Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Торт Микадо

Категория: десерты

Изображение к рецепту Торт Микадо

Ингредиенты:

  • Дополнительно
  • шоколад горький: 100 гДля коржей
  • сливочное масло: 150 г
  • яйцо: 2 шт.
  • сметана: 500 г
  • сода: 1 ч. л.
  • мука: 900 гДля крема
  • яичные желтки: 3 шт.
  • сахар: 1 стакан
  • молоко: 400 мл
  • какао: 4 ст. л.
  • молоко сгущенное вареное: 2 банки
  • сливочное масло: 500 г

Описание

Смотрели мы комедию "Последний из Магикян", и в одной серии было, что жена покупает этот армянский торт в ресторане у лучшего друга грузина... естественно торт нас очень заинтересовал потому, что раньше мы не пробовали ни чего подобного... С этого и начался поиск рецепта, и как я поняла в нем самое главное это крем: шоколадный с варенной сгущенкой... очень сладко и очень вкусно.

Торт я готовила на день рождения мужа. Гости были в восторге, предлагаю и вам попробовать.

Пошаговое приготовление:

1. Сначала нужно приготовить крем: желтки растереть с сахаром... Торт Микадо
2. Добавить молоко и какао, хорошо перемешать. Торт Микадо
3. Постоянно помешивая варить до пузырьков, но не кипятить!!! Охладить. Торт Микадо
4. Масло, комнатной температуры, взбить с варенной сгущенкой. Торт Микадо
5. Добавить шоколадный крем, хорошо перемешать и охладить. Торт Микадо
6. Теперь готовим тесто: масло взбить, по одному добавить яйца. Торт Микадо
7. Сметану смешать с содой, и когда сметана запузырится добавить к яичной-масляной массе. Торт Микадо
8. Постепенно добавлять просеянную муку (у меня ушло примерно 5 стаканов по 250 мл)... Торт Микадо
9. И замесить гладкое тесто. Торт Микадо
10. Тесто разделить на 8-12 частей (у меня получилось 9). Торт Микадо
11. Тонко раскатать каждую часть... Торт Микадо
12. Выпекать в духовке при 180 градусах до бледно-золотистого цвета. Я выпекала по 3 коржа примерно 15-20 минут. Торт Микадо
13. Достать первый корж и еще горячим хорошо смазать кремом, сверху выложить следующий корж и смазать кремом и так до конца. Оставить пропитаться при комнатной температуре минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Торт Микадо
14. Утром я обрезала торт по диаметру блюда, остатки срочно были съедены сыном. Украсить тертым шоколадом. Торт Микадо
15. Отрезам кусочек... Торт Микадо
16. А может сразу два... Торт Микадо
17. И наслаждаемся!!! Торт Микадо
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.