Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Пироги Интернациональная Ванильный Творожный

Изображение к рецепту Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

Ингредиенты:

Основные
пшеничная мука: 500 г
маргарин сливочный: 175 г
сахар: 100 г
разрыхлитель: 16 г
апельсиновая цедра: по вкусу
апельсиновый сок: 6 ст. л.
творог: 250 г
яйца куриные: 2 шт.
пудинг ванильный: 1 пачка
молоко: 300 мл
яблоки: 3 шт.
лимонный сок: 1 ст. л.
соль: 1 щепотка
сахарная пудра: по вкусу

Описание

Кто не любит творожное тесто? Тогда спеките этот пирог и вы убедитесь, что ошибались :) Оно по праву особенное: нежное, но стабильное; мягкое, но хрустящее; приятное в работе и неимоверно вкусное. В пироге я изменила только вид яблочной прослойки. Вместо тушеных яблок я положила свежие. Так яблочки сохранили свою хрустинку. В целом добротный, уютный, домашний яблочный пирог.

Пошаговое приготовление:

1. Мягкий маргарин взбить с сахаром в светлую кремовую массу. По одному вбить яйца. Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

2. Ввести апельсиновый сок, взбить. Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

3. Далее следует мягкий творог, взбить. Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

4. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и апельсиновой цедрой (у меня 1 пакетик, но можно снять цедру с 1 апельсина). Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

5. И по частям начать вводить муку. Размешать, чтобы не было комочков. Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

6. 1 пакетик ванильного пудинга размешать с 1 ст. л. сахара в 100 мл молока. Остальное молоко разогреть. Влить размешанный пудинг в горячее молоко и заварить. Накрыть пленкой по поверхности пудинга и полностью остудить. 3 крупных яблока очистить и нарезать на кусочки. Сбрызнуть лимонным соком. Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

7. Чтобы было проще, присыпать мукой пергамент и раскатать тесто в прямоугольник. Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

8. Выложить ванильный крем и разровнять. Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

9. Выложить яблоки и посыпать 2-3 ст. л. сахара (зависит от сорта яблок). Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

10. С помощью пергамента скрутить в рулет. Рулет получается очень большой, поэтому его нужно разрезать на 2 части. Переложить вместе с бумагой на противень. Смазать яйцом, взбитым с 1 ст. л. воды, и выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке около 45 минут. Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

11. Ванильный крем полностью впитался. Он придал пирогу аромат и сочность. Угощайтесь, приятного! Творожный пирог с ванильным кремом и яблоками

Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!

Рецепты Дюкан:

Блины, оладьи

Блины, оладьи Блины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Посмотреть рецепты

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты) В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Посмотреть рецепты

Выпечка, десерты

Выпечка, десерты Популярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Посмотреть рецепты

Закуски и бутерброды

Закуски и бутерброды Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Посмотреть рецепты

Напитки

Напитки Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Посмотреть рецепты

Несладкая выпечка

Посмотреть рецепты

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюд Все эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Посмотреть рецепты

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. Рецепты Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Посмотреть рецепты

Соусы

Посмотреть рецепты

Статьи:

Питание

Правильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Смотреть раздел

Полезное

Полезные статьи Есть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Смотреть раздел

Разное

Разное Совершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Смотреть раздел

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлей Если вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Смотреть раздел

Спорт

Статьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.

Смотреть раздел