Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами!

Список овощей разрешенных на разных этапах

Изображение к категории продуктов Овощи

В первую очередь овощи хороши тем, что в овощах крайне мало жиров. Правда белков в овощах тоже не так много. Но зато есть углеводы ии биологически активные вещества: витамины, органические кислоты, клетчатка и минеральные вещества.

Употребляя овощи уменьшается влияние токсинов на наш организм и снижается риск сердечно-сосудестых заболеваний, а также рака. Многие ученные считают что очень хорошо помогают зеленые и желтые овощи против развития рака.

Практически все диеты основываются на овощах, ну или как минимум содержат овощи в перечне употребляемых продуктов. В день необходимо употреблять не менее 600 гр овощей зворовому человеку, по крайней мере так гласит Википедия.

Овощи можно употреблять как сырые, так и варенные, жаренные, тушенные, запеченные. В общем, овощи можно употреблять в любом виде и это их неотьемлемый плюс. Но стоит конечно же упомянуть что ценность овощей теряется при термической обработке или неправильном хранении. А еще, быстрое замораживание, сублимационная сушка и квашение таже лишают овощи значительной части их полезности.

Список продуктов:

баклажан
Только в белково-овощные дни

Атака:
Чередование:
Закрепление:
Стабилизация:
брокколи
Только в белково-овощные дни

Атака:
Чередование:
Закрепление:
Стабилизация:
брюква
Только в белково-овощные дни

Атака:
Чередование:
Закрепление:
Стабилизация:
горох
В крахмалосодержащий прием пищи

Атака:
Чередование:
Закрепление:
Стабилизация:
горох турецкий
В крахмалосодержащий прием пищи, до 210 грамм в готовом виде

Атака:
Чередование:
Закрепление:
Стабилизация:
редис
редисТолько в белково-овощные дни

Атака:
Чередование:
Закрепление:
Стабилизация:
хрен
В чисто белковые дни – в качестве приправы умеренно. В белково-овощные дни – без ограничения

Атака:
Чередование:
Закрепление:
Стабилизация:
цуккини
Только в белково-овощные дни

Атака:
Чередование:
Закрепление:
Стабилизация:
чеснок
В чисто белковые дни – в качестве приправы. В белково-овощные дни – без ограничения

Атака:
Чередование:
Закрепление:
Стабилизация:
эндивий
Только в белково-овощные дни

Атака:
Чередование:
Закрепление:
Стабилизация:

Категории продуктов:

Изображение к категории продуктов Алкоголь

Алкоголь

Алкогольные напитки часто используют в кулинарных целях. Сильный крепкий алкоголь добавляют в готовые блюда, а слабый - в начале приготовления.

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Грибы

Грибы

Вкусовые качества и аромат дают возможность использовать грибы для приправ и заправок в любом виде: порошки, сушенные, засоленные, маринованные.

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Зелень

Зелень

Отличные добавки растений для приготовления салатов, добавления в супы, приготовлении мяса и т. п.

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Крупы

Крупы

КРУПА — обработанные посредством лущения, дробления, шлифования зерна хлебных растений.

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Молочные продукты

Молочные продукты

Натуральное и органическое молоко, йогурт, сыры, закваски, кефир, масло. Все это отлично для организма и вкусно.

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Мука и мучные изделия

Мука и мучные изделия

Одно из первых правил почти любой диеты - это отказ от мучных изделий. Хлеб, плюшки, лаваши, макароны, пельмешки, вареники и пр. А это точно правильно? Можно ведь использовать полезную муку.

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Мясо

Мясо

Помимо того что мясо это очень вкусно, так еще и очень полезно. Питательная ценность благодаря белкам, а это то что нам нужно на диете

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Овощи

Овощи

Овощи реально полезны и хороши малым содержанием жиров, а также большим содержанием витаминов, клетчатки, минеральных веществ и органических кислот.

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Орехи

Орехи

Орехи - универсальный и полезный продукт, который действительно богат витаминами и минеральными микроэлементами. Каждый ореховый плод находится в твердой скорлупе, которая защищает съедобную часть от различных повреждений.

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Пряности и специи

Пряности и специи

С помощью пряностей и специй можно изменять вкус блюда так что блюдо будет совершенно другим

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты

Одна из самых вкуснейших категорий разрешенных продуктов на диете Дюкана.

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Сухофрукты

Сухофрукты

Довольно большой срок хранения и оригинальный вкус вместе с питательными характеристиками делают сухофрукты популярными

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Фрукты

Фрукты

Фрукты — это не то, что сладкое, а овощи — не то, что в салате. Некоторые фрукты уже давно выдают себя за овощи. Они уже становились предметом споров ботаников, поводом для суда и даже орудием убийства. В то же время фрукты не только едят, но еще применяют в медицине и ядерной физике.

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Ягоды

Ягоды

Ягоды для людей и не только есть вкусным, полезным и ценным источником пищи. Правда не все ягоды кушать можно людям.

Смотреть продукты

Изображение к категории продуктов Яйца

Яйца

Это очень вкусно, как отварное яйцо, так и жаренное. Но следует ограничить количество потребляемых яиц т.к. много желтка - вредно!

Смотреть продукты