Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Пицца

Изображение к рецепту дюкан Пицца

Ингредиенты:

  • Тесто: овсяные отруби (молотые) – 2 ст. л., сухое обезжиренное молоко 1 ст. л., кукурузный крахмал 1 ст. л., яйца 1-2 шт, обезжиренный йогурт без сахара 2 ст. л., соль
  • Соус:томатная паста 1 ст. л., вода 1,5-2 ст. л., соль, сах. зам.,красный острый перец, орегано, укроп
  • Начинка: копченая куриная грудка ½ шт., помидоры 1/2 шт., соленый огурчик ½ шт., грибы (немного), сыр 9% 46 г.

Описание и способ приготовления

Белки отделить от желтков. Желтки смешать с йогуртом и солью, перемешать. Белки взбить до устойчивых пиков. Влить в белки смесь желтков и йогурта, просеять сухие компоненты. Просеить отруби. Вертикальными движения снизу вверх перемешиваем тесто, следим, чтобы белки не опали. Выливаем тесто в форму, которую можно слегка смазать растительным маслом. Ровняем тесто ложкой, ставим в разогретую духовку и выпекаем почти до готовности. Готовим соус. В томатную пасту добавляем воду, пряности, соль и сахарозаменитель. Добавить специи и чуть-чуть красного острого перца. Нанести соус на корж. Залить грибы кипятком и дать немного отстояться, затем слить воду. Добавить тертый сыр. Отправить в духовку и выпекать до сырной корочки.


Другие рецепты из категории "Несладкая выпечка":

Творожные палочки

Пачка творога; 2 желтка (наверняка можно и просто одно целое яйцо); 1 ч. л. разрыхлителя; 1 ст. ложка цельных овсяных отрубей; 3 ст. л. молотых овсяных отрубей.; Чуть-чуть сахзама; Корица, ваниль, кардамон и т.д. по желанию.

Куриный пирог со шпинатом

Куриная грудка 350-400 г; шпинат, кинза, базилик, зеленый лук, укроп; болгарский перец 2-х цветов и грунтовой — 200 г; творог 0%, 200 г; белок куриный из двух-трех яиц.

Овсяные крекеры

2 пакетика быстрых дрожжей; 1 стакан теплой воды; 1 стакан овсяных отрубей; 1 ч. л. оливкового масла; соль

Киш со шпинатом

4 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 30 г СОМ; 0.5 ч. л. разрыхлителя; 2 ст. л. мягкого творога; соль, сахзам, специи - по вкусу; для начинки: 2 яйца, шпинат, сыру потереть разрешенное количество

Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.