Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами!

Е577 (Глюконат калия)

Название добавки: Глюконат калия, Е577

Другие названия: Калий глюконовокислый, Е 577, Е-577, Англ: E577, E-577, Potassium Gluconate

Тип: комплексообразующий агент, усилитель вкуса

Вред: OK Пока не обнаружены риски

Воздествие на организм человека: в малых количествах безопасна

Разрешена: Украина, ЕС

Характеристики пищевой добавки:

Е577 относится к калийсодержащим веществам. Калий – необходимый для функционирования человеческого организма внутриклеточный ион. Калий способствует нормализации сердечной деятельности, участвует в нервной регуляции, сокращении скелетной мускулатуры, поддержании водно-электролитного баланса, синтез белков, жиров и углеводов.

Применение пищевой добавки:

По некоторым источникам, Е 577 используется в пищевой промышленности как добавка в некоторых газированных напитках. Препарат «Калия глюконат» широко применяется в фармацевтике.

Подробно о влиянии на организм человека:

Ионы калия повышают возбудимость и проводимость кардиомиоцитов, препятствуют возникновению отеков, участвуют в процессах синтеза глюкозы (глюконеогенеза) и ее расщеплении ( гликолиз), поддерживают осмотическое давление внутри клеток. При дефиците калия возникают нарушение проводимости нервных импульсов, гипотония и атония мышц, нарушение сердечного ритма, могут возникать сердечные блокады различного генеза, отеки, шум в ушах, бессонница. Пищевая добавка Е-577 на данном этапе проверки считается безопасной для употребления, но в РФ не разрешена в качестве пищевой добавки.

Пищевые добавки Е:
Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.