Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шпинатно-сырные равиоли

Категория: основные блюда

Изображение к рецепту Шпинатно-сырные равиоли

Ингредиенты:

  • Тесто
  • мука: 120 г
  • вода: 25 мл
  • оливковое масло Extra Virgin: 1 ст. л.
  • соль морская: 1 г
  • яйца куриные крупные: 1 шт.Начинка
  • маслины без косточек: 1 горсть
  • пармезан: 50 г
  • творог зерненый: 2 ст. л.
  • чеснок: 1 зубчик

Описание

Нежные,тающие во рту,равиоли  с пикантной начинкой...,пока все не съешь-не оторваться)))  Гурманство  для любителей пикантненького  и сырррного)))) 

Пошаговое приготовление:

1. Продукты... Шпинатно-сырные равиоли
2. Достаём шпинат заранее или используем свежие листья! Шпинатно-сырные равиоли
3. Смешиваем муку,воду,масло,яйцо и соль для теста. Отставляем в строну,пока делаем начинку. Шпинатно-сырные равиоли
4. Отставляем в строну,пока делаем начинку. Да...,мука ещё понадобится на доску пара ложек! Шпинатно-сырные равиоли
5. Сыр (у меня местный пармезан,прижился у нас на кухне!) мелко натираем. Шпинатно-сырные равиоли
6. Размороженный шпинат смешиваем с рубленным чесноком,творогом и сыром...Солим,если требуется! Шпинатно-сырные равиоли
7. Я добавила свои любимые маслины (поделив их на четверти) и соли уже не требовалось! Начинка у меня осталась,но я её тут же применила на интересный перекус,позже увидите! Шпинатно-сырные равиоли
8. Переходим снова к тесту...Раскатываем как на пельмени,но лучше квадратом или прямоугольником. Шпинатно-сырные равиоли
9. Раскладываем шарики начинки на расстоянии,но друг под другом. Вторую половину теста оставляем свободной! Шпинатно-сырные равиоли
10. Накрываем второй половиной теста,слегка приминаем пальцем. Шпинатно-сырные равиоли
11. Я ещё для красоты прижала своим любимым ножичком для картофеля фри "зигзаг". Шпинатно-сырные равиоли
12. Отделяем аккуратно... Шпинатно-сырные равиоли
13. И опускаем в кипящую воду или,как я,в куриный бульон. Сильно не тревожим их,тесто нежное и нам не нужны рваные равиоли))) Шпинатно-сырные равиоли
14. Вынимаем сварившиеся равиольки,украшаем зеленью или сыром или маслинами. Шпинатно-сырные равиоли
15. Вот такую нежность я сотворила,жаль только исчезают быстро))),но ничего,мы ещё налепим новых)) Угощаемся,друзья!!! Шпинатно-сырные равиоли
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.