Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Зеленая чечевица с тушеным мясом

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: основные блюда

Овощи Мясо Варить, тушить Выпекать, запекать Нарезать Жарить Авторская
Изображение к рецепту Зеленая чечевица с тушеным мясом

Ингредиенты:

  • Основные
  • чечевица зеленая ТМ «Националь»: 1 стакан
  • говядина: 300 г
  • лук репчатый: 1 головка
  • морковь: 1 шт.
  • чеснок: 3 зубчика
  • горошек зеленый замороженный: 1 горсть
  • перец болгарский: ½ шт.
  • подсолнечное масло: 50 мл
  • мясной бульон: 1 стакан
  • соль: по вкусу
  • укроп: ½ пучка
  • приправа для мяса: 1 ч. л.
  • томатная паста: 1 ст. л.

Описание

Полезная зеленая чечевица ТМ «Националь» с тушеной говядиной, получилась невероятно вкусной. Говядину можно заменить любым другим мясом.

Пошаговое приготовление:

1. Зеленую чечевицу ТМ «Националь» перебрать, промыть и залить водой. Оставить на ночь. Зеленая чечевица с тушеным мясом
2. Говядину помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать тонкими полосками. Сковороду нагреть, налить подсолнечное масло, выложить мясо. Готовить под закрытой крышкой до испарения жидкости. Зеленая чечевица с тушеным мясом
3. Овощи почистить и нарезать любым удобным для вас способом. Зеленая чечевица с тушеным мясом
4. В кастрюле вскипятить 2 л воды, посолить и всыпать чечевицу. Варить 15 минут. С чечевицы слить воду. Зеленая чечевица с тушеным мясом
5. Как в сковороде испарится жидкость добавить к мясу овощи, посолить, всыпать приправу и тушить минут 15 под закрытой крышкой. Зеленая чечевица с тушеным мясом
6. Добавить томатную пасту и тушить еще 5 минут. Зеленая чечевица с тушеным мясом
7. Мясо с овощами переложить в жаропрочную кастрюлю. Зеленая чечевица с тушеным мясом
8. К мясу выложить чечевицу и перемешать, залить бульоном. И поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 минут. Через 30 минут духовку выключить. Укроп помыть, нарезать и выложить в кастрюлю. Перемешать, накрыть крышкой и оставить в духовке на 5 минут. Зеленая чечевица с тушеным мясом
9. Чечевицу с тушеным мясом подавать к столу горячей с соленьями. Приятного аппетита ! Зеленая чечевица с тушеным мясом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.