Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тыквенно-апельсиновые блинчики

Время приготовления: 1 час

Категория: блины, оладьи, сырники

Блины на молоке Масленица Жарить Интернациональная
Изображение к рецепту Тыквенно-апельсиновые блинчики

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 200 г
  • молоко 3,2% «Домик в деревне»: 700 мл
  • тыквенное пюре: 1 стакан
  • апельсиновая цедра: 1 ст. л.
  • яйца куриные: 4 шт.
  • сливочное масло: 70 г
  • корица молотая: по вкусу
  • имбирь молотый: по вкусу
  • кардамон молотый: 1 щепотка
  • сахарная пудра: 2 ст. л.

Описание

На сегодняшний день — это мои самые любимые блинчики и надеюсь, они понравятся и вам. Такие ароматные и вкусные, что никакая начинка им не нужна, и даже сладкие соусы, настолько вкус у этих блинчиков сбалансирован. Совсем не хочется никаких дополнений, разве что немного медку и то с неярко выраженным вкусом. Ради эксперимента сегодня я ела их в прикуску с апельсином, понравилось усиление апельсинового вкуса. А молоко для них лучшее — ТМ «Домик в деревне».

И все-таки сами по себе блинчики имеют очень яркий вкус, который раскрывается постепенно, почувствуйте всю его гамму! 

Пошаговое приготовление:

1. Готовить тыквенное пюре можно любым способом: из тушенных ломтиков тыквы, из запеченной или приготовленной на пару. Измельчать можно блендером, а я просто размяла вилочкой. Тыквенно-апельсиновые блинчики
2. Смешиваем просеянную муку с сахарной пудрой. Добавляем яйца с тыквенным пюре и перемешиваем. Можно взбивать блендером. Добавляем немного молока и продолжаем взбивать. Тыквенно-апельсиновые блинчики
3. Добавляем еще часть молока, продолжая взбивать. Тыквенно-апельсиновые блинчики
4. Теперь добавляем цедру апельсина, перемешиваем. Тыквенно-апельсиновые блинчики
5. Корицу, имбирь и кардамон кладем по вкусу. Тыквенно-апельсиновые блинчики
6. Вводим оставшееся молоко и растопленное сливочное масло, взбиваем. Оставляем на 30 минут или 1 час. Тыквенно-апельсиновые блинчики
7. А вот и первый ароматный блин! Жарим до появления румяного края и переворачиваем на другу сторону, жарим еще минуту. Тыквенно-апельсиновые блинчики
8. Готовые блинчики складываем на блюде вчетверо. Тыквенно-апельсиновые блинчики
9. Подаем блины к столу, ставим рядом мед. Приятного чаепития! Тыквенно-апельсиновые блинчики
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.