Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Закуска «Свечи»

Время приготовления: 1 час и 20 минут

Категория: закуски

Замораживать, охлаждать Европейская Кальмары Майонез Слобода
Изображение к рецепту Закуска «Свечи»

Ингредиенты:

  • Основные
  • майонез «Слобода» На перепелиных яйцах: 1 ст. л.
  • кальмары: 2 шт.
  • крабовые палочки: 150 шт.
  • капуста морская: 100 г
  • желатин: 1 ч. л.
  • вода: 7 ст. л.
  • перец сладкий: 1 шт.
  • укроп: 3 веточки
  • соль: 1 ч. л.

Описание

На новогоднем столе обязательно найдется место для легкой и вместе с этим эффектной закуски — «свечи», состав по всем рекомендациям компоновки меню 2017, нет курицы, морепродукты, яркое, «огненное» блюдо с начинкой-сюрпризом — крабовыми палочками в желе на основе майонеза ТМ «Слобода» на перепелиных яйцах. Идею подсмотрела у Елены V, подкупила простота рецепта, приготовила минут за двадцать, без времени охлаждения, и на предновогодней вечеринке удивила новым рецептом, никто не догадался из чего свечи, пока не разрезали закуску. Приятного аппетита, обязательно попробуйте, и пусть новый год, огненный принесет не разрушение, а тепло, энергию и свет надежды.

Пошаговое приготовление:

1. Подготовим тушки кальмаров, зелень, палочки крабовые, капусту морскую. Компоненты для желейной начинки — воду, желатин и майонез на перепелиных яйцах ТМ «Слобода». Закуска «Свечи»
2. Ставим кипятить воду с веточками зелени, солим. Закуска «Свечи»
3. Разводим в воде 1 ч. л. желатина, если у вас есть микроволновка, нагреваем, за неимением оной, разбавляю желатин в теплой воде и тщательно перемешиваю. Закуска «Свечи»
4. Опускаем в кипящую воду кальмары, варим 5 минут, сливаем воду, охлаждаем. Закуска «Свечи»
5. Пока варятся морепродукты, растворяем 1 ст. л. с горкой майонеза в желатине, перемешиваем. Майонез придаст пикантность соусу, дополнительно не солим. Закуска «Свечи»
6. Нарезаем 100 гр морской капусты. Обычно капуста пряная, соленая, т.ч. дополнительные специи использовать не будем. Закуска «Свечи»
7. Соединяем желейно-майонезный соус и капусту. Закуска «Свечи»
8. Кладем тушки кальмаров в стаканы, раскладываем массу на 1/2 объема. Закуска «Свечи»
9. <div class="title title_sans-serif title_small">Ингредиенты</div><div class="ingredient-columns"><table class="definition-list-table"><tr class="definition-list-table__tr"><td class="definition-list-table__td">крабовые палочки</td><td class="definition-list-table__td definition-list-table__td_dashes"><span></span></td><td class="definition-list-table__td definition-list-table__td_value">150 г</td></tr></table></div><div class="section-title title title_sans-serif title_small"></div>Вставляем крабовые палочки в тушки, у меня не очень длинные кальмары, палочки не поместились полностью. Заливаем остатки желе. Ставим на 1 час минимум на охлаждение, можно на ночь. Закуска «Свечи»
10. Срезаем верхушки — это будет основание свечей. Закуска «Свечи»
11. Из перца вырезаем «пламя», закрепляем на кальмаре. Подаем с зеленью.
Приятного аппетита. С Новым годом!
Закуска «Свечи»
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.