Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується
Нутриенты Пищевые добавки (Е) UA Dukan Menu UA версія

Торт "Любовь и страсть"

Время приготовления: 2 часа

Категория: десерты

Торты Шоколадные десерты Взбивать Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Торт "Любовь и страсть"

Ингредиенты:

  • Для пропитки и украшения
  • сливки 33-35% : 100 мл
  • сахарная пудра: 2 ст. л.
  • сок клубники: 50 мл
  • клубника, протертая с сахаром: 1 стакан
  • вишня, протертая с сахаром: 200 г
  • шоколад горький: 200 г
  • клубника: 2 шт.Основные
  • сахар: 1 стакан
  • мука: 1 ½ стакана
  • сметана: 200 г
  • яйцо: 5 шт.
  • сода: 2 г
  • какао: 2 ч. л.
  • масло сливочное: 2 ст. л.

Описание

Шоколад, сливки и клубника, которые присутствует в этом десерте, являются афродизиаками (продукты из кулинарной книги Афродиты). Для энергии в любви, она рекомендовала эти продукты. Поэтому для романтичкского ужина, я приготовила такой десерт и сделала в виде сердца. Моим очень понравился тортик  и день Влюбленных у нас теперь каждый день.

Желаю Всем огромное количество романтических вечеров!

Пошаговое приготовление:

1. 1 стакан сахара взбить с 5 яйцами до бела. Торт "Любовь и страсть"
2. Добавить сметану, перемешать. Добавить сахар. Перемешать. Добавить просеянную муку и 2 ложки соды гашеной уксусом или 1 п.разрыхлителя. Торт "Любовь и страсть"
3. Все мешаем, взбиваем. Торт "Любовь и страсть"
4. Противень смазываем сливочным маслом. На пару секунд можно поставить его в духовку, чтобы масло растаяло. Половину полученного теста выкладываем в форму сердце. И ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. Торт "Любовь и страсть"
5. В оставшее тесто добавляем 2 ч.ложки какао. Перемешиваем. Торт "Любовь и страсть"
6. Достаем 1-й корж, светлый.
В форму смазанную сливочным маслом выкладываем оставшееся шоколадное тесто.
Когда корж остынет, разрежем его на 2 части. То же самое сделаем и со 2-м коржом. Торт "Любовь и страсть"
7. Делаем крем: Сливки взбиваем с сахарной пудрой. И аккуратно добавляем сок от перетертой с сахаром клубники. Торт "Любовь и страсть"
8. На 1-й белый корж выкладываем крем. Торт "Любовь и страсть"
9. На 2-ой шоколадный корж - ягоды. У меня клубника и вишни, но можно только клубнику (мне ее не хватило).
3-ий белый корж - крем.
4-й корж - шоколадный. Торт "Любовь и страсть"
10. На водяной бане растопить 2 шоколадки. Торт "Любовь и страсть"
11. Покрыть ими наш тортик сверху и по бокам.
Украсить 2 клубничками. Ставим в холодильник на ночь, для пропитки.
Потом украшаем кремом.

Желаю Всем приятного романтического вечера! Торт "Любовь и страсть"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Посмотреть рецепты
Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Посмотреть рецепты
Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Посмотреть рецепты
Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Посмотреть рецепты
Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Посмотреть рецепты
Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Посмотреть рецепты
Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Посмотреть рецепты
Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Посмотреть рецепты
Соусы

Посмотреть рецепты
Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Смотреть раздел
Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Смотреть раздел
Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Смотреть раздел
Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Смотреть раздел
Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.

Смотреть раздел