Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей

Время приготовления: 2 часа

Категория: выпечка

Пирожки Выпекать, запекать Интернациональная
Изображение к рецепту Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей

Ингредиенты:

  • Тесто
  • кефир: 200 мл
  • сахар: 1 ч. л.
  • дрожжи сухие: 7 г
  • соль: 1 щепотка
  • яйца куриные: 2 шт.
  • мука: 450 г
  • растительное масло: 50 г
  • куркума: 1 ч. л.Начинка
  • тыква: 500 г
  • помидоры: 2 шт.
  • чеснок: 2 зубчика
  • лук репчатый: 1 шт.
  • чечевица красная: ½ стакана
  • перец болгарский: 1 шт.

Пошаговое приготовление:

1. В теплом кефире развести дрожжи, оставить на 10 минут. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
2. Добавить соль, сахар, куркуму, яйца и растительное масло. Перемешать. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
3. Просеять муку. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
4. Замесить мягкое, приятное на ощупь тесто, накрыть и оставить в теплом месте на 1 час. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
5. Для начинки: разогреть оливковое масло и добавить мелко нарезанный чеснок, погреть пару минут. Затем добавить лук и болгарский перец, жарить 3 минуты. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
6. Добавить мелко нарезанные помидоры. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
7. Тыкву натереть на терке, добавить в сковороду. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
8. В конце добавить заранее отваренную чечевицу, потушить пару минут до полуготовности тыквы. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
9. Через час тесто подошло. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
10. Раскатать тесто толщиной 3 мм, нарезать стаканом на кружки, выложить начинку. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
11. Налепить пирожков, выложить на противень. Дать постоять в тепле 15 минут. Пирожки можно смазать яйцом и посыпать кунжутом или тыквенными семечками. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
12. Выпекаем при 180°С, 15 — 20 минут. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
13. Такие пирожки очень хороши с супом. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
14. Можно и без супа. Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
15. Приятного аппетита! Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.