Список нутриентов

Список нутриентов (микроэлементы и макроэлементы)

Алюминий (Al)

Алюминий (Al)Алюминий – необходимый организму микроэлемент. Играет важную роль в построении костной и соединительных тканей, формировании эпителия

Подробнее о "Алюминий (Al)"

Бор (B)

Бор (B)Микронутриент Бор находится в костной ткани человека и животных. Доказана необходимость Бора для поддержания здоровья человека.

Подробнее о "Бор (B)"

Бром (Br)

Бром (Br)Бром элемент VII группы периодической системы с атомным номером 35. Название произошло от греч. bromos (зловоние).

Подробнее о "Бром (Br)"

Ванадиум (V)

Ванадиум (V)Ванадий в организме откладывается в костях, жировой ткани, в вилочковой железе и иммунных клетках под кожей. Он относится к малоизученным микроэлементам.

Подробнее о "Ванадиум (V)"

Витамин D

Витамин DВитамин D поступает в организм не только с пищей, он так же образуется в коже под действием солнечных (ультрафиолетовых) лучей.

Подробнее о "Витамин D"

Витамин H1 (B10)

Витамин H1 (B10)Витамин H1 крайне необходим для развития микробов, а сульфаниламиды, будучи сходными с ПАБК по химической структуре, вытесняют ее из ферментных систем, тем самым приостанавливая рост микробов.

Подробнее о "Витамин H1 (B10)"

Витамин K

Витамин KОсновная функция витамина K в организме - обеспечение нормального свертывания крови, формирование костной ткани (остеокальцин), поддержание функции кровеносных сосудов, обеспечение нормальной работы почек.

Подробнее о "Витамин K"

L-Карнитин

L-КарнитинL-Карнитин раньше относился к витаминоподобным веществам, но был исключен из этой группы, хотя до сих пор его можно встретить в составе биологически активных добавок как "витамин".

Подробнее о "L-Карнитин"

Витамин N - липоевая кислота

Витамин N -  липоевая кислотаДругие названия "витамина" N - Тиоктовая кислота, липоевая кислота. "Витамин" N в организме находится в различных органах, но больше всего его содержится в печени, почках и сердце.

Подробнее о "Витамин N - липоевая кислота"

Витамин PP

Витамин PPОсновными представителями витамина РР являются никотиновая кислота и никотинамид. В животных продуктах ниацин содержится в виде никотинамида, а в растительных - в виде никотиновой кислоты.

Подробнее о "Витамин PP"

Витамин U

Витамин U"Витамин" U назван по первой букве слова "ulcus" (язва) в связи со способностью заживлять язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, но современными учеными его противоязвенное действие подвергается сомнению.

Подробнее о "Витамин U"

Витамин А

Витамин АВитамин А включает значительное число жирорастворимых соединений, важнейшими среди которых являются ретинол, ретиналь, ретиноевая кислота и эфиры ретинола.

Подробнее о "Витамин А"

Витамин В1 (тианин)

Витамин В1 (тианин)Витамин В1 играет очень важную роль в обмене веществ, прежде всего углеводов, способствуя окислению продуктов их распада. Участвует в обмене аминокислот, в образовании полиненасыщенных жирных кислот, в переходе углеводов в жиры.

Подробнее о "Витамин В1 (тианин)"

Витамин В12

Витамин В12 называют антианемическим. Его открытие стало крупным событием в изучении механизма анемии и ее лечении - уже однократная инъекция нескольких миллионных долей грамма этого вещества вызывает улучшение кроветворной функции.

Подробнее о "Витамин В12"

Витамин В13 - Оротовая кислота

Оротовая кислота оказывает стимулирующее влияние на синтез белка, благоприятно влияет на функциональное состояние печени, улучшает работу печени, принимает участие в превращениях фолиевой и пантотеновой кислот, синтезе незаменимой аминокислоты метионина

Подробнее о "Витамин В13 - Оротовая кислота"

Витамин В2 - рибофлавин

Витамин В2 (Рибофлавин) принимает активное участие в образовании некоторых гормонов и эритроцитов, синтезе АТФ (аденозинтрифосфорная кислота - "топливо жизни"), защищает сетчатку от избыточного воздействия УФ-лучей, обеспечивает адаптацию к темноте, повышает остроту зрения и восприятие цвета и света.

Подробнее о "Витамин В2 - рибофлавин"

Витамин В3 (ниацин, витамин РР)

Витамин В3 необходим для выделения энергии из углеводов и жиров, для белкового обмена. Входит в состав ферментов, обеспечивающих клеточное дыхание. Ниацин нормализует работу желудка и поджелудочной железы.

