Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тыквенно-творожные оладушки

Время приготовления: 20 минут

Категория: блины, оладьи, сырники

Изображение к рецепту Тыквенно-творожные оладушки

Ингредиенты:

  • Основные
  • тыква: 250 ст. л.
  • яйцо: 1 шт.
  • мука: 150 г
  • творог 9%: 250 г
  • сахар: 4 ст. л.
  • соль: 2 щепотки
  • вода: 100 г
  • вяленая клюква : 1 горсть
  • растительное масло рафинированное: ½ стакана
  • разрыхлитель: 2 щепотки

Описание

Ваши дети не любят тыкву?  Здесь они даже её не заметят и будут только  удивляться яркому жёлтенькому цвету оладушек))) Печём воскресные оладьи!!! 

Пошаговое приготовление:

1. Продукты... Тыквенно-творожные оладушки
2. Отрезаем от тыквы кусочек,очищаем. Кстати,продавцы на рынке советуют сушить корочки тыквенные и пить чай для здоровья из них! Тыквенно-творожные оладушки
3. Тыкву нарезать на кусочки,залить чашкой воды и потушить несколько минут под крышкой до размягчения. Если тыква размороженная,то просто ошпарить её кипятком и она уже будет мягкая. Тыквенно-творожные оладушки
4. Выкладываем тыкву в миску вместе с жидкостью... Тыквенно-творожные оладушки
5. Раздавим все кусочки толкушкой для пюре. Тыквенно-творожные оладушки
6. В тёплую массу добавим сахар по вкусу. Тыквенно-творожные оладушки
7. Ваниль и соль... Тыквенно-творожные оладушки
8. Вместо изюма на этот раз я решила взять вяленую клюкву. Тыквенно-творожные оладушки
9. Если она крупная,можно измельчить. Тыквенно-творожные оладушки
10. Наконец высыпаем клюкву в тыкву. Тыквенно-творожные оладушки
11. Творог в оладьи лучше брать пастообразный из пачек,но можно в данном рецепте обойтись и без творога,добавив кефир или сметану для вкуса. Тыквенно-творожные оладушки
12. Вбиваем яйцо... Тыквенно-творожные оладушки
13. Муку с разрыхлителем...,сначала стакан,чтобы получить густую массу. Тыквенно-творожные оладушки
14. У меня потребовалось ещё полстакана муки,так как творог был "рикотта" очень мягкий. Тыквенно-творожные оладушки
15. Тесту желательно дать постоять 5 минут... Тыквенно-творожные оладушки
16. Выкладываем по ложке теста в разогретое растительное масло. Тыквенно-творожные оладушки
17. Жарим с двух сторон оладушки. Тыквенно-творожные оладушки
18. Складываем в глубокую миску,чтобы сразу не остыли. Тыквенно-творожные оладушки
19. Подаём со сметаной или,как мои ели,с шоколадным кремом))) Тыквенно-творожные оладушки
20. Получается 24 штучки,поэтому я написала 8 порций,если по три на порцию))) А вот такие они в разрезе,ой,...в разломе!!! Тыквенно-творожные оладушки
21. Пробуйте!!! Именно тушёная тыква вместе с творогом делает оладьи очень мягкими и пышными,а уж цвет всех порадует тоже))) Тыквенно-творожные оладушки
22. А ещё в выходные я пекла быструю ватрушку от Танюшки (Hilda)... http://www.edimdoma.ru/retsepty/63288-vatrushka Изумительный результат с хрустящей корочкой и нежной серединкой! Тыквенно-творожные оладушки
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.