Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тапенад

Время приготовления: 25 минут

Категория: закуски

Из рыбы Взбивать Раз, два и готово! Рецепт за 30 минут Семейные рецепты юлии высоцкой Блюда для фуршета Французская кухня Французская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • нарезанный ломтиками хлеб: 1 батон
  • яйца куриные: 4 шт.
  • цикорий: 1 шт.
  • помидоры: 1 шт.
  • огурцы: 1 шт.
  • фенхель: 1 шт.
  • сельдерей стебли: 1 шт.
  • оливки: 1 банка
  • небольшая банка тунца в растительном масле: 1 шт.
  • каперсы: 1 горсть
  • оливковое масло: 50 мл
  • анчоусы: 6 шт.
  • лимоны: ½ шт.
  • базилик свежий: 1 пучок
  • чеснок: 3 зубчика
  • горчица дижонская: 1 ст. л.

Описание

Для тапенада подойдут любые овощи, которые есть у вас дома, хлеб тоже можно взять тот, что вы любите!

Пошаговое приготовление:

1. Яйца сварить вкрутую. Тапенад
2. Если оливки с косточками, вынуть их. Тапенад
3. Из половинки лимона выжать сок. Тапенад
4. Оливки, анчоусы, каперсы, тунец, горчицу, оливковое масло и сок лимона взбить в блендере до состояния густого соуса. Тапенад
5. Все овощи, кроме помидора, нарезать соломкой и подавать с соусом. Тапенад
6. Помидор разрезать пополам, вынуть сердцевину с соком и семенами и начинить тапенадом. Тапенад
7. Яйца также разрезать пополам и, вынув желтки, начинить их тапенадом. Тапенад
8. Ломтики хлеба обжарить, натереть чесноком, сверху выложить тапенад и присыпать листьями базилика. Тапенад
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.