Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)

Категория: напитки

Кофе Взбивать Варить, тушить
Изображение к рецепту Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)

Ингредиенты:

  • Для тирамису-эспрессо
  • маскарпоне: 250 г
  • сахарная пудра: 50 г
  • сливки 15%: 90 мл
  • молоко: 40 г
  • какао-порошок: по вкусу
  • ванилин: по вкусуПеченье
  • масло сливочное: 250 г
  • пшеничная мука: 250 г
  • кукурузная мука: 125 г
  • яйцо: 1 шт.
  • яичные желтки: 1 шт.
  • сахар: 125 г
  • соль: 1 щепотка
  • лимонная цедра: 1 шт.

Описание

Когда-то я уже выкладывала рецепт быстрого десерта "Тирамису за 5 минут" -  

Данный вариант известного итальянского десерта порадует всех любителей кофе!  Можно заранее испечь печенье (которое, как я уже писала в рецепте, пользуется большой популярностью и у детей! ), и приготовить крем на основе маскарпоне... А в нужный момент просто сварить ароматный кофе и порадовать Ваших гостей вкусным и легким десертом! Еще один вариант Тирамису в мою копилочку..., и в Вашу тоже! )))) 

Пошаговое приготовление:

1. Приготовить печенье по рецепту "Нежное печенье Мелига" - http://www.edimdoma.ru/retsepty/64216-nezhnoe-pechenie-meliga-paste-di-meliga Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)
2. Сыр маскарпоне комнатной температуры взбить с сахарной пудрой. Добавить ванилин. Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)
3. Осторожно, продолжая взбивать, влить сливки и молоко. Взбивать крем до пышного состояния. Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)
4. Переложить полученный крем в кондитерский мешок и положить в холодильник. Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)
5. Сварить кофе в мокке... Или просто приготовьте свежесваренный кофе Вашим любимым способом. )))) Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)
6. Теперь берем небольшие стаканчики для кофе. На дно стаканчика выкладываем немного крема... Сверху кладем по печенью, перевернув его рифленой стороной вниз. Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)
7. Сверху выложить еще крем. Залить все осторожно горячим кофе. Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)
8. Присыпать какао и подавать сразу же! Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)
9. ;))) Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.