Название добавки: Цитрусовый красный 2 Е121
Другие названия: Е121, Е-121, Анг: E121, E-121, Citrus Red 2
Тип: Пищевые красители
Вред: Опасна
Воздествие на организм человека: опасен
Разрешена: запрещен
Цитрусовый красный 2 Е121 (Citrus Red № 2, Citrus Red 2, C.I. Solvent Red 80) - относится в группе пищевых красителей, полученных синтетическим путем. Имеет порошкообразную консистенцию, с гаммой цветов от желтого до насыщенного оранжевого и темно-красного. Температура плавления цитрусового красного 2 Е121 равна 156°С. В воде Е121 не растворяется. Краситель растворяется в некоторых органических растворителях.
Из-за высокой опасности для жизни и здоровья человека, цитрусовый красный 2 Е121 является запрещенным для придания цвету продуктов питания, в том числе в России.
Применялся цитрусовый красный 2 Е-121 в Соединенных Штатах Америки для подкраски кожицы апельсинов. Может содержаться в сладких газированных водах, мороженом, леденцах.
Провоцирует образование злокачественных раковых опухолей. Минимальная суточная доза не установлена.
Правильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.
Есть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.
Совершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.
Если вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.
Статьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.