Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами!
Мовою агресора не підтримується
Бисквит: 3 желтка, разрыхлитель на кончике ножа, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 5 ст. л. сахзам, 1 ч. л. кофе (напиток), 1 ч. л. кофе растворимого, 3 белка; Крем: 3 яйца разделить на белки и желтки, 1 щепотка соли, 4 ст. л. сазхам порошковый, 250 г зерненого творожка 0%, 1 ч. л. горького миндаля (жидкого экстракта) или 10 капель ароматизатора «миндаль», 10 капель аромика «ваниль», 1 ч. л. обезжиренного какао без сахара 11%
яйца 2 штуки; молоко 30 миллилитров; творог мягкий 60 грамм; крахмал кукурузный 1 столовая ложка; отруби овсяные (смолотые в муку) 1 столовая ложка; сода пищевая(щепотка); соль; сахарозаменитель 2 таблетки; кипяток 50 миллилитров
3 ст. л. отрубей; 1 яйцо; Сахзам; Ваниль; 1 ст. л. какао; Кефир до густоты сметаны; Щепотка соды; 220г творога; Кокосовая стружка; Ароматизатор кокос; 2 ч.л. агар-агар; 300 г молока; 4 ч. л. какао-порошка (обезжиренного)
Первый корж: 4 ст. л. овсяных отрубей, 4 ст. л. пшеничных отрубей, 2 яйца, творог мягкий 150 г обезжиренный, 1,5 ст. л. СОМ, 100 г кефира, 1.5 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. какао, Сах.зам по вкусу, 5 капель миндального ароматизатора; Второй корж: 300 г обезжиренного творога, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 2 ст. л. лимонного сока, 2 яичных желтка, 5 яичных белков, Сахарозаменитель, ванилин (по вкусу), 5 капель миндального ароматизатора; Крем: 1 литр молока, 2 пачки пудинга (сухая смесь)
250 г мягкого обезжиренного творога; 2 яйца; 2 ст. л. с горкой овсяных отрубей; 1 ст. л. с горкой пшеничных отрубей; 1 ч. л. пекарского порошка; 500 г обезжиренного сыра с большими крупинками; 3 яйца; 500 г йогурта без добавок; Укроп; 3 зубчика чеснока; Соль; 2 ч. л. лимонного перца; Желатин
Коржи по мотивам «Мокко». На 2 порции: 3 яйца, 3 ст. л. овсяных отрубей, 3 ст. л. пшеничных отрубей, 3 ст. л. мягкого творожка «Валио», Сахзам «Фитпарад» по вкусу (1 ложку), Разрыхлитель на кончике ложки, Ароматизатор «Ром» 1 капля, Корица на любителя; Крем: 3 желтка, 1 порция кофе эспрессо, немного молока (приблизительно 100 мл), 60-80 г творожка «Валио» (3-4 ст. л.), Сахзам по вкусу, ванилин на кончике ножа, Ароматизатор тот же, что и в коржах.
Тесто: 2 яйца, 1,5 ст. л. овсяных отрубей 1,5 ст. л. пшеничных отрубей, 3-4 ст. л. жидкого творожка, ч.л. растворимого кофе (растворить в 1 ч. л. горячей воды), Сахзам по вкусу, 1.3 ч.л. соды, корица, Ароматизатор «Ром»
Крем: 60-80 г творога (можно жидкий 3-4 ст. л.), 3-4 ст. л. молока, 2/3 ч.л. растворимого кофе (растворить в ложечке молока), сахзам по вкусу, ванилин на кончике ножа
Сверху тортик присыпать корицей
Бисквит: овсяные отруби (молотые в муку) 4 ст. л., яйца 5 шт., сухое обезжиренное молоко 3 ст. ложки (=1 ДОП), заменитель сахара «Фитпарад» 6 мерных ложечек, разрыхлитель – 1 ч. л., ванилин – ¼ ч. л.; Крем: обезжиренный мягкий творог 400 г.,заменитель сахара «Фитпарад» 10 мерных ложечек, кофе 2 ч. л. (молотый или растворимый),вода – 50 г.; Глазурь: обезжиренное какао 3 ч. л., обезжиренный мягкий творог 250 г., заменитель сахара «Фитпарад» 8-10 мерных ложечек, обезжиренное молоко 50 г.
