Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами!
Мовою агресора не підтримується
2 яйца; 20 г заменителя сахара; 50 г муки из овсяных отрубей; 2 г разрыхлителя; цедра 1 лимона (натереть на самой мелкой терке)
20 г овсяных отрубей; 5 г пшеничных отрубей; 10 г сухого обезжиренного молока; 2 ч. л. жидкого заменителя сахара; 1 яйцо среднего размера; 2 г специй для пряников 1 ч. л. (корица, анис, имбирь, кориандр, кардамон, гвоздика); лимонная цедра.; Шоколадная глазурь: 7 г несладкого какао, 10 г сухого обезжиренного молока, стик заменителя сахара Canderel ваниль, 1 ч. л. жидкого заменителя сахара Hermesetas, 4 ч. л. горячего обезжиренного молока.
Корж на основе печенья из корицы (2 яйца взбить в крепкую пену с сахзамом, корицей, молотым имбирем и ароматизатором «шоколад», в силиконовую форму и в сильноразогретую духовку на 10 минут)
2 пачки творога 0%; 4 яйца; 10 таб сах. зама; 1,5 ст. л. кук крахмал; 1,5 ст. л. жидкого творожка 0%; 1,5 ст. л. отрубей; 5 капель жидкого ароматизатора Ваниль
250 г мягкого обезжиренного творожка Valio; 1 яйцо; 2 ст. л. крахмала; Лимонная цедра; Жидкий сахарозаменить
250 г обезжиренного творога 0%; 2 ст. л. муки из овсяных отрубей; 1 куриное яйцо; 1 щепотка морской соли; 1 ч. л. экстракта ванили; 2 ст. л. ягод годжи; 7 мерных л. (без горки) сахарозаменителя Фит Парад №1
1 пачка обезжиренного творога; 2 яйца; 2 ст. л. овсяных отрубей; цедра лимона; сахарозаменитель
200 г. творога; 1 яйцо; 1 ч. л. разрыхлителя; 5 таб. сахзама; 20 г. ванильного пудинга
200 гр. творога 0%; 4 ст.л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 6 ст. л. обезжиренного жидкого молока; 2 яйца; 1 ч. л. разрыхлителя; сахзам; 1/4 ч. л. корицы; 2 ст. л. сухого молока (доп); 1 ст. л. крахмала (доп); экстракт лимона или ванили (опц.); Варианты наполнителей: джем из каркаде, йогурт 0%, варенье из ревеня
Для тех , кто на стабилизации: 1.2 стакана сухофруктов (клюква и чернослив), 2 ст. л. кокосовой стружки
400 гр. пастообразного творога 0%; 3 яйца; 4 ст. л. овсяных отрубей (смолоть в муку); 4 ст. л. СОМ; 2 ст. л. кукурузного крахмала; 3 ч. л. с горкой разрыхлителя; 2 ч. л. какао; ванилин
Бисквит: 3 желтка, разрыхлитель на кончике ножа, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 5 ст. л. сахзам, 1 ч. л. кофе (напиток), 1 ч. л. кофе растворимого, 3 белка; Крем: 3 яйца разделить на белки и желтки, 1 щепотка соли, 4 ст. л. сазхам порошковый, 250 г зерненого творожка 0%, 1 ч. л. горького миндаля (жидкого экстракта) или 10 капель ароматизатора «миндаль», 10 капель аромика «ваниль», 1 ч. л. обезжиренного какао без сахара 11%
3 ст. л. отрубей; 1 яйцо; Сахзам; Ваниль; 1 ст. л. какао; Кефир до густоты сметаны; Щепотка соды; 220г творога; Кокосовая стружка; Ароматизатор кокос; 2 ч.л. агар-агар; 300 г молока; 4 ч. л. какао-порошка (обезжиренного)
Первый корж: 4 ст. л. овсяных отрубей, 4 ст. л. пшеничных отрубей, 2 яйца, творог мягкий 150 г обезжиренный, 1,5 ст. л. СОМ, 100 г кефира, 1.5 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. какао, Сах.зам по вкусу, 5 капель миндального ароматизатора; Второй корж: 300 г обезжиренного творога, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 2 ст. л. лимонного сока, 2 яичных желтка, 5 яичных белков, Сахарозаменитель, ванилин (по вкусу), 5 капель миндального ароматизатора; Крем: 1 литр молока, 2 пачки пудинга (сухая смесь)
Коржи по мотивам «Мокко». На 2 порции: 3 яйца, 3 ст. л. овсяных отрубей, 3 ст. л. пшеничных отрубей, 3 ст. л. мягкого творожка «Валио», Сахзам «Фитпарад» по вкусу (1 ложку), Разрыхлитель на кончике ложки, Ароматизатор «Ром» 1 капля, Корица на любителя; Крем: 3 желтка, 1 порция кофе эспрессо, немного молока (приблизительно 100 мл), 60-80 г творожка «Валио» (3-4 ст. л.), Сахзам по вкусу, ванилин на кончике ножа, Ароматизатор тот же, что и в коржах.
