Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем

Время приготовления: 40 минут

Категория: выпечка

Кексы, маффины Взбивать Выпекать, запекать Нарезать
Изображение к рецепту Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем

Ингредиенты:

  • Начинка
  • сыр российский: 50 г
  • кукуруза: 70 г
  • бекон варено-копченый: 60 г
  • болгарский красный перец: 50 гОсновные
  • мука: 100 г
  • ржаная мука: 40 г
  • сметана: 100 г
  • кефир: 50 мл
  • яйцо: 2 шт.
  • растительное масло: 2 ст. л.
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • сахар: 1 ч. л.
  • соль: ½ ч. л.

Описание

Бесподобные маффины....подходят, как для завтрака, так и для обеденного перекуса и легкого ужина!.))

В качестве наполнителя можно использовать что угодно, также для большего аромата можно добавить все возможные травы и зелень. В общем-Ваш вкус и Ваша фантазия!..Угощайтесь!..)))

Пошаговое приготовление:

1. Для начинки: сыр натереть на крупной терке,бекон и перец нарезать не большими кубиками. Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем
2. Яйца чуть взбить с сахаром и солью. Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем
3. Добавить кефир и сметану. Перемешать до однородности. Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем
4. Влить растительное масло. Еще раз хорошо перемешать! Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем
5. Муку просеять с разрыхлителем.И в 2-3 приема подмешать к жидкой массе!Я взяла 100 пшеничной муки и 40 ржаной,но можно сделать и пополам!Консистенция теста-густая сметана!По необходимости,можно еще добавить муки! Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем
6. Добавить к тесту:бекон,сыр,перец.Перемешать.. Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем
7. ...И кукурузу. Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем
8. Разложить тесто по формочкам.И отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов,на 20-25 минут. Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем
9. Дать маффинам чуть остыть,и можно подавать к столу!
Приятного аппетита!..)))
Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем
10. Маффины получаются,воздушными,пористыми,ароматными и слегка даже влажноватыми! Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.