Кофе: вред и польза для здоровья

Кофе — это напиток, изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина оказывает стимулирующее действие.

Интересный факт

Зерна кофе, которые вы засыпаете в кофемолку - это жареные семена плода, называемого кофейной вишней. Так ягоды кофейного дерева называют в кофейной индустрии.

Кикие есть виды кофе?

Польза кофе

На сегодняшний день не сосчитать количество людей, которые начинают день с чашки кофе. Кофейное зерно содержит в себе два алкалоида. Кофеин, который после заваривания кофе начинает свое действие первым. И теобромин, который приходит на смену первому. Кофеин отвечает за активность по утрам у человека. Он повышает давление, сужает сосуды. Исходя из этого, можно сделать вывод, что люди, которые страдают на низкое артериальное давление, чашечка кофе с утра очень необходима. Так же после наслаждения утреннего кофе не стоит далеко отходить од туалета. Кофеин сужает сосуды во всех органах, а в почках наоборот, также улучшается кровоток, что вместе приводит к желанию сходить в туалет по-маленькому. После действия кофеина в ход вступает теобромин. Он расширяет сосуды в органах, но сужает в почках. При этом человек может почувствовать боль в пояснице и большое желание прилечь. Чтобы прервать стадию действия теобромина, рекомендуется через полчаса после приема кофе выпить стакан простой воды. Американские ученые исследовали, что работники, которые выпивают по две чашки кофе в день, справляются со своей работой на много быстрее чем люди, которые отказываются от кофе вообще. Попадание кофеина в организм приводит к повышению дофамина в мозге, что дает возможность чувствовать себя бодрее. Но все же кофеин влияет на каждого по-разному в зависимости од здоровья его организма.

Вред кофе

Во время исследований ученые так и не смогли выяснить пользу или вред кофе. Несмотря на свои плюсы кофе, так же имеет и негативное влияние на организм. При употреблении кофе в больших количествах можно сказать, что это вредно для человеческого организма, настолько же вредно, как и прием любого часто употребляемого продукта. Но параллельно к этому кофе приписывают и удивительные свойства. У людей пожилого возраста увеличивается сердечная деятельность, поэтому им лучше всего отказаться от приема кофе. Так же стоит отметить, что этот напиток влияет и на центрально нервную систему. Если человек увеличивает свою обычную норму, то это повлечет за собой изнурения нервных клеток и сбой роботы организма. Сильно снижается продуктивность человека, появляется вялость и усталость. Люди, которые привыкли, употреблять кофе с сигаретой рискуют иметь развития артериальной гипертензии, тем самым увеличивается атеросклероз артерий. Некоторые люди могут столкнуться с бессонницей из-за употребления кофе в вечернее время. При приеме лекарств лучше всего посоветоваться с врачом, можно ли совмещать кофе с лекарством. Так как кофеин, содержащийся в кофе, может увеличивать или наоборот уменьшит действия препарата. Так же кофеин притупляет действие антидепрессантов. Некоторое время люди думали, что между употреблением кофе и раковым заболевание существует некая связь. Чтобы это выяснить на протяжении долгого периода, было проведено не одно исследования. Но все догадки по поводу онкологической болезни из-за употребления кофе были не подтверждены.