Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тыквенный хлеб

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: хлеб

Изображение к рецепту Тыквенный хлеб

Ингредиенты:

  • Основные
  • тыква: 500 ст. л.
  • соль: 2 ч. л.
  • сахар: 2 ч. л.
  • дрожжи сухие: 1 ч. л.
  • вода: 75 г
  • оливковое масло: 3 ст. л.
  • мука: 250 г

Описание

Моей семье тыквенный хлеб понравился очень)

Это при том, что никто ( кроме меня) тыкву не любит:)))

Хлебушек получился мягким, пористым, ярким - очень солнечным!

Угощайтесь:)

 

Пошаговое приготовление:

1. Очистить тыкву, нарезать на небольшие кубики.
* Нам нужно 400 гр мякоти тыквы.
Тыквенный хлеб
2. Приготовить тыкву можно любым удобным для вас способом.
Я запекала в духовке , с добавлением 1 ст.л оливкового масла, 40 минут, до мягкости.
Тыквенный хлеб
3. Пюрировать готовую тыкву. Немного остудить. Тыквенный хлеб
4. Дрожжи развести в теплой воде, и оставить на 10-15 минут. Тыквенный хлеб
5. В пюрированную тыкву добавить сахар и соль. Перемешать. Тыквенный хлеб
6. Добавить разведенные дрожжи.
Перемешать до однородности.
Тыквенный хлеб
7. В просеянную муку добавить тыквенную смесь и 2 ст.л оливкового масла.
Замесить тесто.
Тыквенный хлеб
8. Тесто должно получится мягким, эластичным. Тыквенный хлеб
9. Сформировать круглую буханку.
Выложить на присыпанную мукой противень, с пек.бумагой.
Оставить на расстойку на 1-1.5 часа.
Тыквенный хлеб
10. Смазать молоком, присыпать мукой.
Сделать острым ножом надрезы.
* У меня в итоге надрезов не видно было :)
Тыквенный хлеб
11. Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита:)
Тыквенный хлеб
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.