст. л. обезжиренного йогурта; 1 ст. л. овсяных отрубей; Карри; Кумин; Петрушка; соль, перец

Посмотреть рецепт
Уха

Изображение к рецепту Уха300 г форели или белой рыбы; 1 луковица; 300 г замороженных креветок; соль, перец-горошек, лавровый лист

Посмотреть рецепт
Суп с фрикадельками

Изображение к рецепту Суп с фрикадельками200 г фарша (из куриной грудки, индейки или говядины); 2 яйца; 1 луковица; соль, перец

Посмотреть рецепт
Окрошка на кефире

Изображение к рецепту Окрошка на кефире1 вареная куриная грудка; 2 вареных яйца; 4 редиски; 1 огурец; 2 стакана обезжиренного кефира; ½ стакана минеральной воды; 1 ст. л. винного уксуса; Зеленый лук; Петрушка; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Яичный суп

Изображение к рецепту Яичный суп4 стакана куриного бульона; 1 луковица; 1 яичный желток; 2 яйца; ⅛ ч.л. Имбирного порошка; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Рыбная солянка

Изображение к рецепту Рыбная солянка1 рыбья голова (любой рыбы); 1 стейк (любой рыбы); 1,5 л воды; 10 креветок; 1 морковь; ½ банки консервированного шпината; 1 луковица; ¼ банки каперсов; ½ лимона; Кинза; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Борщ

Изображение к рецепту Борщ2 куриные грудки; 1 кабачок; 1 морковь; 1 луковица; Несколько листьев белой капусты; 1 болгарский перец; 1 свекла; 2 помидора; 1 л воды; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Тыквенный суп

Изображение к рецепту Тыквенный суп250 г мякоти тыквы; 1 луковица; 1 фенхель; ½ литра обезжиренного молока; 1 морковь; Соль, перец

Посмотреть рецепт
Гаспачо

Изображение к рецепту Гаспачо3 спелых помидора; 1 красный болгарский перец; 1 огурец; 1 небольшая луковица; 2-3 зубчика чеснока; Сок половины лимона (2 чайные ложки винного уксуса); Соль, перец

Посмотреть рецепт
Холодный суп из огурцов и креветок

Изображение к рецепту Холодный суп из огурцов и креветок8 очищенных вареных креветок; 500 мл томатного сока; ½ красной луковицы; 50 г лука-шалот; 3 огурца; 1 красный перец; Сок 1 лимона; 2 головки чеснока; Анис; Кинза; 1 ч.л. соус Чили; Соль, перец

Посмотреть рецепт

Категории рецептов Дюкан:

Блины, оладьи

Смотреть рецепты

Изображение к категории рецепта Салаты

Салаты

В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Смотреть рецепты

Изображение к категории рецепта Выпечка, десерты

Выпечка, десерты

Популярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Смотреть рецепты

Изображение к категории рецепта Закуски и бутерброды

Закуски и бутерброды

Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Смотреть рецепты


Изображение к категории рецепта Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Смотреть рецепты

Изображение к категории рецепта Первые блюда

Первые блюда

Все эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Смотреть рецепты

Изображение к категории рецепта Вторые блюда

Вторые блюда

Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Смотреть рецепты