Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Слоеное медовое пирожное

Время приготовления: 2 часа

Категория: десерты

Русская Слоеное Мед
Изображение к рецепту Слоеное медовое пирожное

Ингредиенты:

  • Тесто
  • сахар демерара: 120 г
  • яйца куриные крупные: 1 шт.
  • молоко 3,2 % «Домик в деревне»: 60 мл
  • сода: ½ ч. л.
  • мука: 3 стакана
  • сливочное масло: 50 г
  • мед: 3 ст. л.
  • соль: 1 щепоткаКрем
  • молоко сгущенное вареное: 1 банка
  • сметана 30%: 350 г

Описание

Наверно у вас уже есть ваш любимый рецепт этого торта (пирожного) и Америку, я этим рецептом не открою, но я перепробовала очень много рецептов и перевела кучу продуктов, пока нашла этот рецепт. По этому рецепту коржи получаются всегда, даже у начинающих. По этому рецепту у меня получается 10 — 12 коржей Д(26) см, но в этот раз я пекла торт как пирожное и у меня получилось всего 7 маленьких пирожных по 5 коржей. Советую печь одним большим тортом так и быстрее и тортик получается высокий и очень красивый.

P.S. Коржи от Мишель.

Пошаговое приготовление:

1. В миске смешать: молоко «Домик в деревне», сахар, масло, мед. Слоеное медовое пирожное
2. Поставить на водяную баню, периодически помешивая, ждать пока все растворится. Слоеное медовое пирожное
3. Когда все растворится, снять с огня и вбить яйцо. Слоеное медовое пирожное
4. Просеять муку с солью и содой, и начать постепенно добавлять муку. Слоеное медовое пирожное
5. Замесить нежное тесто, которое не липнет к рукам. У меня ушло 2,5 стакана муки. Накрыть салфеткой и оставить на 15 — 20 минут. Слоеное медовое пирожное
6. Духовку нагреть до 180°С .Тесто разделить на 10 — 12 коржей. Слоеное медовое пирожное
7. Раскатать каждый корж очень тонко, обрезать. Обрезки выпекать вместе с коржами, они нужны для обсыпки. Слоеное медовое пирожное
8. Наколоть вилкой и выпекать 5 — 6 минут. Слоеное медовое пирожное
9. Готовые коржи остудить на решетке. Слоеное медовое пирожное
10. Крем: сметана должна быть жирной и густой, если у вас сметана жидкая то крем будет жидкий и не будет держать форму! Сметану взбить в пышную массу. Начать постепенно добавлять сгущенку, постоянно взбивая. Готовый крем поставить на 5 — 10 минут в холодильник. Слоеное медовое пирожное
11. Смазать коржи кремом. Слоеное медовое пирожное
12. И обсыпать крошкой. Слоеное медовое пирожное
13. Отправить в холодильник на 6 — 8 часов. Слоеное медовое пирожное
14. Разрез: нежные, тающие во рту коржи. Слоеное медовое пирожное
15. Приятного аппетита! Слоеное медовое пирожное
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.