Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами!

Разрешенная зелень на диете Дюкан

Зелень

Чаще всего под зеленью мы имеем ввиду петрушку, укроп и зелёный лук. Это те травы, которые являются постоянно употребляемыми пряностями при приготовлении еды. Еще употребляется слово зелень к крапиве, листьям сельдерея, салат, побеги чеснока, канза и щавель.

Все это может быть как в свежем виде, так и сушенная зелень. Конечно же мы не сможем отказать себе от вкусной и пряной добавки в наши блюда. Вспоминаются сразу вкусняшки типа летнего салата, где есть помидоры с огурчиками и конечно же зелёный лук. Ведь без это зелени, а именно зеленого лучка этот салат был бы не таким вкусным. Или отварная молодая картошка с сметанкой и укропом. Правда диета Пьера Дюкана запрещает есть картовель на первых этапах.

А вот что можно кушать на диете Дюкана и на каких этапах смотрите ниже.

Список продуктов:

артишок

Умеренно, так как занимает промежуточное положение между зелеными и крахмалосодержащими овощами


А Ч З С

базилик

В чисто белковые дни – в качестве приправы. В белково-овощные дни – без ограничения


А Ч З С

лук зеленый и зелень

Как приправу


А Ч З С

мята

В чисто белковые дни – в качестве приправы. В белково-овощные дни – без ограничения


А Ч З С

руккола

Только в белково-овощные дни


А Ч З С

салат полевой

Только в белково-овощные дни


А Ч З С

салат-латук

Только в белково-овощные дни


А Ч З С

укроп

В чисто белковые дни – в качестве приправы. В белково-овощные дни – без ограничения


А Ч З С

шпинат

шпинатТолько в белково-овощные дни


А Ч З С

щавель

Только в белково-овощные дни


А Ч З С

эстрагон

В чисто белковые дни – в качестве приправы. В белково-овощные дни – без ограничения


А Ч З С
Категории продуктов:
Алкоголь

Категория продуктов Алкогольные напиткиАлкогольные напитки часто используют в кулинарных целях. Сильный крепкий алкоголь добавляют в готовые блюда, а слабый - в начале приготовления.

Грибы

Категория продуктов: ГрибыВкусовые качества и аромат дают возможность использовать грибы для приправ и заправок в любом виде: порошки, сушенные, засоленные, маринованные.

Зелень

Категория продуктов: ЗеленьОтличные добавки растений для приготовления салатов, добавления в супы, приготовлении мяса и т. п.

Крупы

КрупыКРУПА — обработанные посредством лущения, дробления, шлифования зерна хлебных растений.

Молочные продукты

Категория продуктов: МолочныеНатуральное и органическое молоко, йогурт, сыры, закваски, кефир, масло. Все это отлично для организма и вкусно.

Мука и мучные изделия

Категория продуктов: Мука и мучные изделияОдно из первых правил почти любой диеты - это отказ от мучных изделий. Хлеб, плюшки, лаваши, макароны, пельмешки, вареники и пр. А это точно правильно? Можно ведь использовать полезную муку.

Мясо

Категория продуктов: МясоПомимо того что мясо это очень вкусно, так еще и очень полезно. Питательная ценность благодаря белкам, а это то что нам нужно на диете

Овощи

Категория продуктов: ОвощиОвощи реально полезны и хороши малым содержанием жиров, а также большим содержанием витаминов, клетчатки, минеральных веществ и органических кислот.

Орехи

ОрехиОрехи - универсальный и полезный продукт, который действительно богат витаминами и минеральными микроэлементами. Каждый ореховый плод находится в твердой скорлупе, которая защищает съедобную часть от различных повреждений.

Пряности и специи

Категория продуктов: Пряности и специиС помощью пряностей и специй можно изменять вкус блюда так что блюдо будет совершенно другим

Рыба и морепродукты

Категория продуктов: Рыба и морепродуктыОдна из самых вкуснейших категорий разрешенных продуктов на диете Дюкана.

Сухофрукты

Категория продуктов: СухофруктыДовольно большой срок хранения и оригинальный вкус вместе с питательными характеристиками делают сухофрукты популярными

Фрукты

Категория продуктов ФруктыФрукты — это не то, что сладкое, а овощи — не то, что в салате. Некоторые фрукты уже давно выдают себя за овощи. Они уже становились предметом споров ботаников, поводом для суда и даже орудием убийства. В то же время фрукты не только едят, но еще применяют в медицине и ядерной физике.

Ягоды

Категория продуктов: ЯгодыЯгоды для людей и не только есть вкусным, полезным и ценным источником пищи. Правда не все ягоды кушать можно людям.

Яйца

Категория продуктов: ЯйцаЭто очень вкусно, как отварное яйцо, так и жаренное. Но следует ограничить количество потребляемых яиц т.к. много желтка - вредно!