Что есть на детоксе?

Основу детокс-диеты составляют продукты растительного происхождения: крупы (пшено, гречка, перловая крупа, киноа), крупы (амарант, овес, полба и рис, желательно коричневый), орехи (грецкие, фундук, миндаль, бразильские орехи) и семена, такие как кунжут, семена тыквы, семена подсолнечника, кокосовая стружка и семена льна . Последний и один из самых важных моментов - это овощи и фрукты. Они являются основой здорового и правильного питания. Большинство известных диет для детоксикации основаны на употреблении этих ингредиентов в виде сырых или питьевых соков в течение нескольких дней подряд. Однако стоит помнить, что чрезмерное употребление только сырых овощей и фруктов охлаждает и ослабляет организм. Это хороший способ очистить организмлетом, но в более прохладный пост-праздничный период, лучше подойдут овощи, приготовленные в виде супа. Таким образом, мы обеспечиваем организм питательными веществами из других продуктов, но и ощущение сытости длится дольше. В результате у нас есть силы, чтобы быть активными весь день. Приготовленные блюда в значительной степени очищают пищеварительный тракт, особенно полужидкие, поэтому их рекомендуют всем, кто хочет восстановить баланс в организме.

Очищающее лечение супом

Супы, особенно приготовленные без кубиков бульона, готовые бульоны и специи с большим количеством глутамата натрия, являются очень ценным источником витаминов и питательных веществ, а также удовлетворяют потребность в клетчатке. Стоит отметить, что супы идеально подходят для очищающих процедур. Как показывают многие исследования, приготовленные продукты не лишены полезных веществ. Ингредиенты, наиболее подверженные воздействию температуры витамин С и фолиевая кислота, в то время как все остальные остаются на разумном уровне. Более того, в некоторых случаях, например, в вареных помидорах, количество ликопина увеличивается со временем приготовления. Общие правила, которые необходимо соблюдать, чтобы свести к минимуму потерю минералов и витаминов, сокращают время приготовления (указанная форма овощей - al dente).

Какие супы стоит попробовать?

Часто можно встретить возражение, что меню на основе супов не очень разнообразное. Между тем, как предполагает эксперт, вы можете добавить к ним практически все, что захотите: крупу, макароны, рис, мясо, приготовив таким образом полезную и сытную еду.