Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Трубочки с грецкими орехами

Время приготовления: 1 час и 20 минут

Категория: выпечка

Печенье Выпекать, запекать Семейные рецепты юлии высоцкой Авторская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • пшеничная мука: 420 г
  • сметана: 200 г
  • грецкие орехи: 200 г
  • сахарный песок: 160 г
  • сливочное масло: 150 г
  • мед: 40 г
  • яичные желтки: 1 шт.
  • молоко: 30 мл
  • корица молотая: ½ ч. л.

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Орехи слегка поджарить в сковороде и измельчить в блендере в крупную крошку. Трубочки с грецкими орехами
3. Добавить сахар, корицу, мед и перемешать. Трубочки с грецкими орехами
4. Просеять 400 г муки, добавить к ней предварительно охлажденную сметану и натереть на терке 125 г предварительно охлажденного сливочного масла. Замесить тесто так, чтобы оно стало однородным и эластичным, и разделить на несколько частей. Трубочки с грецкими орехами
5. На присыпанной мукой поверхности раскатать каждую часть теста так, чтобы получился круглый пласт диаметром 25–30 см, а затем разрезать его на треугольники. Трубочки с грецкими орехами
6. На широкую часть каждого треугольника выложить немного ореховой начинки и свернуть в трубочку. Трубочки с грецкими орехами
7. Желток перемешать с молоком. Трубочки с грецкими орехами
8. Бумагу для выпечки смазать сливочным маслом и застелить противень и выложить трубочки. Трубочки с грецкими орехами
9. Смазать их желтком с молоком и выпекать в разогретой духовке 30 минут. Трубочки с грецкими орехами
10. Готовые трубочки смазать оставшимся сливочным маслом. Трубочки с грецкими орехами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.