Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Ватрушки с творогом

Изображение к рецепту дюкан Ватрушки с творогом

Ингредиенты:

  • 200 г. мягкого творога Валио
  • 2 яйца
  • 7-8 ст. л. клейковины
  • 2 ст. л. СОМа
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • сахарзам фитпарад 1 ст. ложка
  • 50-70 мл тёплого кефира
  • дрожжи 2-3 ч. л.

Описание и способ приготовления

Дрожжи высыпать в кефир с щепоткой розовой соли (она не задерживает жидкость в организме) и оставить на 10 мин. Яйца взбить венчиком, добавить творог и все сыпучие ингредиенты, вылить кефир. Замесить тесто, оно будет похоже на обычное дрожжевое тесто. Поставить в тёплое место подходить. Для начинки: творог, желток, сахзам. Разделить тесто на шарики и сделать в них углубление с помощью стакана (смазать оливковым маслом), лепить на тефлоновой форме, так тесто не прилипнет ни к рукам, ни к столу. На каждый шарик выложить начинку. Выложить ватрушки на противень. Выпекать при 180 гр. ~ 25-30 минут. Подавать горячие ватрушки к чаю. Можно посыпать сахзамом (пудра).


Другие рецепты из категории "Выпечка, десерты":

Овсяные печеньки с ягодами годжи

3 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. обезжиренного творога 0%; 1 яйцо; 1 ст. л. предварительно вымоченных в воде и отжатых ягод Годжи; сахарозаменитель по вкусу; разрыхлитель на кончике ножа; ароматизатор по вкусу и по желанию

Шокомаффы

3 яйца; 4 ложки овсяных отрубей; 2 ложки пшеничных отрубей; 2 ложки мягкого творога 0%; 1 ст. ложка какао 11%; Ванилин, сахзам по вкусу; 0,5 пачки разрыхлителя

Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.