Тесто: 2 яйца, 1,5 ст. л. овсяных отрубей 1,5 ст. л. пшеничных отрубей, 3-4 ст. л. жидкого творожка, ч.л. растворимого кофе (растворить в 1 ч. л. горячей воды), Сахзам по вкусу, 1.3 ч.л. соды, корица, Ароматизатор «Ром»
Крем: 60-80 г творога (можно жидкий 3-4 ст. л.), 3-4 ст. л. молока, 2/3 ч.л. растворимого кофе (растворить в ложечке молока), сахзам по вкусу, ванилин на кончике ножа
Сверху тортик присыпать корицей
Бисквит: овсяные отруби (молотые в муку) 4 ст. л., яйца 5 шт., сухое обезжиренное молоко 3 ст. ложки (=1 ДОП), заменитель сахара «Фитпарад» 6 мерных ложечек, разрыхлитель – 1 ч. л., ванилин – ¼ ч. л.; Крем: обезжиренный мягкий творог 400 г.,заменитель сахара «Фитпарад» 10 мерных ложечек, кофе 2 ч. л. (молотый или растворимый),вода – 50 г.; Глазурь: обезжиренное какао 3 ч. л., обезжиренный мягкий творог 250 г., заменитель сахара «Фитпарад» 8-10 мерных ложечек, обезжиренное молоко 50 г.
Для теста: 2 ст. л. овсяных отрубей (смолотых в муку), 1 ст.л. пшеничных отрубей (смолотых в муку), 3 ст. л. изолята протеина, 4 яйца, 100 мл. обезжиренного молока (жидкого), 1,5 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли; Для суфле: 300 г. кремообразного обезжиренного творога, 100 мл. обезжиренного молока(жидкого), 10 г. желатина, сахарзам, ваниль, аромики по вкусу
2 ст. л. овсяных отрубей (смолотых в муку); 1,5 ст. л. пшеничных отрубей (смолотых в муку); 1 ст. л. СОМ (не обязательно); 1 ч. л. какао; 2 яйца; 50 мл. обезжиренного молока (жидкого); 1 ст. л. мягкого творога; 1 ч. л. разрыхлителя; Сахзам; 150 г кремообразного обезжиренного творога; 1 йогурт (~125 г) с кусочками фруктов; 10 г желатина (обычного, не быстрорастворимого); 100 мл. обезжиренного молока (жидкого)
1.5 ст. л. овсяный отрубей; 1.5 ст. л. пшеничных отрубей; 1 ч. л. кофе растворяем в горячей воде; 4 ст. л. творога предварительно смешенного с кефиром; сах.зам.; крем: остаток творога с кефиром, 4 ст. л. молока, 1 ч.л. кофе, йогурт 0,5 баночки; корица
2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 2 ст. л. мягкого творожка 0%; 12 таблеток сахзама; 0,5 ч. л. разрыхлителя; 1 ст. л. кукурузного крахмала; 1 ч. л. сушёной мяты; 1 ч. л. ванилина; 300 мл молока; 2 яйца; 1 ч. л. какао 11,5%; 1 пачка желатина; Капля подсолнечного масла
100 мл воды; Сок 1 лимона; 2 ст.л. зеленого чая; 4 листа мяты; 300 г обезжиренного творога 0%
1,5 ст. л. овсяных отрубей; 3 ст. л. мягкого творога; 3 яйца; 1/5 ч. л. разрыхлителя; Сахарозаменитель (примерно 15 таблеток); 1-2 ч. л. корицы; 250 г мягкого творога; 100-150 г йогурта натурального обезжиренного; 2 ст. л. крахмала; 2 ст. л. молока 0%; Ванилин на кончике ножа; Ароматизатор (по желанию)
Кабачок 200-250 г; Сахзам Фитпарад по вкусу; Мука из овсяных отрубей 2 ст. л.; Кукурузный крахмал 1 ст. л. (доп); Сухое обезжиренное молоко 1 ст. л. (доп); яйца – 3 белка и 2 желтка (1 желток войдет в состав нежного домашнего сыра); сок лимона – из 1/3 фрукта; ванилин; разрыхлитель для теста
