Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами!
Мовою агресора не підтримується
Приготовить тонкие блины. Тесто получится однородное, не густое. Жарить блины на сковороде без добавления масла с двух сторон. Блины должны получиться тонкими и эластичными. Мелко нарезать лук и грибы. На растительном масле обжарить лук и грибы, посолить и поперчить. Отварное мясо пропустить через мясорубку или блендер, можно очень мелко порезать, смешать с обжаренными на одной капле масла грибами с луком. Приготовленную начинку выкладывать на блин и сворачивать блин рулетом. Приготовить несколько таких рулетиков в зависимости от размера вашей формы. Для заливки яйца слегка взбить, добавить йогурт и перемешать. Форму для выпечки выложить блинами с четырех сторон так, чтобы края блинов свисали за пределы формы. Далее выложить рулетики из блинов. Желательно, чтобы длина рулетиков совпадала с длиной вашей формы. Каждый слой хорошо промазать заливкой. Накрыть пирог свисающими краями блинов. Два блинчика разрезать на полоски шириной примерно 1 см. Из полосок сделать красивую плетенку. Смазать верх пирога заливкой и поставить пирог в разогретую до 180 град. духовку на 30 минут или меньше. Выпекать до зарумянивания. Готовый блинный пирог с грибами и мясом немного остудить в форме. Затем вынуть из формы и подавать.
Пачка творога; 2 желтка (наверняка можно и просто одно целое яйцо); 1 ч. л. разрыхлителя; 1 ст. ложка цельных овсяных отрубей; 3 ст. л. молотых овсяных отрубей.; Чуть-чуть сахзама; Корица, ваниль, кардамон и т.д. по желанию.
Куриная грудка 350-400 г; шпинат, кинза, базилик, зеленый лук, укроп; болгарский перец 2-х цветов и грунтовой — 200 г; творог 0%, 200 г; белок куриный из двух-трех яиц.
2 пакетика быстрых дрожжей; 1 стакан теплой воды; 1 стакан овсяных отрубей; 1 ч. л. оливкового масла; соль
4 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 30 г СОМ; 0.5 ч. л. разрыхлителя; 2 ст. л. мягкого творога; соль, сахзам, специи - по вкусу; для начинки: 2 яйца, шпинат, сыру потереть разрешенное количество
Блины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.
В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.
Популярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.
Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.
Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.
Все эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.
Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.
UA версія
