Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Украинские картопляники с постной начинкой

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Украинские картопляники с постной начинкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • картофель: 500 г
  • мука: 4 ст. л.
  • яйцо: 1 шт.
  • капуста квашеная: 500 г
  • яблоки: 1 шт.
  • лук репчатый: 2 шт.
  • чернослив: 4 шт.
  • соль: 2

Описание

Традиционные украинские пирожки. Решила и я внести лепту в постные лакомства,надеюсь вам понравитьсявообще начинку можно готовить любую,я даю свою самую любимую

Пошаговое приготовление:

1. Отвариваем в подсоленной воде картошку в мундире, очищаем, разминаем в пюре, добавляем муку, яйцо, соль, перец. Замешиваем мягкое картофельное тесто.На доску присыпаем муку,вымешиваем колбаску (что бы тесто не липло, руки можно смазывать маслом) разрезаем на порции. Украинские картопляники с постной начинкой
2. Готовим начинку, квашенную капусту протушиваем на сковородке с добавлением растительного масла,минут 10-15,под конец добавляем обжаренный на другой сковородке лук,натёртое яблоко (без кожуры), порезанный чернослив, оставляем минуты на 3, начинка готова. Украинские картопляники с постной начинкой
3. Каждый кусочек теста придавливаем ладошкой, чтобы получилась лепёшка, выкладываем начинку. Украинские картопляники с постной начинкой
4. Защипываем с краёв и формуем пирожки. Украинские картопляники с постной начинкой
5. Обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон, прикрываем крышкой и доводим до готовности, пирожки готовы. Смачного! Украинские картопляники с постной начинкой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.