Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом

Категория: основные блюда

Мясо Жарить
Изображение к рецепту Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом

Ингредиенты:

  • Основные
  • хлебная крошка: ½ стакана
  • специи для мяса: 1 ч. л.
  • соль: ¼ ч. л.
  • черный перец: 1 щепотка
  • свиные котлеты на косточке: 4 шт.
  • мука: 1 ст. л.
  • молоко: ½ стакана
  • сливки 10-20%: ½ стакана
  • бекон: 4 пласта

Описание

 Замечательный ужин ,для любителей свинины. Свинину лучше брать в тонкой нарезке, с костью или без.

Если нет в продаже готовой крошки для мяса делаем сами, смешиваем кукурузную муку со специями или хлебную крошку.

Пошаговое приготовление:

1. Смешать 4 ингредиента первых:
1/2 стак. готовая крошка хлебная или кукурузная для мяса,
1 ч.л специя для мяса,
1/4 ч.л соль,
1/8 ч.л черный перец,
Обвалять свиные котлеты.
Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом
2. Обжарить бекон до хруста, выложить на тарелку с бумажным полотенцем и поломать. Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом
3. Обжарить свиные котлеты на жире от бекона до готовности. Тонкие готовятся быстро. Переложим на тарелку. Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом
4. Добавим чуть масла ,если надо,затем муки и обжариваем 1 минуту. Затем молоко 0,5 стакана и сливки не жирные 0,5 стакана. Соль и перец. Тушим минут 15. Соус загустеет. Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом
5. Можно перед подачей свинину выложить в соус или подаем свинину, сверху соус и бекон. Приятного аппетита. Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.