Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Творожно-яблочный пирог с гранолой

Время приготовления: 50 минут

Категория: выпечка

Пироги Рецепт дня
Изображение к рецепту Творожно-яблочный пирог с гранолой

Ингредиенты:

  • Тесто
  • сливочное масло: 70 г
  • сахар: 50 г
  • яйцо: 2 шт.
  • овсяная мука: 80 г
  • ржаная мука: 40 г
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • сахар ванильный: 1 ч. л.
  • соль: по вкусуГранола
  • сахар: 40 г
  • мед: 2 ч. л.
  • сливочное масло: 25 г
  • грецкие орехи рубленые: 45 г
  • овсяные хлопья: 20 г
  • корица молотая: ½ ч. л.Творожная начинка
  • творог: 175 г
  • сахар: 1 ½ ст. л.
  • изюм: 30 гЯблочная начинка
  • яблоки зеленые: 2 шт.
  • лимонный сок: 2 ст. л.
  • вино белое сухое: 10 мл

Описание

Очень интересное овсяно-ржаное тесто отлично сочетается с нежной творожной начинкой и кисловатой сладостью яблок,а дополняет вкус хрустящая смесь из орехов и овсяных хлопьев.

  P.S.Не пугайтесь количества ингредиентов, да,их много,но готовится пирог очень быстро и нехлопотно!

Пошаговое приготовление:

1. Для яблочной начинки:
Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину и нарезать не очень тонкими ломтиками. Добавить к яблокам сок лимона и белое вино (можно яблочный сок или обычную воду) поставить на огонь и готовить до мягкости яблок. Это примерно 5-7 минут!
Творожно-яблочный пирог с гранолой
2. Для гранолы:
Овсяные хлопья смешать с рублеными орехами. На сковороде растопить мед, сливочное масло, сахар и корицу. Добавить орехово-овсяную смесь, тщательно перемешать. Остудить.
Творожно-яблочный пирог с гранолой
3. Творожная начинка:
Творог (у меня домашний) хорошо растереть, смешать с сахаром и изюмом.
Творожно-яблочный пирог с гранолой
4. А теперь приступим к тесту:
Смешать в отдельной миске ржаную и овсяную муку (у меня молотые овсяные хлопья), разрыхлитель.
Творожно-яблочный пирог с гранолой
5. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Затем аккуратно влить растопленное масло, хорошо перемешать. Творожно-яблочный пирог с гранолой
6. Постепенно, непрерывно помешивая, ввести мучную смесь. Получится достаточно густое тесто. Творожно-яблочный пирог с гранолой
7. Разъемную форму (20см) смазать растительным маслом. Выложить тесто и разровнять. Творожно-яблочный пирог с гранолой
8. Затем творожную массу... Творожно-яблочный пирог с гранолой
9. Яблоки... Творожно-яблочный пирог с гранолой
10. И последний слой гранолы. Творожно-яблочный пирог с гранолой
11. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут. Готовый пирог остудить. Творожно-яблочный пирог с гранолой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.