Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Торт "Весеннее настроение"

Время приготовления: 2 часа

Категория: десерты

Изображение к рецепту Торт "Весеннее настроение"

Ингредиенты:

  • Для бисквита
  • яйцо: 6 шт.
  • мука: 6 ст. л.
  • сахар: 6 ст. л.
  • ваниль в стручках: 1 шт.Для крема
  • яйцо: 2 шт.
  • молоко: 350 мл
  • сахар: 150 г
  • масло сливочное: 300 г
  • картофельный крахмал: 3 ч. л.
  • ваниль в стручках: 1 шт.
  • миндаль измельченный : 150 гДля украшения
  • миндаль измельченный : 100 г
  • шоколадные горошины: 50 гДля глазури
  • шоколад темный: 200 г
  • молоко: 100 г

Описание

У нас почти весна, вернее зимы и не было. Птички поют, так как ни один оркестр не сыграет. Травка набирает свет. Деревья, какие-то вечно зеленые, а какие-то на подходе, одним словом почти весна.
Я редко пеку торты, но иногда настроение распологает...

Пошаговое приготовление:

1. Отделить желтки от белков. Взбить белки до устойчивых пиков. Торт "Весеннее настроение"
2. Добавить сахар и взбить до полного его растворения. Добавить по одному желтки,перемешать, затем просеять муку. Торт "Весеннее настроение"
3. В конце добавить ванилин и хорошо перемешав вылить тесто в форму (у меня разъемная форма 28 см). Торт "Весеннее настроение"
4. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Готовность проверить зубочисткой. Готовый бисквит разрезать на 3 коржа Торт "Весеннее настроение"
5. Готовим крем.
Яйца смешать с сахаром, крахмалом и перемешать до однородной массы
Торт "Весеннее настроение"
6. Добавить молоко и хорошо перемешать смесь, варить на среднем огне до загустения. Торт "Весеннее настроение"
7. Взбить масло и добавить в яичную смесь. Торт "Весеннее настроение"
8. Миндаль измельчить и 1/3 добавить в крем, остальной пойдет на обсыпку. Торт "Весеннее настроение"
9. Готовим глазурь. Существует несколько способов приготовить шоколадную глазурь. Я воспользовалась простым способом.
Шоколад поломать на кусочки.
Торт "Весеннее настроение"
10. Растопить на водяной бане, добавить молоко и перемешать до однородной массы. Оставить остыть. Торт "Весеннее настроение"
11. Сборка торта:
Смазать первый и второй корж кремом, сложить стопкой. Верхний корж смазать глазурью.
Боковую часть торта обсыпать измельченным миндалем. Сверху украсить шоколадными горошками.
Торт "Весеннее настроение"
12. Приятного чаепития! Торт "Весеннее настроение"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.