Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом

Время приготовления: 2 часа

Категория: десерты

Торты Взбивать Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом

Ингредиенты:

  • Тесто
  • вода: 100 мл
  • сахар: 130 г
  • мука: 150 г
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • сахар ванильный: 1 ч. л.
  • яйца куриные: 5 шт.Крем
  • сахарная пудра: 200 г
  • краситель пищевой красный: 1 щепотка
  • сметана 25%: 200 г
  • лимоны: ½ шт.Дополнительно
  • клубничный сироп: 150 мл
  • конфеты: 7 шт.
  • безе: 7 шт.

Описание

Просто нежный бисквитный торт. Сладкий с кислинкой. Просто без повода) у нас в доме традиция- всегда должно быть что-то вкусненькое к чаю)

Пошаговое приготовление:

1. Для теста разделить яйца на белки и желтки. Взбить белки с щепоткой соли до густой пены. Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом
2. Желтки взбить с сахаром. Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом
3. Добавить в желтки, продолжая взбивать, теплую воду. Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом
4. Затем ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Слегка взбить. Вмешать белки в желтковую массу. Выпекать при 180°С около 1 часа. Диаметр моей формы 21 см. Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом
5. Остудить бисквит. Поставить в холод минимум на 30 минут. Так будет легкче резать. Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом
6. Затем разрезать на 3 коржа. Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом
7. Взбить крем. Для это взбить сметану с пудрой на средней скорости минут 5. Добавить столовую ложку лимонной цедры и сок лимона. Крем загустеет от сока. Добавить краситель. Взбить немного до однородности. Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом
8. Нижний и средний коржи полить сиропом. У меня с домашнего варенья. Можно немного развести сироп водой, если он очень густой или слишком сладкий. Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом
9. Каждый корж залить кремом. Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом
10. Украсить безе и конфетками (у меня сахарная парварда). Поставить в холод минимум на 30 минут. Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.