Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Торт «Мечта»

Изображение к рецепту дюкан Торт «Мечта»

Ингредиенты:

  • Коржи по мотивам «Мокко». На 2 порции: 3 яйца, 3 ст. л. овсяных отрубей, 3 ст. л. пшеничных отрубей, 3 ст. л. мягкого творожка «Валио», Сахзам «Фитпарад» по вкусу (1 ложку), Разрыхлитель на кончике ложки, Ароматизатор «Ром» 1 капля, Корица на любителя
  • Крем: 3 желтка, 1 порция кофе эспрессо, немного молока (приблизительно 100 мл), 60-80 г творожка «Валио» (3-4 ст. л.), Сахзам по вкусу, ванилин на кончике ножа, Ароматизатор тот же, что и в коржах.

Описание и способ приготовления

Корж: Яйца взбить с сахзамом и щепоткой соли, добавить все остальные ингредиенты, перемешать и оставить тесто минут на 10, разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 1 корж около 20-25 мин (до подрумянивания). Охлаждаем, разрезаем на 6 частей (треугольников). Крем: желтки перемешать с молоком и поставить на очень маленький огонь, постоянно помешивать венчиком, добавить порцию эспрессо, сахзам и аромики по желанию, довести крем до густой консистенции (но не кипятить)! Затем охладить и перемешать крем с творожком. Собрать торт, промазывая коржи кремом, украсить по желанию. Приятного аппетита!


Другие рецепты из категории "Выпечка, десерты":

Овсяные печеньки с ягодами годжи

3 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. обезжиренного творога 0%; 1 яйцо; 1 ст. л. предварительно вымоченных в воде и отжатых ягод Годжи; сахарозаменитель по вкусу; разрыхлитель на кончике ножа; ароматизатор по вкусу и по желанию

Шокомаффы

3 яйца; 4 ложки овсяных отрубей; 2 ложки пшеничных отрубей; 2 ложки мягкого творога 0%; 1 ст. ложка какао 11%; Ванилин, сахзам по вкусу; 0,5 пачки разрыхлителя

Ватрушки с творогом

200 г. мягкого творога Валио; 2 яйца; 7-8 ст. л. клейковины; 2 ст. л. СОМа; 2 ст. л. кукурузного крахмала; 1 ч. л. разрыхлителя; сахарзам фитпарад 1 ст. ложка; 50-70 мл тёплого кефира; дрожжи 2-3 ч. л.

Морковная запеканка

1 кг моркови; 4 яйца; 200 г творога 0% (сухого); щепотка соли; масло растительное, 1 ч. л.

Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.