Для теста: 4 ст. л. овсяных отрубей, 2 ст. л. пшеничных отрубей, 2 ст.л. кукурузного крахмала, 1 ст.л. обезжиренного какао-порошка, 1 ст.л. сухих дрожжей для выпечки, 2 яйца + 1 яичный белок, 1 ст.л. обезжиренного натурального йогурта, сах. зам по вкусу, вкусовая добавка (лучше, если это будет миндаль, тогда будет более похоже на настоящие макаруны) – несколько капель; Для начинки: 4 ст.л. обезжиренного молока, 8 ст.л. сухого обезжиренного молока, сах.зам по вкусу, вкусовая добавка (фисташки, фундук, малина или любой другой вкус на выбор)
400 мл слегка подогретого молока; 1 ч. л. какао; 2 ст. л. желатина; 10 таб. сахзама; ванилин
Тесто: 2 яйца взбить в пену, добавить 3 ст. л. молока, еще раз взбить. Отдельно смешать 2 ст. л. овсяных отрубей, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. какао (если есть бездоповый то 1 ст. л.), 1 ч. л. молотого кофе, сахзам по вкусу. Смешать сухие ингредиенты с яйцами. Выпекать при 180 гр 15 мин; Глазурь: 300 мл молока, 1 ч. л. какао (если есть бездоповое то 1 ст. л.), сахзам, 1 ст. л. кукурузного крахмала.
1 яйцо; 2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 1 ч. л. обезжиренного какао 12%; 0,5 ч. л. разрыхлителя; 0,5 ч. л. ванильного порошка; 4 таб. сахзама; 4 ст. л. обезжиренного молока 0,5%
Овсяные отруби 2 ст. л. (дневная норма); Пшеничные отруби 1 ст. л.; Разрыхлитель 1 ч. л.; Ванилин по вкусу.; Корица по вкусу.; Какао обезжиренное 1 ч. л.с Яйца 2 штуки.; Обезжиренный творог 1 ст. л.; Сахарозаменитель по вкусу;
3 яйца; 4 ложки овсяных отрубей; 2 ложки пшеничных отрубей; 2 ложки мягкого творога 0%; 1 ст. ложка какао 11%; Ванилин, сахзам по вкусу; 0,5 пачки разрыхлителя
Для теста: яичные белки 4 штуки, овсяные отруби 4 ст. л., пшеничные отруби 2 ст. л., разрыхлитель 1 пакетик, сахарозаменитель по вкусу, соль щепотка, жидкий обезжиренный творог 3 ст. л., ванилин 1 ч. л.; Для крема: мягкий обезжиренный творог 50 граммов, яичный белок 1 штука, сахарозаменитель по вкусу, какао-порошок 1 ст. л.
Выпечка — общее название для хлебобулочных изделий и кондитерских изделий, изготавливаемых методом выпекания, а также сам этот процесс.
Сладкая выпечка – это очень большой ассортимент блюд, которые готовят путем выпекания в духовке. Популярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого. Чаще всего – это торты и пирожные, реже – пироги и печенье, хотя последнее никто не прочь съесть каждый день с кофе или чаем.
Но в мы в этой категории рецептов предоставляем рецепты выпечки, которые можно употреблять на диете Дюкана.
Блины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.
В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.
Популярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.
Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.
Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.
Все эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.
Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.
Правильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.
Есть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.
Совершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.
Если вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.
Статьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.
UA версія
500 миллилитров молока; Желатин
тыква(около 3 кг.); стевия; лимонная цедра; апельсиновая цедра