Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шоколадный кекс

Время приготовления: 1 час и 10 минут

Категория: выпечка

Взбивать Выпекать, запекать Авторская Шоколадный Кекс Глазурь Углечеполе Органическиепродукты
Изображение к рецепту Шоколадный кекс

Ингредиенты:

  • Тесто
  • молоко: 1 стакан
  • сахар: 1 ½ стакана
  • какао: ½ стакана
  • мука: 1 ½ стакана
  • сода: 1 ч. л.
  • разрыхлитель: 1 ½ ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • яйца куриные: 2 шт.
  • подсолнечное масло: 1 стакан
  • кипяток: 1 стакан
  • сахар ванильный: 2 ч. л.Глазурь
  • сливочное масло: 120 г
  • какао: 1 стакан
  • сахар: 1 стакан
  • молоко: 120 мл
  • мандарины: 2 шт.

Описание

Ароматный кекс в глазури очень понравится любителям шоколадной выпечки.

Пошаговое приготовление:

1. В чаше для взбивания соединить сахар, ванильный сахар, какао, муку, соду, разрыхлитель и соль. Если используете сладкий какао, то берите 1 стакан и уменьшите сахар на 1/2 стакана. Шоколадный кекс
2. Добавить молоко , яйца, подсолнечное масло. Взбить миксером в течение трех минут. Шоколадный кекс
3. Влить 1 стакан кипятка и перемешать. Шоколадный кекс
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой, излишки муки высыпать. Тесто разделить на две части, одну часть вылить в форму. Духовку разогреть до 175°С, выпекать кекс 35 — 40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Так же поступить со второй частью теста. Кекс остудить 10 минут и вынуть из формы. Шоколадный кекс
5. Для глазури взбить сливочное масло комнатной температуры до получения легкой и воздушной массы. Шоколадный кекс
6. Добавить какао, сахар и молоко. Шоколадный кекс
7. Взбивать глазурь 5 минут. Шоколадный кекс
8. Охлажденные коржи разрезать вдоль на две части. Укладывать коржи друг на друга, смазывая их глазурью. Верх и бока кекса смазать глазурью. Убрать кекс в холодильник на 1 час. Шоколадный кекс
9. Кекс сверху посыпать сахарной пудрой и украсить мандаринами. Шоколадный кекс
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.