Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Зерна пшеницы в сиропе

Категория: десерты

Изображение к рецепту Зерна пшеницы в сиропе

Ингредиенты:

  • Основные
  • пшеница: 150 г
  • соль: по вкусу
  • миндаль: 25 г
  • лесной орех: 25 г
  • шоколад горький: 50 г
  • цукаты: 50 г
  • корица молотая: ½ ч. л.
  • молотая гвоздика: ½ ч. л.
  • гранаты: 100 г
  • сироп из вина: 1 гДля винного сиропа
  • вино красное сухое: 250 мл
  • сахар: 100 г

Описание

Я не перестаю восторгаться итальянской кухней. Какая же она гениальная и вместе с тем – простая!

В Апулии делают вот такой десерт! Вкусно, ароматно! Ну чем не праздничное угощение в Пост?

Я в восторге, как поросеночек на главном фото! А вы его заметили?

Пошаговое приготовление:

1. Замочить пшеничные зерна в холодной воде на 3 дня. Каждый день нужно менять воду.
Сварить зерна в большом количестве соленой воды. Остудить.
Вот такая пшеничка получается.
Зерна пшеницы в сиропе
2. Для приготовления сиропа нужно взять кастрюлю с толстым дном. Сахар залить вином. От качества вина зависит вкус сиропа! Варить до тех пор, пока смесь не составит треть от первоначального объема.
Остудить. Перелить в емкость. Поставить в холодильник.
Зерна пшеницы в сиропе
3. Шоколад натереть на мелкой терке, добавить в пшеницу, перемешать. А вот и сироп – он загустел, вкусны-ы-ы-ый!!! Зерна пшеницы в сиропе
4. Орехи я предварительно посушила в духовке и смолола не очень мелко в блендере. Добавить в пшеницу орехи, корицу, гвоздику. Зерна пшеницы в сиропе
5. Затем – цукаты. Зерна пшеницы в сиропе
6. И зерна граната.
Подавать, полив сиропом.
Зерна пшеницы в сиропе
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.