Подробнее о "Витамин В3 (ниацин, витамин РР)"

Витамин В4 - холин

Холин участвует в обмене жиров, способствует удалению из печени жиров и образованию ценного фосфолипида. Холин необходим для образования ацетилхолина.

Подробнее о "Витамин В4 - холин"

Витамин В6 (пиридоксин)

Витамин В6 участвует в обмене аминокислот и белков, в выработке гормонов и гемоглобина в эритроцитах. Пиридоксин требуется для получения энергии из белков, жиров и углеводов.

Подробнее о "Витамин В6 (пиридоксин)"

Витамин В8 - инозитол

Инозит участвует в обмене жиров в организме, улучшает передачу нервных импульсов, помогает поддерживать в здоровом состоянии печень, кожу и волосы. "Витамин" B8 снижает содержание холестерина в крови.

Подробнее о "Витамин В8 - инозитол"

Витамин В9 - фолиевая кислота

Фолацин необходим для нормального кроветворения и деятельности пищеварительной системы. Он участвует в регуляции процесса деления клеток и в синтезе аминокислот, нуклеиновых кислот, медиаторов нервной системы - серотонина и норадренолина

Подробнее о "Витамин В9 - фолиевая кислота"

Витамин Е - токоферол

Влияние витамина Е на организм трудно переоценить: предупреждает старение, увеличивает защитную силу организма, задерживает развитие сердечной недостаточности при поражении сердечных сосудов, улучшает работу половых и других эндокринных желез, препятствует образованию кровяных тромбов, помогает при нарушении потенции у мужчин.

Подробнее о "Витамин Е - токоферол"

Витамин Н (биотин, биос 2, биос II)

Витамин Н участвует в обмене углеводов, белков, жиров. С его помощью организм получает энергию из этих веществ. Он принимает участие в синтезе глюкозы.

Подробнее о "Витамин Н (биотин, биос 2, биос II)"

Витамин Р (C-комплекс)

Основные функции "Витамина" Р - укрепление капилляров и снижение проницаемости сосудистой стенки. Он предотвращает и излечивает кровоточивость десен, предупреждает кровоизлияния, оказывает антиоксидантное действие.

Подробнее о "Витамин Р (C-комплекс)"

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Важнейшая функция витамина С - антиоксидантная. Он ослабляет токсическое действие свободных радикалов - агрессивных элементов, образующихся в организме при заболеваниях, больших физических нагрузках, отрицательных воздействиях окружающей среды.

Подробнее о "Витамин С (аскорбиновая кислота)"

Железо (Fe)

Железо участвует в образовании гемоглобина в крови, в синтезе гормонов щитовидной железы, в защите организма от бактерий. Оно необходимо для образования иммунных защитных клеток, требуется для "работы" витаминов группы В.

Подробнее о "Железо (Fe)"

Йод (I)

Йод имеет очень большое значение для организма - он является необходимым компонентом щитовидной железы, входя в состав ее гормонов (тироксин, трийодтиронин). Содержащие йод гормоны стимулируют рост и развитие, регулируют энергетический и тепловой обмен, усиливают окисление жиров, белков и углеводов.

Подробнее о "Йод (I)"

Калий (K)

Калий (K) - основной минеральный элемент растительных продуктов. Калий участвует в сокращении мускулатуры, регулирует артериальное давление и сердечный ритм, обеспечивает прохождение импульса по нервной системе.

Подробнее о "Калий (K)"

Кальций (Ca)

Кальций является главным строительным материалом для формирования костей и зубов. Кальций входит в состав крови, клеточных и тканевых жидкостей. Участвует в свертывании крови и уменьшает проницаемость стенок сосудов, препятствуя проникновению в клетки чужеродных аллергенов и вирусов.

Подробнее о "Кальций (Ca)"

Кобальт (Co)

Основное значение кобальта заключается в его влиянии на процессы кроветворения и обмен веществ. Кобальт необходим для нормальной деятельности поджелудочной железы и регуляции активности адреналина.

Подробнее о "Кобальт (Co)"

Кремний (Si)

Кремний – залог крепких костей, упругой кожи, сияющих волос и хорошей памяти. Кровоочистительные, ранозаживляющие, желчегонные и бактерицидные свойства делают данный микроэлемент одним из самых необходимых в ежедневном рационе человека.

