Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шоколадный торт с черносливом

Время приготовления: 3 часа и 30 минут

Категория: десерты

Торты
Изображение к рецепту Шоколадный торт с черносливом

Ингредиенты:

  • Крем:
  • маскарпоне: 250 г
  • сыр филадельфия: 175 г
  • молоко сгущенное: 70
  • ликёр (по желанию): 30 гКоржи:
  • мука: 170 г
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • яйцо: 5 шт.
  • сахар: 220 г
  • молоко: 80 мл
  • масло растительное: 50 млПропитка для коржей:
  • молоко концентрированное: 50 мл
  • молоко сгущенное: 50 мл
  • топленое молоко: 50 г
  • ликёр (по желанию): 30 гНачинка:
  • чернослив без косточек: 100 г
  • грецкие орехи рубленые: 120 г
  • ликер: 40 г

Пошаговое приготовление:

1. Подготовим ингредиенты для теста. Шоколадный торт с черносливом
2. Яйца взбить с сахаром в пену. Шоколадный торт с черносливом
3. Просеять муку с разрыхлителем и какао. Шоколадный торт с черносливом
4. В яичную смесь влить молоко. Шоколадный торт с черносливом
5. + растительное масло. Шоколадный торт с черносливом
6. Муку постепенно ввести в яично - молочную смесь. Тщательно перемешать. Шоколадный торт с черносливом
7. Готовое тесто. Шоколадный торт с черносливом
8. Форму выстелить пергаментом, обмазать сливочным маслом. Шоколадный торт с черносливом
9. Тесто разделить на 2 части. Выпекать по одному коржу в разогретой духовке при 170 С 35-40 минут. Шоколадный торт с черносливом
10. Готовые коржи остудить. Шоколадный торт с черносливом
11. Чернослив залить кипятком на час. Шоколадный торт с черносливом
12. Грецкие орехи измельчить. Шоколадный торт с черносливом
13. По истечении часа чернослив отцедить и залить ликёром.Отставить на время. Шоколадный торт с черносливом
14. Соединить все ингредиенты для пропитки коржей: концентрированное молоко,топлёное молоко, сгущённое молоко и ликёр (по желанию). Шоколадный торт с черносливом
15. Пропитать остывшие коржи. Поставить в холодильник на часа 3 или более. Шоколадный торт с черносливом
16. Предварительно достать из холодильника маскарпоне и филадельфию.
Аккуратно смешать сыры и добавить сгущёнку по вкусу + ликёр.
Шоколадный торт с черносливом
17. Крем готов. Шоколадный торт с черносливом
18. Чернослив порезать соломкой. Шоколадный торт с черносливом
19. На готовый корж нанести обильно крем. Шоколадный торт с черносливом
20. Сверху распределить чернослив. Шоколадный торт с черносливом
21. + грецкие орехи. Шоколадный торт с черносливом
22. Накрыть вторым коржом. Шоколадный торт с черносливом
23. Обмазать кремом, присыпать орехами и украсить.Поставить в холод на ночь для пропитки.
P.S. По украшению я не ас, поэтому не судите строго...
Шоколадный торт с черносливом
24. ......... Шоколадный торт с черносливом
25. .... Шоколадный торт с черносливом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.