Для теста: 2 ст. л. овсяных отрубей (смолотых в муку), 1 ст.л. пшеничных отрубей (смолотых в муку), 3 ст. л. изолята протеина, 4 яйца, 100 мл. обезжиренного молока (жидкого), 1,5 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли; Для суфле: 300 г. кремообразного обезжиренного творога, 100 мл. обезжиренного молока(жидкого), 10 г. желатина, сахарзам, ваниль, аромики по вкусу
6 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 15 гр. разрыхлителя; 1 ст. л. какао; 4 ст. л. кукурузного крахмала; 4 яйца; 200 гр. творога мягкого (1 пачка); 16 таблеток сахарозаменителя (раздавить м/д ложками и залить кипятком); крем: 6 ст. л. сухого молока 0%; 4 ст. л. молока 0,5%; 5 таблеток сах. зам. (раздавить м/д ложками и залить кипятком)
2 ст. л. овсяных отрубей (смолотых в муку); 1,5 ст. л. пшеничных отрубей (смолотых в муку); 1 ст. л. СОМ (не обязательно); 1 ч. л. какао; 2 яйца; 50 мл. обезжиренного молока (жидкого); 1 ст. л. мягкого творога; 1 ч. л. разрыхлителя; Сахзам; 150 г кремообразного обезжиренного творога; 1 йогурт (~125 г) с кусочками фруктов; 10 г желатина (обычного, не быстрорастворимого); 100 мл. обезжиренного молока (жидкого)
1.5 ст. л. овсяный отрубей; 1.5 ст. л. пшеничных отрубей; 1 ч. л. кофе растворяем в горячей воде; 4 ст. л. творога предварительно смешенного с кефиром; сах.зам.; крем: остаток творога с кефиром, 4 ст. л. молока, 1 ч.л. кофе, йогурт 0,5 баночки; корица
700 гр филе тунца; 1 красный перец (паприка); 1 желтый перец; 1 зеленый перец; 2 лимона; 2 зубчика чеснока; Соль, перец
12 ст. л. овсяных отрубей; 4 ст. л. обезжиренного творога; 4 яйца; 1 пакетик разрыхлителя; 1 банка тунца; 3 ст. л. аромата сыра Cheddar; Соль и перец
тыква(около 3 кг.); стевия; лимонная цедра; апельсиновая цедра
450 г. тыквы; 1 яйцо; 2 ст. л. кукурузного крахмала; 0,5 ч. л. гашеной соды; корица на кончике ножа; 1 пакетик сахарозаменителя
250 г мякоти тыквы; 1 луковица; 1 фенхель; ½ литра обезжиренного молока; 1 морковь; Соль, перец
Половина средней тыквы; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 0,5% - половина стакана; Бульон из куриной грудки без кожи - 1 стакан; Соль, перец, чеснок - по вкусу
Сухие водоросли; Крабовое мясо; Отварное мясо курицы; Сыр тофу; Яйцо-пашот; Куриный или рыбный бульон с соевым соусом; Зеленый лук
2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 2 ст. л. мягкого творожка 0%; 12 таблеток сахзама; 0,5 ч. л. разрыхлителя; 1 ст. л. кукурузного крахмала; 1 ч. л. сушёной мяты; 1 ч. л. ванилина; 300 мл молока; 2 яйца; 1 ч. л. какао 11,5%; 1 пачка желатина; Капля подсолнечного масла
300 г форели или белой рыбы; 1 луковица; 300 г замороженных креветок; соль, перец-горошек, лавровый лист
10 крупных свежих шампиньонов; 1 морковь; 1 луковица; Сыр с низким содержанием жира; Соль, перец; Зелень
3 яйца, сваренных вкрутую; 50 г постной куриной ветчины; 3 ст. л. мягкого творожка; 3 ст. л. биойогурта; 2 ч. л. горчицы; 2 ч. л. крошек от черствого хлеба Дюкана или отрубей; Укроп; Соль, перец, специи
Фасоль стручковая, 260 г; Шампиньоны или любые другие грибы, 160 г; Лук репчатый, 140 г; Филе куриное, 260 г; Соевый соус, 10 г
4 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 3 ст. л. клейковины; 2 ст. л. сухого молока; 2 ст. л. жидкого творожка; 3 яичных белка; Молоко; ½ пакетика сухих дрожжей; Помидоры черри; Орегано; Соль, перец
250 гр креветок; 200 гр форели; 5 ст.л. кукурузного крахмала; 1 луковица; 1,5 литра воды; Соль, перец, специи
Лук; Форель; Ширатаки; Чеснок; Сыр; Масло
150 г разведенного кофе; 4 таблетки сахарозаменителя; 200 мл молока 0%; Корица; Лед
3 яйца; 2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 1 ст. л. крахмала; 2 ст. л. сухого молока; 2 ч. л. молотого кориандра (или другие специи, подходящие для хлеба, тмин, например, можно смесь специй которые нравятся); 1 ч. л. разрыхлителя
300 г крабовых палочек или крабового мяса; 8 яиц; 1 упаковка томатного соуса; 3 ст. л. творога 0%; Петрушка, соль, перец
