Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тайская закуска с семгой

Время приготовления: 50 минут

Категория: запеканки

Варить, тушить Азиатская Азиатская кухня Рецепты с семгой Тайская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • слабосоленая семга: 200 г
  • крупные листья салата: 10 шт.
  • красная икра: 100 г
  • сахарный песок: 100 г
  • лук-шалот: 2 шт.
  • соленый арахис: 2 ст. л.
  • кинза: 1 пучок
  • лайм: ¼ шт.
  • свежий перец чили: ½ шт.
  • чеснок: 1 зубчик
  • соевый соус: 1 ст. л.
  • рыбный соус: 1 ст. л.

Пошаговое приготовление:

1. Семгу нарезать небольшими тонкими полосками. Тайская закуска с семгой
2. Лук и чеснок почистить и мелко порезать. Тайская закуска с семгой
3. Арахис порубить ножом. Тайская закуска с семгой
4. Половинку перца чили, удалив семена, мелко нарезать. Тайская закуска с семгой
5. Четвертинку лайма вместе с цедрой мелко порубить. Тайская закуска с семгой
6. Измельченный лук, чеснок и 1 ч. ложку арахиса растереть в ступке в кашицу. Тайская закуска с семгой
7. В небольшой кастрюле разогреть соевый и рыбный соус, добавить 1 ст. ложку воды, сахар и смесь из ступки, довести все до кипения и варить на медленном огне 5 минут. Если соус получается слишком густым, можно разбавить небольшим количеством кипятка. Тайская закуска с семгой
8. Кинзу мелко порубить. Тайская закуска с семгой
9. Листья салата выложить на тарелку. На каждый лист положить по столовой ложке семги, сверху по щепотке рубленого чили, лайма и орехов, полить небольшим количеством соуса, присыпать кинзой. Тайская закуска с семгой
10. Выложить сверху по пол чайной ложки икры. Тайская закуска с семгой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.