Яйцо взбить с растолченным заменителем сахара, йогуртом и ванилином. Влить теплый кефир и перемешать. Добавить в смесь пюре из вареной тыквы. В другой посуде смешать муку, крахмал, соль и соду, погашенную уксусом. Аккуратно влить жидкую смесь и осторожно перемешать. Дать постоять тесту 30-40 минут. Оно должно быть как густая сметана. Выпекать на хорошо разогретой сковороде. Переворачивать осторожно — оладьи получаются нежными и мягкими.
Яйцо куриное, 6 шт; Молоко обезжиренное, 150 г; Творог обезжиренный мягкий, 1 пачка; Крахмал кукурузный 40 г; Сироп без сахара «Шоколад», 20 г; Какао обезжиренное без сахара 0%, 20 г; Сахарозаменитель «Фит парад», 4 г; Сода 0,5 г
6 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 15 гр. разрыхлителя; 1 ст. л. какао; 4 ст. л. кукурузного крахмала; 4 яйца; 200 гр. творога мягкого (1 пачка); 16 таблеток сахарозаменителя (раздавить м/д ложками и залить кипятком); крем: 6 ст. л. сухого молока 0%; 4 ст. л. молока 0,5%; 5 таблеток сах. зам. (раздавить м/д ложками и залить кипятком)
яйца 2 штуки; молоко 30 миллилитров; творог мягкий 60 грамм; крахмал кукурузный 1 столовая ложка; отруби овсяные (смолотые в муку) 1 столовая ложка; сода пищевая(щепотка); соль; сахарозаменитель 2 таблетки; кипяток 50 миллилитров
яйца 2 шт.; творог 0% пастообразный 1 ст. л. (с горкой); кефир 0% 3 ст. л.; кукурузный крахмал 1 ст. л. (с горкой); сода на кончике чайной ложки; сах. зам 2 табл; соль по вкусу; крутой кипяток - немного
Блины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.
В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.
Популярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.
Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.
Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.
Все эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.
Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.