Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Закусочные корзиночки из теста фило

Категория: закуски

Изображение к рецепту Закусочные корзиночки из теста фило

Ингредиенты:

  • Основные
  • бекон: 150 г
  • тесто фило: 6 пластов
  • горчица дижонская: 1 ст. л.
  • яйца куриные: 2 шт.
  • яйцо: 2 шт.
  • мускатный орех молотый: 1 щепотка
  • пармезан: 25 г
  • молоко 2,5%: 75 мл
  • сметана 20-30%: 200 г
  • лук красный: 1 шт.
  • оливковое масло: 1 ст. л.
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусу
  • тимьян: 3 веточки

Описание

Замороженое тесто фило нужно переложить на несколько часов из морозилки в холодильник. Вынув из холодильника накрыть влажной салфеткой,чтобы  тесто не высохло.

Пошаговое приготовление:

1. Лук измельчить. Закусочные корзиночки из теста фило
2. Лук слегка обжарить на небольшом количестве масла. Закусочные корзиночки из теста фило
3. Нарезать бекон. Закусочные корзиночки из теста фило
4. Добавить бекон и тимьян к луку. Готовить пока бекон не поджарится. Отставить охлаждаться. Закусочные корзиночки из теста фило
5. Смешать молоко, сметану, яйца, белки, сыр, соль, перец, мускатный орех. Закусочные корзиночки из теста фило
6. Все взбить. Закусочные корзиночки из теста фило
7. Размороженное тесто нарезать на квадратики, подходящего под ваши формы размера. Каждый лист промазать оливковым маслом и сложить в стопочку друг на друга в количестве 6 листов. Должно получиться 6 стопочек по 6 листиков в каждой. Закусочные корзиночки из теста фило
8. Верхний слой промазать горчицей. Закусочные корзиночки из теста фило
9. Формочки смазать маслом.Укладываем тесто в формы для кексов.Прижимаем тесто к стенкам формы. Закусочные корзиночки из теста фило
10. На дно выкладываем по столовой ложке начинки из бекона. Закусочные корзиночки из теста фило
11. Заливаем сливочно-яичной смесью. Свободные концы теста смазать маслом. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку. Закусочные корзиночки из теста фило
12. Выпекаем в течении 30 минут или до готовности заливки. Украсить зеленью и подавать. Хорошо сочетается с летним овощным салатом. А я люблю просто вместо бутерброда с чашечкой кофе на завтрак например)) Закусочные корзиночки из теста фило
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.