1-1,5 кг нежирной курятины; 1 луковица; Лавровый лист; Перец горошком; Соль; Чеснок; 30 г желатина
Варенная свекла — 5 шт; Вода — 1,7 литра; Кефир 0% — 0,8-1литра; Репчатый лук (либо зеленый) — 3шт; Свежий огурец — 4шт; Соль — примерно, 1 столовая ложка + 1 чайная ложка; Сахзам — 2-3 чайные ложки; Укроп — 1 пучок; дю- сметана — по желанию; Сваренные яйца — по желанию; Кастрюля на 5 литров
8 очищенных вареных креветок; 500 мл томатного сока; ½ красной луковицы; 50 г лука-шалот; 3 огурца; 1 красный перец; Сок 1 лимона; 2 головки чеснока; Анис; Кинза; 1 ч.л. соус Чили; Соль, перец
800г крупных куриных бедрышек с кожей (перед употреблением снимаем); 1/2 луковицы; 300 г шампиньонов, помыть и порезать не средние кусочки; 3 столовые ложки белого столового вина (доп); 2 зубчика чеснока; зеленый лук; соль, перец;
1 куриная грудка грудка; Листовой салат; 1 помидор или помидоры черри; Сыр (не жирный); Приправа Карри; 2-4 вареных перепелиных яйца; Обезжиренный йогурт; 1 зубчик чеснока; ½ ч. л. горчицы; соль, перец
360 мл. воды; 1 ст. л. масла подсолнечного или оливкового; 2 ч. л. соли; Сахарозаменитель; 560 г муки цельнозерновой; 1,5 ч. л. дрожжей
4 ст. л. каркаде (на 1 литр напитка); Сахарозаменитель; 1 ст.л. нерезаного ломтика имбиря; 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока; Лимонные дольки для украшения; Лед
3 см корня имбиря; 1 литр кипятка; ½-1 ч. л. молотой корицы; Сахарозаменитель; Несколько долек лимона
100 мл воды; Сок 1 лимона; 2 ст.л. зеленого чая; 4 листа мяты; 300 г обезжиренного творога 0%
1,5 ст. л. овсяных отрубей; 3 ст. л. мягкого творога; 3 яйца; 1/5 ч. л. разрыхлителя; Сахарозаменитель (примерно 15 таблеток); 1-2 ч. л. корицы; 250 г мягкого творога; 100-150 г йогурта натурального обезжиренного; 2 ст. л. крахмала; 2 ст. л. молока 0%; Ванилин на кончике ножа; Ароматизатор (по желанию)
Цуккини; оливковое масло; соль; паприка сладкая и острая; чеснок гранулированный; базилик; орегано
90 г овсяных отрубей; 20 г пшеничных отрубей; 20 г сухого обезжиренного молока; 1 ч. л. разрыхлителя; 1 яйцо; 60 г однородного творожка; 1 щепотка куркумы; 2 ч. л. мексиканских пряностей или специй гуакамоле; Соль
1 яйцо; 1 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. молока; Соль; Немного сухих дрожжей; 100 г говядины или куриного филе (запеченные в фольге со специями); Красный лук; Петрушка; 1 корнишон; Кетчуп (диетический); Йогурт без добавок; Специи по вкусу
Кабачок 200-250 г; Сахзам Фитпарад по вкусу; Мука из овсяных отрубей 2 ст. л.; Кукурузный крахмал 1 ст. л. (доп); Сухое обезжиренное молоко 1 ст. л. (доп); яйца – 3 белка и 2 желтка (1 желток войдет в состав нежного домашнего сыра); сок лимона – из 1/3 фрукта; ванилин; разрыхлитель для теста
400 гр. говяжьего филе; 1.4 чашки соевого соуса с низким содержанием натрия; 2 ст. л. дижонской горчицы; 1 ст. л. яблочного уксуса; немного тимьяна и 1 лавровый лист; 1.4 чашки свежевыжатого лимонного сока
800 г куриного филе; 100 г обезжиренного йогурта без добавок; 1 зубчик чеснока; 1 луковица; 20 г свежего имбиря; Сок половины лимона; ½ ст.л. перемолотого корня кориандра; 1 ч.л. гарам масала; Соль, специи; Овощи для украшения
600 г кальмаров; Карри; Молотый красный перец; 2 ст. л. соевого соуса; 1 зубчик чеснока
Блины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.
В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.
Популярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.
Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.
Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.
Все эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.
Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.
Правильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.
Есть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.
Совершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.
Если вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.
Статьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.
UA версія
100 г тофу; 1 яйцо; Кунжут; Соль