Подсластители, дополнительные ингредиенты и пеногасители Е700 - Е900

Подсластители, дополнительные ингредиенты и пеногасители Е700 - Е900

Все уже выяснили, что сахар — зло. Но в мире существуют природные (стевиозид, аминокислоты) и синтетические (сахарин, ксилит, цикламаты) вещества, которые намного слаще сахара, а вреда от них меньше. Подсластители нужны для диетического питания, их рекомендуют людям, больным диабетом. Правда, некоторые сладкие добавки имеют побочные эффекты. Цикламаты (Е952), например, исключили из списка разрешённых в России в 2010 году.

Помните, что если в составе продукта есть изомальтит (E953), ксилит (E967), лактит (E966), мальтит (E965), маннит (E421), сорбит (E420), эритрит (E968), то они могут оказывать послабляющее действие.

Подсластители, которые должны контролироваться: аспартам (Е951), ацесульфам (Е950), аспартам-ацесульфама соль (Е962), неогесперидин дигидрохалкон (Е959), сахарин (Е954), сукралоза (Е955), тауматин (Е957).

Условные обозначения:

OK - какие-либо риски или побочное действие на организм человека еще не наблюдалось;
OK - Добавка считается безопастной для человека. Хотя есть некоторые добавки, которые отмечены как "Подозрительные";
Warning - Лучше избегать таких добавок т.к. их длительное употребление может вызывать негативное влияние на человека. Также могут быть проблемы с здоровьем у алергиков;
Danger - Внимание! Безопастность этой пищевой добавки под большим вопросом. Крайне не рекомендуется покупать продукты с такими пищевыми добавками!

НаименованиеРазрешеныВред
Е700 - Бацитрацин
Другие названия: цикатрин, полибактрин, Е700, Е-700, Англ: E700, E-700, bacitracin, polybactrin, cicatrin
нет разрешения на применение в виде пищевой добавкиOK Пока не обнаружены риски
Е701 - Тетрациклины
Другие названия: Десхлорбиомицин, тетрациклин, хлортетрациклин, окситетрациклин, метациклин, Е701, Е-701, Англ: E701, E-701, tetracyclinum
россияOK Пока не обнаружены риски
Е710 - Спирамицин
Другие названия: Формацидин, Е710, Е-710, Англ: E710, E-710, spiramycin, formacidine
нет разрешения на применение в виде пищевой добавкиOK Пока не обнаружены риски
Е711 - Вирджинамицины
Другие названия: Виргиниамицин, Е711, Е-711, Англ: E711, E-711, Virginiamycin
нет разрешения на применение в виде пищевой добавкиOK Пока не обнаружены риски
Е712 - Флавофосфолипол
Другие названия: Флавофосполипол, флавомицин, Е712, Е-712, Англ: E712, E-712, flavomycin, flavophospolipol
нет разрешения на применение в виде пищевой добавкиOK Пока не обнаружены риски
Е713 - Тилозин
Другие названия: Фармазин, тилан, тилозин фосфат, тилозин тартрат, Е713, Е-713, Англ: E713, E-713, Tilosinum, tylosin
нет разрешения на применение в виде пищевой добавкиOK Пока не обнаружены риски
Е714 - Монензин
Другие названия: Натрий моненсин, кобан, эланкобан, Е714, Е-714, Англ: E714, E-714, monensin
нет разрешения на применение в виде пищевой добавкиOK Пока не обнаружены риски
Е715 - Авопарцин
Другие названия: Е715, Е-715, Англ: E715, E-715, Avoparcin
нет разрешения на применение в виде пищевой добавкиOK Пока не обнаружены риски
Е716 - Салиномицин
Другие названия: Салиномицина натрия, кокцисан, салиновет, Е716, Е-716, Англ: E716, E-716, salinomycin
есOK Пока не обнаружены риски
Е717 - Авиламицин
Другие названия: Авиламицин, Е717, Е-717, Англ: E717, E-717, avilamycin
есOK Пока не обнаружены риски