Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Суп из чечевицы

Категория: из овощей и бобовых

Из птицы Супы и бульоны
Изображение к рецепту Суп из чечевицы

Ингредиенты:

  • Основные
  • куриные грудки: 400 г
  • чечевица: 200 г
  • картофель: 200 г
  • лук репчатый: 1 шт.
  • морковь: 1 шт.
  • сельдерей: 2 стебля
  • перец болгарский красный: ½ шт.
  • перец болгарский желтый: ½ шт.
  • оливковое масло: 2 ст. л.
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусу
  • куркума: ½ ч. л.
  • лавровый лист: 2 шт.
  • зелень: по вкусу

Пошаговое приготовление:

1. Чечевицу промойте, залейте холодной водой и оставьте на 10-15 минут. Суп из чечевицы
2. Почистите картофель, лук и морковь, у болгарского перца удалите семена. Тонко нарежьте сельдерей, лук - помельче, а картофель, морковь и болгарский перец - кубиком. Суп из чечевицы
3. Куриную грудку помойте, обсушите бумажным полотенцем, и нарежьте небольшими кусочками. Суп из чечевицы
4. В кастрюле с толстым дном (или сковороде) разогрейте 1 ст л растительного масла, и обжарьте курицу. Выложите. Суп из чечевицы
5. При необходимости добавьте еще 1 ст л масла, добавьте лук и морковь и пассеруйте 2-4 минуты. Суп из чечевицы
6. Добавьте болгарский перец и сельдерей, и обжаривайте еще 2 минуты. Суп из чечевицы
7. Верните в кастрюлю курицу, посолите, поперчите, приправьте куркумой, хорошо перемешайте... Суп из чечевицы
8. Залейте горячей водой (у меня 2 л), добавьте картофель и доведите до кипения. Суп из чечевицы
9. Добавьте чечевицу, если требуется досолите, добавьте лавровый лист, и варите 20-25 минут. Суп из чечевицы
10. За 5 минут до готовности добавьте рубленную зелень. Суп из чечевицы
11. Приятного аппетита!!! Суп из чечевицы
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.