Подробнее о "Кремний (Si)"

Магний (Mg)

Магний - один из самых распространенных элементов в природе, является неотъемлемым компонентом костей и зубной эмали у человека и животных, а у растений входит в состав хлорофилла. Ионы магния содержатся в питьевой воде, а в морской воде много хлористого магния.

Подробнее о "Магний (Mg)"

Марганец (Mn)

Марганец входит в состав активного центра ферментов, участвующих в окислительно-восстановительных процессах (супероксиддисмутаза и пируваткиназа). Также является составной частью ферментов, участвующих в формировании соединительной ткани, он способствует росту и нормальному состоянию хрящей и костей.

Подробнее о "Марганец (Mn)"

Медь (Cu)

Медь наряду с железом играет большую роль в образовании эритроцитов, участвует в синтезе гемоглобина и миоглобина. Она необходима для нормального функционирования дыхательной и нервной систем, участвует в синтезе белков, аминокислот, в работе АТФ. Нормальный обмен железа невозможен без участия меди.

Подробнее о "Медь (Cu)"

Молибден (Mo)

Молибден активизирует ряд ферментов, в частности флавопротеины, влияет на пуриновый обмен, ускоряя обмен и выведение из организма мочевой кислоты. Молибден участвует в синтезе гемоглобина, обмене жирных кислот.

Подробнее о "Молибден (Mo)"

Натрий (Na)

Натрий совместно с хлором (Cl) и калием (K) участвует в регуляции водно-солевого обмена, поддерживает нормальный баланс тканевых и внеклеточных жидкостей в организме человека и животных, постоянный уровень осмотического давления, принимает участие в нейтрализации кислот, внося ощелачивающий эффект в кислотно-щелочное равновесие наряду с калием (K), кальцием (Ca) и магнием (Mg).

Подробнее о "Натрий (Na)"

Никель (Ni)

Никель в очень малых количествах содержится в крови, надпочечниках, мозге, легких, почках, коже, костях и зубах. Никель благотворно влияет на процессы кроветворения, помогает клеточным мембранам и нуклеиновым кислотам сохранять нормальную структуру.

Подробнее о "Никель (Ni)"

Селен (Se)

Селен необходим для синтеза гормонов щитовидной железы, регулирующих обмен веществ в организме, защищает от сердечных заболеваний. Селен обладает противораковым действием, способствует нормальному росту клеток, ускоряет процесс рассасывания и заживления омертвевшей зоны инфаркта миокарда, стимулирует иммунитет.

Подробнее о "Селен (Se)"

Сера (S)

Сера известна как "минерал красоты" и необходима для здоровья кожи, ногтей и волос. Играет большую роль в выработке энергии, в свертывании крови, в синтезе коллагена - основного белка соединительной ткани и в образовании некоторых ферментов.

Подробнее о "Сера (S)"

Фосфор (P)

Фосфор оказывает влияние на умственную и мышечную деятельность, наравне с кальцием придает прочность зубам и костям - участвует в образовании костной ткани. Фосфор служит для осуществления практически каждой химической реакции в организме и для производства энергии.

Подробнее о "Фосфор (P)"

Фтор (F)

Фтор способствует созреванию и отвердеванию зубной эмали, помогает бороться с кариесом, уменьшая продукцию кислоты микроорганизмов, которые вызывают кариес. Фтор участвует в росте скелета, в заживлении костных тканях при переломах.

Подробнее о "Фтор (F)"

Хлор (Cl)

Хлор принимает активное участие в поддержании и регулировании водного баланса в организме. Он необходим для нормальной нервной и мышечной деятельности, способствует пищеварению, помогает выводить засоряющие организм вещества, принимает участие в очищении печени от жира, требуется для нормальной работы головного мозга.

Подробнее о "Хлор (Cl)"

Хром (Cr)

Хром, взаимодействуя с инсулином, способствует усвоению глюкозы в крови и проникновению ее в клетки. Он усиливает действие инсулина и повышает чувствительность тканей к нему. Он уменьшает потребность в инсулине у больных сахарным диабетом, способствует предупреждению сахарного диабета.

Подробнее о "Хром (Cr)"

Цинк (Zn)

Цинк входит в состав более 200 ферментов, которые участвуют в различных обменных реакциях, включая синтез и распад углеводов, белков, жиров и нуклеиновых кислот - основного генетического материала. Он является составной частью гормона поджелудочной железы - инсулина, регулирующего уровень сахара в крови.

Подробнее о "Цинк (Zn)"