Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шоколадный пудинг с апельсином

Время приготовления: 2 часа и 40 минут

Категория: десерты

Пудинги Ужин Варить, тушить Новый год новое Сезон цитрусовых Для любителей шоколада Авторская Топ-50 Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • апельсин: 1 шт.
  • шоколад черный: 100 г
  • мука пшеничная: 200 г
  • сахарный песок: 170 г
  • яйца куриные: 3 шт.
  • масло сливочное: 110 г
  • какао-порошок: 70 г
  • молоко: 4 ст. л.

Пошаговое приготовление:

1. Вскипятить в небольшой кастрюле воду, опустить в нее апельсин и варить его 10–15 минут. Шоколадный пудинг с апельсином
2. Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить 90 г сливочного масла и молоко, все перемешать. Шоколадный пудинг с апельсином
3. Муку соединить с какао и просеять через сито. Шоколадный пудинг с апельсином
4. Яйца с сахаром взбить миксером, добавить муку с какао, ввести шоколадную массу и продолжать взбивать на небольшой скорости, пока тесто не станет однородным. Шоколадный пудинг с апельсином
5. Круглую огнеупорную форму смазать оставшимся сливочным маслом и выложить 2/3 теста в форму. Шоколадный пудинг с апельсином
6. Проткнуть апельсин вилкой в нескольких местах и надрезать его. Шоколадный пудинг с апельсином
7. Поместить апельсин в центр формы, вдавив его наполовину в тесто. Шоколадный пудинг с апельсином
8. Сверху на апельсин выложить оставшееся тесто, так чтобы он был покрыт равномерно со всех сторон. Шоколадный пудинг с апельсином
9. Поставить форму в большую кастрюлю и наполнить кастрюлю горячей водой так, чтобы вода доходила до половины формы. Шоколадный пудинг с апельсином
10. Накрыть кастрюлю бумагой для выпечки и прижать ее крышкой. Шоколадный пудинг с апельсином
11. Варить пудинг около 2 часов на среднем огне. Шоколадный пудинг с апельсином
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.