Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами!
Мовою агресора не підтримується
6 ст. ложек СОМа обжарьте и измельчите в блендере КОРЖИ: в тарелке смешайте - 2ст ложки овс отр + 1 ст ложку пшеничных, чайную разрыхлителя + 1 ст л кук крахмала+ корицы немного+имбиря немного + 1 ст ложку сома обжаренного. Яйца взбивайте минуты 4 до густой пены, добавьте сахзам (например, жидкий милфорд, кол-во равное 100 гр сахара), с ним еще минуту взбейте, добавьте 4 ст. ложки кипяченой холодной воды, минуту взбивайте, высыпьте все сухое в яйца, перемешайте вручную, аккуратно но быстро, и в духовку - 200 градусов 14 минут, так сделать 2 коржа. Пропитка: 3 желтка + 350 гр молока + четверть чайной ложки гуаровой камеди (можно заменить крахмалом) + оставшийся обжаренный СОМ - на маленьком огне варить до загустения, потом добавить аромик «мед» и «масло». Каждый корж разрезать на 2, пропитка, корж и т.д., лучше резать и мазать пока коржи теплые - так весь торт пропитается запахом меда. Торт на два дня по отрубям и допам.
3 ст. л. овсяных отрубей; 2 ст. л. обезжиренного творога 0%; 1 яйцо; 1 ст. л. предварительно вымоченных в воде и отжатых ягод Годжи; сахарозаменитель по вкусу; разрыхлитель на кончике ножа; ароматизатор по вкусу и по желанию
3 яйца; 4 ложки овсяных отрубей; 2 ложки пшеничных отрубей; 2 ложки мягкого творога 0%; 1 ст. ложка какао 11%; Ванилин, сахзам по вкусу; 0,5 пачки разрыхлителя
200 г. мягкого творога Валио; 2 яйца; 7-8 ст. л. клейковины; 2 ст. л. СОМа; 2 ст. л. кукурузного крахмала; 1 ч. л. разрыхлителя; сахарзам фитпарад 1 ст. ложка; 50-70 мл тёплого кефира; дрожжи 2-3 ч. л.
1 кг моркови; 4 яйца; 200 г творога 0% (сухого); щепотка соли; масло растительное, 1 ч. л.
Блины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.
В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.
Популярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.
Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.
Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.
Все эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.
Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.
UA версія
