Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тефтели «Слободские» в грибной подливе

Время приготовления: 1 час и 20 минут

Категория: основные блюда

Варить, тушить Жарить Авторская Тефтели Грибная Майонез
Изображение к рецепту Тефтели «Слободские» в грибной подливе

Ингредиенты:

  • Основные
  • майонез «Слобода» Сметанный: 3 ст. л.
  • рис: 1 стакан
  • мясной фарш: 300 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • помидоры консервированные в собственном соку: 200 г
  • шампиньоны свежие: 5 шт.
  • лук репчатый: 2 шт.
  • морковь: 1 шт.
  • укроп свежий: 4 веточки
  • петрушка зелень: 4 веточки
  • тимьян свежий: 4 веточки
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусу
  • прованские травы: 1 ч. л.
  • лавровый лист: 2 листа

Описание

Такие тефтели — настоящая палочка-выручалочка! Готовить не сложно, вкусно, ароматно, быстро. Подойдут и на праздничный стол, и на уютный семейный ужин.

Майонез ТМ «Слобода» сметанный тут очень кстати!

Пошаговое приготовление:

1. Приготовим основу для тефтелей. Сварим рис. Приготовим фарш из любимого мяса,у меня из курицы. Мелко нарежем луковицу, зелень петрушки и укропа, с тимьяна оборвем листики.Смешаем все вместе,вмешаем яйцо,посолим и поперчим по вкусу. Тефтели «Слободские» в грибной подливе
2. Мокрыми руками сформируем шарики среднего размера. Аккуратно сложим их в кастрюлю. Тефтели «Слободские» в грибной подливе
3. Готовим подливу для тефтелей. Поджарим лук и морковь до мягкости. Шампиньоны нарежем пластинками и добавим к овощам. Обжариваем все вместе минут 5. Тефтели «Слободские» в грибной подливе
4. С помидоров снимем шкурку и добавим вместе с майонезом ТМ «Слобода» сметанный в сковороду. Тефтели «Слободские» в грибной подливе
5. Добавим воды, приправу «Прованские травы», соль, щепотку сахара, перец и хорошо размешаем. Потушим 10 минут. Тефтели «Слободские» в грибной подливе
6. Добавим подливу в кастрюлю к тефтелькам. Тушим с момента закипания 30 — 35 минут. Тефтели «Слободские» в грибной подливе
7. Подаем тефтели «Слободские» с майонезом ТМ «Слобода» сметанный. Он имеет мягкий деликатный вкус и приятную текстуру. Тефтели «Слободские» в грибной подливе
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.