Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шоколадный торт без муки (диетический)

Время приготовления: 1 час

Категория: десерты

Торты Диетическое меню
Изображение к рецепту Шоколадный торт без муки (диетический)

Ингредиенты:

  • Крем
  • творог обезжиренный: 500 г
  • заменитель сахара: 2 ст. л.
  • ванилин: по вкусуГлазурь
  • какао-порошок обезжиренный: 3 ст. л.
  • молоко 0,5%: 3 ст. л.
  • творог обезжиренный: 2 ст. л.
  • заменитель сахара: 2 ст. л.Бисквит
  • яйца куриные: 6 шт.
  • разрыхлитель: 4 ч. л.
  • заменитель сахара: 4 ст. л.
  • соль: 1 щепотка
  • пудинг: 4 ст. л.

Описание

Марш-бросок по диетичным вкусняшкам продолжаем тортом!

Согласитесь, на какой бы диете мы ни сидели, какими бы мы строгими не были к самим себе, есть всё-таки один день в году, когда пренепременно мы угощаем себя кусочком торта! И это День рождения! )) 

Делюсь с вами моим праздничным настроением и своим низкокалорийным подарком самой себе)))

и еще одно спасибо Татошке за рецепт!

p.s - пудинг шоколадный классический (порошок)

      - творог мягкий кремообразный обезжиренный и крем и в глазурь

По расчетам автора в 100 гр торта:

белки 12.8 гр

жиры 9.6 гр

углеводы 5.2 гр

энергетическая ценность 167.5 Ккал

 

Пошаговое приготовление:

1. Будет два коржа, тесто готовим отдельно для каждого. На первый корж берем половину ингредиентов для бисквита! Шоколадный торт без муки (диетический)
2. Желтки отделяем от белков. Шоколадный торт без муки (диетический)
3. К желткам добавляем остальные ингредиенты и смешиваем до однородной консистенции. Шоколадный торт без муки (диетический)
4. Белки взбиваем до крепких пиков. Шоколадный торт без муки (диетический)
5. Белки аккуратно вводим в желтковую массу так, чтобы они не опали. Шоколадный торт без муки (диетический)
6. Выливаем в небольшую по диаметру форму (16-18 см) и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке . Охлаждаем на решетке.

Всё тоже самое выполняем со вторым коржом!
Шоколадный торт без муки (диетический)
7. Крем.
Взбиваем все ингредиенты до состояния воздушного крема.
Шоколадный торт без муки (диетический)
8. Разрезаем вдоль оба коржа пополам и промазываем кремом каждый слой кроме верхнего. Шоколадный торт без муки (диетический)
9. Глазурь.
Смешиваем все ингредиенты и провариваем на медленном огне до консистенции жидкого шоколада, постоянно помешивая.
Шоколадный торт без муки (диетический)
10. Покрываем глазурью верхний корж. Шоколадный торт без муки (диетический)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.