Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами

Время приготовления: 1 час и 10 минут

Категория: выпечка

Пироги Завтрак Выпекать, запекать Сладость выпечки Русская Топ-50 Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • пшеничная мука: 300 г
  • сметана: 200 г
  • сахар коричневый: 1 стакан
  • очищенные грецкие орехи: 100 г
  • яйца куриные: 3 шт.
  • сахарная пудра: 50 г
  • оливковое масло: 180 мл
  • ванильный экстракт: 1 ст. л.
  • корица молотая: 2 ч. л.
  • растительное масло: 1 ч. л.
  • разрыхлитель: 10 г
  • соль морская: ¼ ч. л.

Описание

Можно приготовить такой пирог с миндалем, фундуком или орехами пекан.

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 190–200°С.
2. Орехи измельчить в ступке так, чтобы остались небольшие кусочки. Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами
3. Яйца с сахаром взбивать в комбайне на высокой скорости в течение 2–3 минут. Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами
4. Не прекращая взбивать, влить оливковое масло, всыпать корицу. Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами
5. Не выключая комбайна, добавить половину муки, разрыхлитель и соль. Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами
6. Через минуту всыпать оставшуюся муку, орехи, выложить в тесто сметану, влить ванильный экстракт и взбивать еще пару минут на небольшой скорости до получения однородной консистенции. Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами
7. Смазать форму для кекса растительным маслом, выложить в нее тесто и разровнять ложкой. Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами
8. Поставить пирог в разогретую духовку на 35–40 минут. Готовность проверить зубочисткой — если пирог готов, она должна остаться сухой. Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами
9. Пирог достать из духовки и дать ему постоять. Минут через 10, когда он немного остынет, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой. Сметанный пирог с корицей и грецкими орехами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.