Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Торт "Апельсиново-морковный" (постный)

Время приготовления: 1 час

Категория: десерты

Торты
Изображение к рецепту Торт "Апельсиново-морковный" (постный)

Ингредиенты:

  • Крем
  • апельсиновый сок: 2 ½ стакана
  • розмарин: 1
  • манная крупа: 2 ст. л.
  • миндальная мука: 2 ст. л.
  • тростниковый сахар: ½ стаканаОсновные
  • апельсин: 1 шт.
  • морковь крупная: 1 шт.
  • пшеничная мука: 1 ½ стакана
  • тростниковый сахар: 1 стакан
  • миндаль: 2 горсти
  • масло растительное: ½ стакана
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • сода пищевая : 1 ч. л.
  • апельсиновый ликер: 1
  • корица: 1 ч. л.
  • кориандр семена: ½ ч. л.

Описание

Если Ваш день рождения  или другой праздник выпал в пост (а Вы его придерживаетесь) нет повода обойтись без праздничного торта.  "Апельсиново- морковный" торт украсит любой  стол, порадует своим вкусом Вас и Ваших гостей, как постящихся, так и не постящихся.

Пошаговое приготовление:

1. Морковь очистить, натереть на мелкой терке, (должно получиться 1,5 стакана)засыпать сахаром и помять руками. Оставить минут на 10, чтобы она пустила сок. Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
2. Цедру апельсина мелко нарезать (можно натереть на терке). Добавить к моркови измельченные миндальные орехи, выжатый сок одного апельсина, влить растительное масло, апельсиновый ликер. Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
3. Семена трех зерен кардамона растереть в ступке. Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
4. Кардамон добавить в просеянную муку, затем разрыхлитель, чайную ложку корицы. Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
5. Далее сухую смесь смешать с апельсиново-морковной смесью, влить соду гашенную яблочным уксусом. Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
6. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто. Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
8. Тем временем приготовить крем. Свежевыжатый сок смешать с сахаром, Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
9. добавить веточку розмарина, поставить смесь на огонь, когда закипит, добавить манку и миндальную муку, затем уменьшить огонь, оставит вариться на 20 минут. Когда крем остынет, его нужно хорошенько взбить. Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
10. Готовность торта, проверяем деревянной шпажкой, если сухая, достаем из духовки, Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
11. когда остынет разрезаем на две части. Смазываем хорошо кремом. Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
12. Украшаем шоколадной крошкой цедрой апельсина или на что хватит фантазии. Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
13. Оставьте пропитаться часа на 4. Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
14. На здоровье! Торт "Апельсиново-морковный" (постный)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.