Пряности и специи. Перечень продуктов
Пряностями можно считать добавки растительного происхождения. Конечно последнее время это спорный вопрос, но мы будем употреблять только полезные пряности :) и потому для себя определяемся что пряности растительного происхождения. К примеру, то могут быть различные части растений.
Пряности обладают спецефическими устойчивыми ароматами и/или вкусовыми характеристиками. Пряности не являются самостоятельным полноценным блюдом, а лишь добавкой в пищу в небольших дозах с целью улучшить или добавить к блюду какой либо вкус и запах.
Продукт | Атака | Чередование | Закрепление | Стабилизация |
---|---|---|---|---|
чабер | Да | Да | Да | Да |