Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Вафли шоколадные с кокосовой стружкой

Категория: выпечка

Вафли
Изображение к рецепту Вафли шоколадные с кокосовой стружкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • масло сливочное: 180 г
  • хлопья 4-х зерновых: 50 г
  • картофельный крахмал: 100 г
  • сахар: 150 г
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • яйцо: 3 г
  • сахар ванильный: ½ ч. л.
  • мука: 100 г
  • соль: 1 щепоткаДополнительно:
  • кокосовая стружка: 1 ст. л.
  • какао: 1 ст. л.
  • сахарная пудра: 1 ч. л.
  • растительное масло для жарки: 1 ч. л.

Описание

И снова я к Вам с букетом  ..,,на этот раз со сладким  и мега хрустящим)))  Для разнообразия поделила  тесто на две части...,в эту половину добавила какао и кокос!  Для пользы добавила немного зерновых хлопьев)))  Любители похрустеть налетай!!!! 

Пошаговое приготовление:

1. Продукты для теста... Яйца 3 штуки, а не граммы!!! Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
2. Вначале нужно высыпать хлопья в кофемолку. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
3. И смолоть в крошку... Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
4. Масло достать заранее и размять на кусочки. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
5. Всыпать сахар с ванилью... Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
6. Растереть ложкой. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
7. Вбивать по яйцу и каждый раз растирать снова. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
8. Последнее яйцо... Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
9. Всыпать муку с разрыхлителем и солью. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
10. Крошку из хлопьев и крахмал... Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
11. Тесто должно с трудом спадать с ложки. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
12. Отделить половину и добавить какао. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
13. Добавить кокосовую стружку по вкусу. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
14. Тесто можно приготовить заранее и убрать под плёнку в холодильник. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
15. А можно сразу приступить к выпечке вафель. Для этого прокалить на огне с каждой стороны вафельницу, а потом смазать всю поверхность маслом. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
16. Я люблю вафли с неровными краями,не идеально круглые, поэтому теста кладу вот столько, чайную ложку с горкой. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
17. Прижимаем и обжариваем с двух сторон. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
18. Тут нужен помощник или самой очень быстро свернуть горячий блинчик в рожок и приложить сверху ножик (моя технология!). Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
19. Через минуту нож можно убрать и вафля на глазах стала из мягкой хрустящей! Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
20. Складываем в салатник и посыпаем пудрой. Получилось 14 штук. Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
21. Готовила и снимала при таком ярком солнце (даже с занавеской!), что композиция не особо получилась))) Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
22. Но обещаю,что вафли хрустящие и не приторные!!! Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
23. Из второй половины теста печём белые вафельки с цукатами))) http://www.edimdoma.ru/retsepty/65954-hrustyaschie-vafli-s-tsukatami Вафли шоколадные с кокосовой стружкой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.